实习报告doc2

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1、山东科技大学（青岛）学生实习报告第16页山东宏福集团是沂水县一家私营性质的集团公司。其中宏福食品有限公司成立于2003年8月，占地5万多平方米，年产值一个亿。该公司以酥性、韧性饼干的生产、销售为主，产品销往全国各地。另外拥有一家纸箱生产企业------宏兴纸箱厂，在财务上与食品公司分开独立核算。纸箱公司主要生产饼干纸箱，在满足食品公司生产需要的情况下，相当大的业务量是面向外部食品企业。纸箱厂已有15年的生产历史，规模与产销量均位居沂水同行业前列。宏福集团现有职工400百余人，其中印刷、设计、食品工艺、销售及会计师等各类专业人才40多人。已形成以食品加工为龙头，以纸箱生产为

2、后盾的互补型集团公司。在沂水同行业发展中，从企业结构到发展格局都居于前列地位。公司食品产业的运作，不仅壮大了企业实力，宣传了企业外部形象，同时挖掘了纸箱生产的潜力，充分发挥了纸箱后盾的优势。强强联合，使宏福系列食品顺利进入全国市场。通过一年多的运作，宏福食品已成功占领市场，形成了强有力的竞争优势。宏福食品有限公司自投产以来始终以“高起点、高服务、高标准、高要求”的产品生产、企业经营理念，获得了同行和市场的好评。在一年内成为同类产品的带头企业。公司产品现销往山东、山西、河北、河南、江苏、湖北、陕西、内蒙、东北等二十多个省、市、自治区。宏福食品有限公司自成立以来，始终坚持“以

3、质量求生存，以人才求发展”的指导思想，坚信一个信念：我们团结.....我们奋进.....我们卓越......。公司在以董事长为决策、总经理办公室为统筹的管理体系下，使公司在短时间内形成了科、工、贸一体的发展格局。　目前公司以酥性、韧性饼干为主导：从口味上突出奶味、果味、咸味、巧克力味四大口味及山东特产的钙奶饼干；产品包装上已形成5kg散装酥性饼、5kg散装夹心饼、5kg片装、1.5kg及1kg礼盒及条装钙奶等九十多个品种。山东科技大学（青岛）学生实习报告第16页一、宏福酥、水晶冰点、麦穗香、熊仔酥、小不点、蛋黄派、福多、稻田饼、绿豆酥、红豆酥、稻田饼、巧克力块、小不点果之

4、味、七点早茶等二十多个品种以奶味、果味、巧克力味为主。二、牛肉酥、驴肉香，香菇酥，海贝鲜，鸡味酥，开门红等十余个品种突出咸味。三、双色双味夹心，甜橙夹心，凤梨夹心，咖啡奶酪夹心等七个夹心系列品种。四、1.5kg枣泥夹心，果奶夹心及宏福酥，牛肉酥，纤麦奶茶，粗粮消化酥等八个礼盒品种。五、牛肉味，鸡味，VC钙消化酥片装及木瓜，金枣子，小不点等十多个片装品种。六、99宏福、喜事多、鲜奶高钙、儿童钙奶、小馒头等十二个钙奶品种。宏福公司一直本着酥性饼干的三大特点：可塑性好，口感好，香味浓来开发设计出具有宏福公司文化特色的产品。与众不同是公司取得消费者认可的根本。宏福公司产品开发一直

5、遵循三大宗旨：一，从产品工艺质量上下功夫；二，从产品模具设计上下功夫；三，从产品外包装上下功夫。公司本着“模拟一种形势，创造一种个性，出售一种概念，打造一个品牌”的战略方针来进行产品运作。我所实习的主要是食品公司的业务，故以宏福食品公司的资料准备了本实习报告。宏福食品有限公司现为小规模纳税人，根据县内政策以定额纳税的办法上缴税金。现定额为每条100型饼干生产线每年上缴税金18万元人民币。宏福食品有限公司现有三条100型饼干生产线，规模并不很大，但财务管理工作基本到位，设有独立的财务部，各项财务工作均按照国家相关规定办理。公司财务部工作岗位现分为财务科长、主管会计、出纳会计

6、、往来账核算会计、成本核算会计、原材料会计六个分工会计岗位。山东科技大学（青岛）学生实习报告第16页财务科长主要负责公司资金的筹备、运转及全面统筹安排整个公司的财务管理工作。主管会计负责记帐凭证的制作、登记总帐、财务报表的编制及税务方面的工作；出纳会计负责现金、银行存款的日常收付工作，以及处理日常与银行等金融部门的业务往来；往来帐核算会计负责公司对外、对内往来帐目的登记、管理工作；成本核算会计负责公司产品的成本核算工作，为产品定价提供原始依据，为公司效益核算提供依据；原材料会计负责公司所有原材料收发的控制、汇总及明细帐的登记工作，进行各种原材物料的进出数量、金额等的核算控

7、制；产成品管理会计负责各种产成品的销售数量、收入及成本结转工作。除上述会计岗位外，公司在财务部还设有统计员岗位，负责日常销货发票的开具，销售产品数量、金额，客户区域等销售及财务资料的统计、汇总、分析工作。公司现有两个成品仓库、一个包装材料仓库及一个生产材料仓库，各有一名仓库管理员。负责日常存货的进出库、各种材料物资的日常报表及清点核对工作。宏福公司采用的是汇总记帐凭证帐务处理程序，按照《会计制度》的要求进行了总帐帐户及明细帐户的设置，设有总帐帐簿、现金日记帐、银行存款日记帐、产成品明帐帐簿、原材料明细帐帐簿、各往来帐明细帐帐簿