有机化学基础教材分析

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1、高中化学课程标准的要求1.初步掌握有机化合物的组成、结构、性质等方面的基础知识；2.认识实验在有机化合物研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本方法，掌握有关实验的基本技能；3.认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。初中化学中有机化学知识(上册)第七单元燃料及其利用•煤和石油•天然气•乙醇(下册)第十二单元化学与生活•蛋白质，糖类，油脂•有机合成材料（塑料，合成纤维，合成橡胶）化学2中有机化学知识第三章有机化合物•最简单的有机化合物——甲烷（立体结构，氧化—燃烧、取代反应，烷烃及其普通命名法，同分异构现象—丁烷的碳链异构）•两种基本化工原料——乙烯，苯（乙烯—氧化、加成；苯—燃

2、烧、取代、加成）•生活中两种常见有机物——乙醇，乙酸（乙醇—羟基、钠、氧化；乙酸—羧基、酸性、酯化）•基本营养物质(蛋白质、糖类、油脂的简单性质）第四章化学与可持续发展•化学与资源综合利用(煤的干馏；石油分馏、裂化、裂解、重整，聚合反应）一、编写本书的指导思想二、编写本书的设计思路三、“有机化学基础”章节内容介绍一、  编写本书的指导思想1.以学生发展为本,为改革教与学的方法提供一个平台全书力求文字流畅，图文并茂，适当选材，利于学生阅读;也为教师使用教材组织教学，激发学生的学习兴趣，培养创新能力，提高学生的科学素养，促进学生全面发展提供有利条件。教材以正文及配以各种栏目、图片的呈现方式有利于

3、构建“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”的体系。有利于师生建立新型的互动关系，优化教学方法，可以组织学生自主学习、合作学习、探究学习。例如，该书变化最大的是安排了约16个实验和7个探究性实验。模糊了演示实验与学生实验的区分，希望尽可能多地安排学生做实验。尤其在探究性实验中，逐渐要求学生自己设计实验方案，观察、记录实验现象，处理实验数据，获得实验结论，让学生作为主角，在做实验过程中学习科学探究的思想和方法，提高识别和解决问题的能力。例如，科学探究实验溴乙烷与NaOH(水)、NaOH(乙醇)的反应；乙酸乙酯在酸性、碱性、中性条件水解的比较等。2.确保知识结构的基础性，社会性，时代性在

4、较系统地介绍有机化学基础知识的基础上，密切联系社会发展和科技发展的实际，密切联系学生的生活经验，注意知识的学科性与社会性相结合，同时，保持学科内容的基础性与时代性。有利于学生认识有机化学在科技发展、社会进步、提高人类生活质量中的作用，并建立人类社会可持续发展的观念。基础知识系统概括——引入第一章：有机物的结构特点（同分异构现象）有机物的分类与命名研究有机物的一般步骤单官能团有机物的知识——基础第二、三章：几类单官能团有机物结构特点、性质。天然有机物、高分子化合物——扩展第四章：油脂、糖类、蛋白质、核酸第五章：合成高分子化合物知识的系统——学科性知识的应用——社会性在生产与高科技中：西气东输、

5、氧炔焰、肥皂的生产煤制油、生物柴油、甲壳质与玉米的综合利用手性药物、宇航服、卫星等的烧蚀材料、导电高分子在生活与环境保护中：液化石油气的安全使用、甲醛、苯的安全使用（网络查询）、肥皂去污原理、鱼油、食用纤维素的作用、必需脂肪酸与氨基酸、蚕丝、大豆蛋白纤维、“尿不湿”卤代烷和氟氯烃——保护臭氧层、赤潮水华与无磷洗涤剂二、编写本书的设计思路1.注意与初中化学、高中化学基础模块的衔接，避免不必要的重复。2.全书采用有机化学学科体系。由烃到烃的衍生物、由单官能团化合物到多官能团化合物、由低分子到高分子的体系，循序渐进地介绍有机化合物结构—性质—应用的知识，确保主干知识的基础性。3.重视实验与科学探究

6、实验，创设条件促进学生主动学习。为了让学生多动手，有意模糊教师演示实验与学生实验的界限，要求教师根据学校具体条件，尽可能多地安排学生做实验。4.注意选修模块之间的联系与融合。例如为了理解各类有机物的结构，在“科学视野”栏目中，介绍了sp3、sp2、sp杂化轨道理论，及σ键、π键、大π键的概念；在酯的水解探究的基础上，利用“资料卡片”介绍了化学平衡移动原理。5.设立多种栏目，有助于学生通过栏目的自主学习，理解、应用与扩展知识，以了解有机化学与人类生活、科学技术与社会发展的关系。三、“有机化学基础”章、节内容介绍一、认识有机化合物二、烃和卤代烃三、烃的含氧衍生物有机化合物的分类有机化合物的特点有

7、机化合物的命名研究有机化合物的一般步骤脂肪烃芳香烃卤代烃醇　酚醛羧酸有机合成油脂糖类蛋白质和核酸合成高分子化合物的基本合成方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料四、生命中的基础有机化学物质五、进入合成有机高分子化合物的时代本模块课时建议第一章认识有机化合物7课时第二章烃和卤代烃6课时第三章烃的含氧衍生物9课时第四章生命中的基础有机化学物质8课时第五章进入合成有机高分子化合物的时代6课时共36课时注:本课时建