说明文阅读复习公开课教学案----8k

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1、说明文阅读专题复习学案九年级语文备课组主备：柴淑琴一、复习目标：1、会分析说明文标题的作用及妙处。2、准确辨别说明方法，学会分析其作用。3、熟练掌握品味说明文语言特点的方法。二、复习重点与难点：学习重点：目标123学习难点：通过本课的复习提高学生说明文阅读和应试能力。三、学习过程：　（一）、导入新课：（二）、说明文阅读中考要求1、分辨说明的对象，明确事物的特征；2、会筛选、提取关键信息；3、能够明确说明顺序；4、会辨识文章中的说明方法理解其作用；5、能够结合具体语境品味说明文的语言；6、能够利用文本说明道理，解决生活中的实际问题。（三）、说明文常识再现1.类型按说明对

2、象:、按语言特点:、2.顺序：3.结构：4.常用说明方法：5.语言特点：（四）说明文阅读方法指导1、说明文标题的作用？答题格式：文章以________为题，内容上，指出了文章的说明对象是________，并指出其特征是_______。表达上，运用了_______的方法______，吸引读者阅读文章。方法技巧：①比喻、拟人、化用诗句、成语，生动、新颖，增添文章的趣味性。②问句形式，设置悬念激发读者的思考和阅读兴趣。③话题新颖，超出人们认知常识。④引用热门话题，贴近生活。实战演练：2、说明方法的辨别及作用举例子分类别列数字作比较打比方下定义作诠释画图表摹状貌引用解题方法：

3、①.明确方法②.分析作用（抓住关键词＋扣住说明内容）实战演练：分析下列句子所用的说明方法，并说明其作用。①当今医学界也已经成功地利用声音治疗疾病。俄罗斯生物学家运用声音渐次减弱现象获得的数据证明，森林里树木摇摆的声音对降低病人血压的疗效胜过任何药物。而音乐对疾病的疗效也是广为人知的。专家发现，胃肠道具备音符“fa”的共振频率。音符“do”能够治疗牛皮癣，而“si”“so”和“do”的和声对肿瘤病患者有效。②．深圳市投巨资建成亚洲最大的园博园太阳能光伏电站，每年发电100万千瓦时，而且与市电并网。从环保效益看，按照目前我国火电厂的煤耗，园博园电站每年可节省标准煤约384

4、吨，减少粉尘排放约4.8吨，减少灰渣排放约101吨，减少二氧化碳排放约170吨，减少二氧化硫排放约7.68吨，是真正的无污染绿色能源，意义非同一般。2008年北京“绿色奥运”场馆的部分用电，也许将由太阳能发电来提供③．这样制成的食用薄膜,其强度、抗老化性能和可塑性等都比早先使用的“米纸”强百倍。④、雪兔是世界上跑得最快的野生动物之一，奔跑时犹如离弦之箭，速度可达50千米/小时，顷刻间它就消失得无影无踪。(五)真题测试山西刀削面　　刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋

5、，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。　　刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象

6、银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。　　刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和")，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。　　11.山西人喜食刀削面是因为其具有的特征。(2分)　12、指出下列句子的说明方法并分析其表达作用，(4分)　　⑴　面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看。　　⑵　高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。　

7、　13.选文画线句中的“一般”不能去掉，为什么?(2分)　　14.除刀削面之外，山西还有很多的地方特产，请写出你熟悉的一种特产名称，并至少采用一种说明方法简要介绍其特点。(不少于50字，5分)特产：　　特点：