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1、毕业设计（论文）题目：IE方法在D超市中的应用学院：机电工程学院专业：工业工程学生姓名：班级/学号：指导老师/督导老师：起止时间：摘要本文运用人因工程、流程程序分析、“5W1H”和市场营销的理论和方法，分析与调查D超市的货架、收银流程与货物陈列等因素，并加以改进，达到使顾客挑选商品便捷、缩短排队时间和提高收银服务的目的。首先通过现场调查、现场勘查，发现超市中的环境、货架和收银流程中的问题，然后运用“5w1h”分析问题，将收银台合理科学的布局，将货架改善的更为人因学。本文通过对D超市的改善，给顾客一个轻松便捷的购物环境。本文是在很多前人的研究结果上的进
2、一步阐释，将货架变得更人因学，让收银流程更加方便，由于能力和所学知识有限，有很多不足之处，但是对工业工程在超市设计中的应用以及超市的人因化有一定的促进作用。关键词：工业工程；人因学；超市；货架；收银流程Abstract;andmarketingtheoryandmethodofanalysisandstudyonDsupermarketgoodsshelves,cashierprocessanddisplayfactors,andtoimprove,tomakecustomerschoosegoods,andshortenthequeuetimean
3、denhancethecashier.Firstthroughthefieldinvestigation,fieldexploration,environment,shelvesandcashierintheprocessofthesupermarketfoundproblems,andthenuse"5w1h"toanalyzeproblems,tothecashierandreasonablescientificlayout,willimproPeopleforengineering,processprocedure,thispaperanaly
4、sis,"5w1h"vethemorepeoplelearnshelves.Thisarticlethroughtotheimprovementofthesupermarket,Darelaxedconvenientshoppingenvironmentforthecustomer.Thisarticleisinalotofpredecessors'researchresultsonthefurtherinterpretationoftheshelvesmorepeoplelearn,letthecashierprocessmoreconvenien
5、t,duetothelimitedabilityandknowledge,therearealotofshortcomings,butfortheapplicationofindustrialengineeringdesigninthesupermarketandthesupermarketpersonbecauseofacertainroleinpromoting.Keywords:industrialengineering;Peoplediedasaresultoflearning;Thesupermarket;Shelves;Theproces
6、sofcashie目录摘要2Abstract3第一章概述61.1超市背景简介61.2超市目前的状况与未来发展61.3目前的研究成果6第二章基本理论72.1人因工程学概述72.1.1人因工程学的定义72.1.2人因工程学的起源与发展72.1.3人因工程学的研究调查学82.1.4人因工程学的研究步骤82.2人体测量102.2.1人体测量概述102.2.2常用的人体测量数据102.3流程程序分析132.3.1流程程序分析的概念132.3.2流程程序分析的特点132.3.2流程程序分析的步骤132.3.3流程程序分析常用符号142.3.4流程程序分析方法14
7、2.4消费心理学152.4.1消费心理学概述152.4.2消费心理学研究对象和内容153.2超市内部设计心理153.2.1陈列用具152.4.2商品的陈列163.2.4商品陈列的心理策略18第三章D超市货架现状调查及人因学改进193.1超市概况193.2.1超市货架的目前状况194.1收银流程234.1.1商品标签234.1.2收银台的布置254.1.3收银台的尺寸改善264.1.4收银流程的改善28第五章商场内部装饰策略315.1利用照明诱导购买活动315.2利用色彩调配激发消费者积极的情绪325.3降低噪声32第六章总结336.1总结336.2不
8、足336.3展望336.4参考文献34第一章概述1.1超市背景简介在20世纪初，美国人迈克尔库伦在美国东海岸
