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1、江汉大学文理学院学年论文 论文题目武汉市鲜切花市场的调查研究部(系)生物与环境工程学部专业园艺姓名陈放学号200904040119指导教师魏礼玲 2012年6月8武汉市鲜切花市场的调查研究摘要:通过对武汉市的鲜切花市场现状进行调查分析阐述,列出了武汉市主要的鲜切花种类,其中切花花卉27种、切叶花卉60种;总结了目前武汉市鲜切花的发展现状,并对武汉市鲜切花生产的市场前景做了科学合理的分析,提出了进一步发展武汉市鲜切花产业的建议。关键词:鲜切花、市场、调查中国有“世界园林之母”的美誉,原产中国的花卉资源丰富,花卉栽培历史悠久,中国花卉生产面积稳步增加,花卉产值不断增长,
2、花卉生产新技术不断涌现;花卉专业生产和规模生产模式正在形成;花卉生产区划格局逐步形成。随着我国经济的飞速发展和人民物质文化生活水平的不断提高,花卉作为美化人们生活的必需品,在全国各地悄然兴起并迅速扩大。鲜切花产业虽然起步较晚,但由于各级政府重视,已如同雨后春笋、欣欣向荣,目前已发展为一项朝气蓬勃的新兴产业,已成为调整农业结构、培植地方财源、繁荣农村经济、增加农民收入的重要产业。同时也涌现了一大批从事鲜切花产业的人才。科学技术是第一生产力,鲜切花产业技术更为高深,发展迅速,花卉业也是一项高效种植业,发展到今天,花卉业已经成为一个大产业。中国花卉业实现了跨越式发展,基本实现
3、了花卉产业现代化,使我国成为世界花卉生产大国和出口大国。1全国鲜切花现状1.鲜切花生产现状1.1总体产销状况我国鲜切花种植面积、销售量和销售额逐年提高。据统计,2002年我国鲜切花种植面积为15200hm²,销售量为4334.14万元,出口额为1716.1万美元,较1999年分别提高了21.9%、33.1%、29.1%和52.4%。2003年全国花卉生产面积为43万公顷,其中,切花切叶种植面积2.8万公顷;盆栽植物面积4.6万公顷;种子(球、苗)种植面积1.6万公顷。鲜切花产量达7.4亿枝,盆栽花卉16.8亿盆,观赏苗木77.2亿株。2003年全国花卉销售额为353亿元
4、。出口创汇2.9亿美元,其中装饰用花出口1.6亿美元。这表明,我国的鲜切花生产总体发展趋势较好,产销结合紧密,鲜切花出口额呈上升趋势,出口潜力巨大。“十五”期间中国花卉的种植面积已达64万公顷,比“九五“期末的15万公顷增长了26.7%,其中,种植面积5万公顷以上的的有河北、山东、湖南、甘肃等省。中国花卉面积已占世界花卉生产总面积的1/3,2005年全国有花卉市场2586个,企业6.49万个,其中种植面积在3hm²以上或年营业额在5008万元以上的大中型企业8334家,花农约125.13万户,从业人员440.11万人,专业技术人员13.23万人。我国花卉业继续保持快速增
5、长的势头,分析近几年来花卉业的形势来看,我国花卉生产需求有以下几个突出特点:1、种植面积继续迅速扩大。2002年全国花卉生产面积较上年增加了8.9万公顷。其中,增长最多的是观赏苗木,增加了4.7万公顷,占新增面积的52.8%。2、保护地栽培面积增多。2002年保护地面积为2.36万公顷,较上年增加6700多公顷。其中增加最快的是遮荫棚,比2001年增加了4565公顷,增幅为92%。3、销售量明显增加,市场价格持续下降。在各类花卉产品中,销售量增长最快的是切花和切叶。切花销售量从2001年的37亿支猛增到90亿支,增长14.3%;切叶从2.37亿支增加到4.55亿支,增长
6、92%。切花和切叶的销售量是衡量现代花卉消费水平的重要标志之一。4、技术人员比例略有增加。5、花卉出口缓慢增长。与花卉种植面积和销售额的增幅相比,花卉出口增长缓慢。2002年全国花卉出口额为8283万美元,较上年增加280万美元,仅增长3.5%。1.2主要种类产销状况月季、香石竹、菊花和唐菖蒲是世界四大鲜切花品种,也是多年来我国花卉市场上销售量最大的品种。就花卉种类而言,月季的种植面积、销售总量及销售额均居首位,其它鲜切花按销售大小依次为香石竹>菊花>唐菖蒲。另据昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司和北京莱太花卉交易市场的统计资料表明,近年来全国百合花种植面积与销售量迅速增
7、加,已接近或超过唐菖蒲而跻身四大切花的行列。非洲菊是继玫瑰、香石竹、切花菊、唐菖蒲之后的世界每五大鲜切花,因其花色艳丽、风姿秀美,价格较低,耐插性好,越来越受到人们的喜爱,市场需求逐年增大。近几年我县优质鲜切花鲜花始终处于供不应求的局面,在京、津市场十分走俏。1.3产地生产状况我国鲜切花生产主要集中在云南省、珠江三角洲和长江三角洲地区。产业布局上,经济发达的东部大中城市周围地区,花卉产业已初具规模,并出现一些花卉品种相对集中的产区,如广东的顺德已成为全国最大的观叶植物生产及供应中心;浙江的萧山已成为浙江花木生产的重地,产品包含花灌木、彩叶
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