《种子、果实》PPT课件

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1、Section9Formation,StructureandDevelopmentofSeeds第九节种子的形成、结构及生长发育被子植物双受精后花的变化：1）花冠、花萼（或宿存）、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱等逐渐脱落2）子房逐渐发育成果实3）胚珠发育成种子：受精卵→胚受精极核(初生胚乳核)→胚乳珠被→种皮11.developmentofembryo胚的发育A.DevelopmentofembryoinDicots双子叶植物胚的发育1）Thezygotehasashortrestingstage(休眠期)，thenunequally

2、dividesintotwocells:terminal&basalcells（顶细胞[合点端,小]和基细胞[珠孔端,大]）2）Two-celledembryo:（2细胞胚）DifferenceinUltrastructurebetweenterminal&basalcellsProembryoprotrudesintoendosperm.23）Proembryo原胚期顶细胞→→四分体→八分体→16细胞的球形胚纵裂纵裂横裂平周分裂基细胞→2细胞→→6-10细胞的胚柄（基部细胞泡状）横裂多次横裂34）Globularstage:

3、球形胚阶段16细胞的球形胚外层8细胞→原表皮层内层8细胞→形成子叶和胚轴的原形成层、基本分生组织胚柄顶端细胞(胚根原)→→→8细胞横裂2次垂直纵裂上层4细胞→胚根皮层的原始细胞下层4细胞→根冠和根表皮的原始细胞45）Cordateembryostage:心形胚阶段1）球形胚顶端两侧形成子叶原基，伸长；2）胚根原始细胞不断分裂；3）胚根与胚芽之间分化出胚轴，伸长；4）子叶间分化出胚芽。56）Torpedoembryostage:鱼雷形胚阶段各部分继续分裂伸长67）Matureseedandembryo:成熟种子和胚（马蹄形胚）E

4、mbryofillsspaceenclosedwithinseedcoat.Integumentstransformedintoseedcoat.珠被形成种皮1=shootapicalmeristem;2=seedcoat;3=cotyledon;4=procambium;5=hypocotyl;6=pericarp(fruitwall);7=radicle(embryonicroot);8=basalcellofsuspensor;9=funiculus7双子叶植物（荠菜）种子的发育与结构8小麦胚的发育过程A.二细胞

5、胚；B.梨形胚；C.凹沟期；D.成熟胚１．胚细胞　２．胚柄细胞　３．盾片　４．生长锥　５．胚芽鞘6．第一营养叶7．胚根8.胚根鞘9.外子叶12ABCD34553546789B.DevelopmentofembryoinMonocots单子叶植物胚的发育9凹沟期玉米颖果及成熟胚颖果胚102.Developmentofendosperm胚乳发育3N(百合5N)，发育早于胚A.核型胚乳(nucleartype)分裂并不伴随细胞壁的形成(游离核)，最后细胞壁才逐渐形成→胚乳细胞被子植物中最普遍的一种方式11B.细胞型胚乳(cellul

6、artype)每次分裂都形成细胞壁大多数合瓣花植物，e.g.Solanaceae茄科12C.沼生目胚乳(helobialtype)介于核型和细胞型之间第一次分裂→珠孔室(较大)→多次游离核分裂→形成胚乳细胞→合点室(较小)→少数几次游离核分裂，并一直保持游离核状态e.g.慈姑、独尾草属（Eremurussp.）D.prosembryum外胚乳少数植物的珠心组织能够随种子的发育而形成一种类似胚乳的营养贮藏组织，称为外胚乳。无胚乳种子：豆类、瓜类、油菜有胚乳种子：水稻、小麦、蓖麻133.Developmentofseedcoat种

7、皮的发育珠被→种皮内珠被、外珠被同时或其中之一发育为种皮（种脐、种孔）假种皮aril，由珠柄、胎座等组织发育而成e.g.荔枝、龙眼白色肉质可食部分，番木瓜、苦瓜也有1415Section10Development,structureandspread第十节果实的发育、结构及其对传播的适应16果实成熟时的生理生化变化（1）表皮细胞叶绿素分解，胡萝卜素、花青素等积累，果色由绿变黄、红、橙、紫。（2）单宁、有机酸下降，糖分增加（3）通过水解酶的作用使胞间层分解，细胞松散，组织软化单性结实：不经受精子房便发育成果实的现象或过程。1）自

8、发形成：香蕉、一些葡萄品种、柑桔、柿、瓜类。2）诱导形成：马铃薯花粉刺激番茄的柱头爬山虎的花粉刺激葡萄柱头各种生长刺激素涂喷柱头低浓度生长素诱导瓜类和番茄17真果的结构18假果的结构19核果荚果坚果蒴果果实类型20瓠果聚合瘦果梨果浆果果实类型21聚花果：22果实和种子的传播2