《商品质量的概念》PPT课件

《《商品质量的概念》PPT课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、商品质量的概念安全教育韦帕16级200万人大撤离超强台风“韦帕”袭来，中心风力16级将正面袭击杭州，西湖全面关闭将是台州历史上最强的台风之一将可能是10年来上海最大的台风浙江省159万人大撤离上海撤离近30万人台北股市休市一天台州所有工厂停工、学校停学……台风来临前：1、密切关注台风动向，注意收听、收看有关媒体的报道或通过“96121”气象咨询电话、普陀广播、电视、气象网站等了解台风的最新情况。2、气象台根据台风可能产生的影响，在预报时采用“消息”、“警报”和“紧急警报”三种形式向社会发布。同时，按台风可能造成的影响程度，从轻到重向社会发布蓝、黄、橙、红四色台风预警信号，公众应根据预报及时采取

2、预防措施。3、台风来临前，公众要做好充分的准备，如准备所需的食物、净水、药品、应急灯以及有关的生活必需品等。台风来临时：1、台风来临的时候，要检查自己的准备措施是否完善，以及居住区域是否安全，要听从当地政府和有关部门的安排，不要在有危险的范围内活动。如果被通知撤离，要立即执行，以确保人身的安全。2、关紧门窗，检查门窗是否坚固，取下悬挂的东西，检查电路、煤气等设施是否安全，电话线路是否正常。3、高层住宅居民应将置于阳台外墙上、房顶上的花盆、杂物等转移至安全地带，以免被大风吹落造成伤人事故。4、居民没有急事千万不要随意外出。5、有急事外出时，尽量乘坐出租车或公交车，千万不要在河边、海塘或小桥上行走

3、，不要在强风影响区域开车。6、要停止一切高空及户外危险作业；停止各种露天集体活动和室内大型集会。7、正在旅游景区的旅客要听从景区管理人员的安排，停止一切户外活动，及时疏散到安全区域或在宾馆内休息，不要随意外出。8、出海船只应及时回港避风，回港避风船只上的无关人员要及时到安全地点休息。9、中小学、幼儿园、托儿所可根据台风强度决定临时停课。10、居住在山坡边的群众要警惕台风暴雨带来的山体滑坡、泥石流灾害，发现危险信号及早转移。11、居住在水库、山塘下游的居民要听从当地政府的安排，该转移时立即转移。商品质量的含义包括狭义和广义两种。狭义的商品质量即自然质量，广义的商品质量即市场质量。商品的市场质量

4、通常称为消费者最满意的质量、产品的制造质量和产品的服务质量。是指在一定条件下，评价商品体所具有的各种自然、经济、社会属性的综合及其满足消费者使用、需求的程度。它是一个动态的、发展的、变化的、相对的概念。消费者对质量的评价受时间、地点、使用条件、使用对象、用途和社会环境以及市场竞争等因素的影响。公元前两千多年的中国，出现了一批伟大的思想家。这些古代的先贤对于“吃穿”都作了许多精辟的论述；比如孔子就说过“民以食为天”，也就是“吃”是头等大事的意思；等到都有饭吃了，孔子又说“食不厌精，脍不厌细”；等到人民不仅吃饱了，而且又吃好了，管子又说“仓廪足而知礼节，衣食足而知荣辱”，可见吃好穿好了以后，社会

5、才有进步，文明才有提升。    公元十九世纪的德国，出现了一批伟大的经济学家。著名的统计学家恩格尔在研究家庭消费变化时，发现一条规律，即收入越低的家庭，购买食品的支出比重就越大；收入越高的家庭，食品消费比重就越低。因此，经济学家就将家庭食品支出占消费支出的比重称为恩格尔系数，以反映居民家庭的生活水平。2001年，我省的恩格尔系数是36．3％，而目前欧美等发达国家的恩格尔系数一般为10％－30％。    正在一天天降下来的恩格尔系数，让我们浙江人离全面小康的梦想越来越近了。故事婚宴菜单的变迁近日，浙江日报记者张学勤获得一个厚厚的菜单本，里面是：从1979年7月29日以来，杭州大华饭店以及新新

6、饭店内所举办的各种宴会、婚宴的菜单，共计110张。这个菜单本的记录者是曾任杭州大华饭店餐饮部主任、现为新新饭店总经理助理的沈柏林。    沈柏林说：“当初记录各种不同菜单的目的，是为了提高烹饪技艺，丰富餐饮文化。然而，今天在翻阅这个菜单本时却发现它还忠实地反映了改革开放以来‘吃’的历史和‘吃’的变化。”●“四大全”谁先“退席”    炸溜黄鱼、青豆虾仁、红扒全鸡、炸二样、炒里脊片、糖醋排骨、冬菇春笋、红烧蹄子（全蹄膀）、百鸟朝凤（水饺煮全鸡）这是杭州大华饭店1983年4月16日晚上的婚宴菜单。    杭州的新开元大酒店餐饮总监胡正林说：“上世纪80年代，婚宴菜单中是‘四大全’唱主角，即婚

7、宴上一定要有‘全鸡、全鸭、全鱼、全蹄膀’。这些‘全’既是吉祥完美的象征，更是婚宴主办者对来宾就餐的周到考虑，因为平时人们在家吃蔬菜多，肚皮里油水少，这‘四大全’就是要大家能好好地享用一下。”    在那本菜单本中，张学勤注意到所有80年代的婚宴菜单中都有全鸡、全鸭、全鱼，但是，到了80年代后期，蹄膀开始在婚宴菜单中不见了踪影。因为这时人们已有了足够的油水，再也不需要这样的“实货”来打底了。●甲鱼