空乘服务的基本程序

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1、第二节空乘服务的基本程序一、空乘服务员的工作程序二、航空安全员的工作程序一、空乘服务员的工作程序〓预先准备阶段〓直接准备阶段〓服务实施阶段〓航后讲评阶段预先准备阶段◆(1)接受任务◆(2)做好自身准备:仪容仪表准备、心理与思想准备、三证、广播词、乘务员手册、客舱服务规范手册、备份丝袜、化妆包等◆(3)准备会:起飞前1小时50分签到后开会,宣布任务,明确分工,传递最新信息等。◆(4)统一出行民航客运术语航班(教材101页)航班性质:正班、加班、包机、急救、补班等正班航班:按照班期时刻表和规定的航线,定机型、定日期、定时刻的飞行。加班航

2、班:又称为临时航班(ExtraSectionFlight),是指根据游客流量和需求临时增加的航班,其一般是在定期航班的基础上加开的航班。临时航班主要针对某些旅游目的地国在某些时段上游客过于集中,为了满足游客的需求及尽快分流游客而增加的航班。包机航班:是按照包机单位的要求,在现有航线上或以外进行的专用飞行。航班号(教材101页)我国国内航班号的编排是由航空公司的两字代码加4位数字组成,航空公司代码由民航总局规定公布。后面四位数字的第一位代表航空公司的基地所在地区,第二位代表航班基地外终点所在地区,其中数字1代表华北、2为西北、3为华南

3、、4为西南、5为华东、6为东北、8为厦门、9为新疆,第三、第四位表示航班的序号,单数表示由基地出发向外飞的航班,双数表示飞回基地的回程航班。以CA1585为例CA是中国国际航空公司的代码,第一位数字1表示华北地区,国航的基地在北京;第二位数字5表示华东,烟台属华东地区;后两位85为航班序号,末位5是单数,表示该航班为去程航班。CA1586则为国航烟台至北京的回程航班了。再比如MU5533,上海------烟台航班MU为东方航空公司的代码,第一位数字5表示华东地区,东航的基地在上海;第二位数字5表示华东,烟台属于华东地区;33为航班序

4、号,单数为去程航班。MU5534则为东航由烟台飞往上海的回程航班了。航段:飞行计划中规定的两个相连续的重要点之间航线的一部分。例如:北京--上海--旧金山航线有几个航段?北京—上海上海—旧金山北京—旧金山2006上海航空公司客舱服务部客舱广播词1.女士们,先生们:现在客舱乘务员将进行飞行前安全检查,请您系好安全带,打开遮阳板,并确认所有电子设备已关闭。谢谢!2.女士们,先生们:为了保证您在旅途中得到良好的休息,我们将调暗客舱灯光,需要阅读书刊的旅客,可打开阅读灯。请您在休息期间系好安全带。如您需要帮助,请按呼唤铃。(由于飞机将在清晨

5、到达,我们建议您拉下遮阳板,以免阳光干扰您的休息。)谢谢!2010年2月9日上午11点40分,川航于1月5日引进的空客A330客机首航北京,正式加入春运机队,空乘服务员身着蜀绣旗袍为赶回家过年的旅客服务。直接准备阶段(1)检查客舱应急设备检查项目:确认设备位置、清点应急设备数量、检查使用情况等(2)检查供应品的准备情况情景:与地面进行交接并高速高效安置航班航行必需的各项物品(3)与乘务长的沟通情景:对安全检查、卫生情况、服务设备以及供应品准备情况做沟通服务实施阶段(1)迎宾(2)核对乘客数量,广播(3)起飞前安全检查(4)平飞(5)

6、餐饮服务(6)航班到达准备(7)清舱航后讲评阶段对航班飞行的服务情况进行讲评,总结经验,找出问题,将特殊情况上报值班领导。航班劫炸机应急处置一、案例分析2008年11月20日,早上9时20分左右,从首都机场飞往杭州的国航CA1595次航班在起飞10分钟左右后紧急返航。据了解,采取紧急返航措施是因为遭遇了匿名电话威胁所致.昨日上午9时32分左右,国航方面接到公安部门通知,有匿名电话称将在当日上午对从首都机场飞往浙江的航班采取危及安全的行为,请航空公司立即采取措施。为此,国航立即与从北京飞往杭州的CA1595机组取得了联系,当时该航班已

7、经起飞10多分钟,接到通知后该航班迅速返航,并立即对旅客、行李、飞机进行了严格的二次安检,未发现任何问题。为了确保旅客安心、安全,随后国航为该CA1595次航班的乘客更换了飞机,于14时08重新起飞,当日15:41分在杭州安全落地。二、航空器在地面发现或被警告航空器上有爆炸物时的处置(1)当机组被警告飞机上有爆炸物时,机组人员或得到信息者,应立即报告机长和安全员。由机长将此情况报告航行签派部门,要求机场当局警方或应急部门给予支援,并派专职人员到现场处置。(2)如需要将飞机拖至或滑行到安全处置区域,只要条件允许,应在最短时间内实施机上

8、人员的撤离,撤离时不得携带或提取航空器上的行李物品。(3)如果经过专职人员检查没有发现爆炸物,应将飞机上的全部物品卸下,并重新经过安全技术检查后方可重新装机。(4)对撤离飞机的人员和旅客进行技术检查,当经过所有检查,都未发现任何爆炸物

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