《物流采购管理》PPT课件(I)

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1、第一章绪论采购与供应管理概念采购与供应管理的作业采购的分类采购部门及其职责采购与供应管理的发展趋势第一节采购与供应管理的概念采购与供应的概念采购与供应管理的概念采购与供应管理的目标采购与供应的概念1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛，包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等采购与供应的概念3、根据物料获取途径的不同分为：狭义的采

2、购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。采购与供应的概念供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。采购与供应的区别与联系采购与供应是两个相辅相成的概念，只有存在采购，表明存在需求，供应才显得有意义；而如果没有供应，也采购不到物品。采购与供应管理的概念采购管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前

3、提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。采购管理与采购的区别采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且也面向企业组织中的其他人员（进行有关采购协调、配合工作的人）。其使命就是要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。采购只是指具体的采购业务活动，一般是由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权利只能调动采购部门经理分配的有限资源。采购管理和采购并不完全一样，采购本身涉及具体管理工作，它属于采购管理。

4、采购管理可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。采购管理和采购是有联系的又有区别的。采购与供应管理的概念供应管理：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购管理与供应管理的区别与联系采购管理是以交易为导向的“战术职能”，而供应管理是以流程为导向的“战略职能”。采购与供应管理的目标总体目标：5R具体目标：1、提供不间断的物料、供应和服务2、使库存投资和损失保持最低限度3、保持并提高素质4、发现或发展有竞争力的供应商5、当条件允许的时候，将所购物资标

5、准化6、以最低的总成本获得所需的物资和服务7、在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8、以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标9、提高公司的竞争地位第二节采购与供应管理的作用利润杠杆作用资产收益率作用信息源的作用营运效率作用对企业竞争优势的作用利润杠杆作用采购的利润杠杆作用的概念含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比率。举例说明利润杠杆效应产生的原因采购成本在总成本中占据很大比例利润杠杆效应的意义通过对比分析表明，降低采购成本的方法用来提高企业利润率比其他方法更为有效。采购部门已经被越来越多的专家视为企业最后一个尚未开发的利润创造

6、源。资产收益率作用资产收益率作用的概念含义：指采购成本的节减对于企业提高资产收益率所带来的巨大作用。资产收益率＝净利润／总资产＝（净利润／销售收入）×（销售收入／总资产）举例说明采购与供应管理能提高资产收益率的原因采购成本的降低，一方面使净利润上升，另一方面又降低了总资产，使得资产收益率大大提高。信息源作用信息源作用的含义出于直接与市场接触，采购部门可以广泛地收听到各种信息，这些信息对销售、财务、研发和高层管理部门都有一定的意义，可以提高企业中其他部门收集到的信息可以间接的为企业做出贡献。举例说明对产品设计部门作用营运效率作用营运效率作用的含义采购与供应部门运作的有效性将直

7、接反映在其他部门的运作上。当采购部门的运作会对其他部门的营运效率产生很大的影响。举例说明对生产部门的影响对销售部门的影响对企业竞争优势作用采购与供应管理对企业竞争优势作用采购部门能够保证企业在恰当的时间和地点获得需要的产品和服务，从而保证企业可以及时提供满足客户需要的产品，提高和维系客户满意度。采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象，就会和供应商建立良好的关系，带来企业持续成本节减，增强企业的竞争力。举例说明第三节采购分类按采购范围分按采购时间分按采购主体分按采购制