《纳豆产品知识》PPT课件

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1、神奇的纳豆一、血栓1、血栓的定义：血液在流动状态中，由于血小板的激活和凝血因子的激活，而发生的异常凝固。是血管里流动血液中形成的一个有特殊结构的血块，与体外血凝块不同的是血栓是血液流动状态下形成的。2、血栓的危害：血栓的可怕之处就是：会导致局部堵塞，从而引起器官缺血、缺氧而衰竭。此外，血栓的结构本身不够稳定，在某些因素的促使下，血栓会从壁上脱落下来，称为随血液流动的栓子。因此血栓的可怕之处还在于不可预知性，发病前没有任何预兆，无规律可循。血栓常见的危害有：引发急性心肌梗死引发脑梗死引发下肢深静脉血栓引

2、发肺血栓栓塞症3、血栓的高发人群：四高患者:高脂血症、高血粘、高血压、糖尿病血流慢血栓因子多：也就是血小板、红白细胞、纤维蛋白在血液中的含量，含量越高，血液也就越粘稠，血液的浓度高，血栓因子容易聚集，产生血栓。曾患过脑梗和心梗的人，复发率高4、血栓的防治现状预防方面目前在医院尚没有针对预防血栓纤维蛋白的溶栓药物治疗方面目前传统药物中没有能够让血栓患者长期安全服用或使用的溶栓药物二、纳豆1、纳豆的由来：纳豆是源自中国，发扬于日本的一种微生态健康食品。纳豆中含纳豆激酶、纳豆菌、维生素K2、吡啶二羧酸、优质

3、蛋白质等数十种生理活性物质。这些活性物质对人的心脑血管、血脂、骨骼、胃肠道等系统进行全面的调整和改善，以独特的功效全面提升身体机能。2、纳豆的作用纳豆激酶的强效溶栓作用：纳豆激酶是纳豆的成份之一，纳豆菌发酵代谢过程中产生的一种具有直接分解血栓的纤维蛋白酶。为天然的血栓溶解酵素，可安全有效预防及溶解血栓。纳豆激酶本身具有纤溶酶的功能，能直接降解血栓；纳豆激酶还能激活和转化成尿激酶，起到间接溶栓的作用；纳豆激酶还可促进血管内皮细胞分泌纤溶酶，使已形成的纤维蛋白或血栓溶解。纳豆激酶，不仅溶栓速度快，而且不会

4、使整个血栓脱落下来，形成新的危险。抗高血压的功能纳豆中含有能使血压下降的成份,高血压的抑制酶——纳豆蛋白降解肽.这种活性物质就是血管紧张素转化酶抑制剂。(普利类—副作用咳嗽、水肿)抗骨质疏松骨质疏松目前用得最普遍、效果最显著的方法非雌激素补充疗法莫属。纳豆异黄酮是骨质疏松的天然克星:纳豆异黄酮是一种植物性雌激素，可以作为雌激素的代用品用来治疗骨质疏松，而且不良反应轻微，充分体现出异黄酮在抗骨质疏松中的功效纳豆异黄酮可抑制破骨细胞的活动纳豆维生素K2可加速钙的吸收:纳豆中含有大量的维生素K2和优质蛋白质

5、。维生素K2和优质蛋白质形成骨胶原蛋白,再与钙共同生成骨质，使钙的吸收率提高到80%—90%，从而增加骨密度，防止骨质疏松和骨折的发生.。血液中维生素K2的含量越高，骨质疏松的可能性就越小，而纳豆中含有大量的维生素K2，食用2克纳豆，血液中维生素K2的浓度可挺高5倍，如果吃10克纳豆，那么血液中维生素K2含量可提高54倍。脂肪肝失眠脂肪肝失眠等三、血栓的克星——一王纳豆简要回顾：一王纳豆于2009年11月29日在济南市场首先上市，紧接着山东各地市场陆续举办纳豆上市活动，从此拉开了一王纳豆在山东市场的销

6、售热潮。一王纳豆的四大核心优势1．纳豆激酶活性提高技术纳豆发酵过程中采用一王公司独有的纳豆菌种：EWNJK----437，同时，对于发酵条件的控制和处理，提高纳豆激酶活性的技术，这一技术比普通发酵产品活性增加了3倍，而同时不影响其他功能分子的含量，并成功申请了国家发明专利2．纳豆激酶保护技术纳豆激酶在胃内pH值为1—3的酸性环境下是不稳定的，为使其不受胃酸破坏，一王纳豆胶囊采用了独特纳豆激酶保护包裹技术，使其在胃内顺利通过，到达肠内吸收。使体内吸收利用度达到85%以上，极大地提高了服用效果。3.纳豆激

7、酶-维生素K2平衡技术纳豆激酶强化了血栓的溶解，在吸收纳豆激酶的时候，体内必须有足够的维生素K2平衡。这样纳豆激酶才能安全的发挥作用。4．精良的真空冷冻干燥技术一王纳豆胶囊是采用国际先进的真空冷冻干燥技术加工而成。该技术可将纳豆从20℃在极短的时间内降温到—89℃，使纳豆中的水分不经过液态直接气化抽离出去，这一方法有效消除了纳豆气味，最大限度地富集和保存了纳豆中的众多营养成份。八、好转反映1、睡眠改善：大脑血得以改善2、脑清明目：大脑、眼睛、供血充足；3、腿脚轻松：血液循环得以改善（即通则松）4、排便

8、改善：改善了肠胃蠕动5、肠胃不适：肠内有益菌增加；6、手脚发热：血管改善，血液循环改善；7、身体麻木：栓子溶解，暂时影响血液循环；8、头昏失眠：血液循环加速，脑部供血得到改善，暂时不适应；9、心脏不适:心脏供血充足，暂时不适应；10、血压不稳：溶栓、修复血管期；11、饮水增多:代谢加速，需要补充水分（利于排垃圾）最后，祝大家：在2010年里，事事顺心，月月开单！2010年2月