DB52T 938-2014 地理标志产品 茅贡米

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1、ICS67.060B22DB52贵州省地方标准DB52/T938—2014地理标志产品茅贡米ProductofgeographicalindicationMaoGongrice2014-09-28发布2014-10-28实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T938—2014目次前言................................................................................II1范围...........................................................

2、...................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................24地理标志产品保护范围..............................................................25自然环境...............................

3、...........................................26种植..............................................................................27加工工艺..........................................................................38质量要求..........................................................................3

4、9检验方法..........................................................................410检验规则.........................................................................611标志、包装、运输、贮存...........................................................7附录A（规范性附录）茅贡米地理标志产品保护范围示意图...........................

5、.....8IDB52/T938—2014前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准根据国家质量监督检验检疫总局令2005年第78号《地理标志产品保护规定》与GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准由贵州茅贡米业有限公司提出。本标准由贵州省标准化院归口。本标准起草单位：贵州茅贡米业有限公司、湄潭县质量技术监督局、湄潭县特色产业办公室、贵州大学、贵州地理标志研究中心、贵州省标准化院。本标准主要起草人：周建华、岳

6、正杰、黄成伟、秦礼康、王晓、彭渊迪、李发耀。IIDB52/T938—2014地理标志产品茅贡米1范围本标准规定了地理标志产品茅贡米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的茅贡米。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1354大米GB2715粮食

7、卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763国家食品安全标准食品中农药最大残留限量GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB5479生活饮用水卫生标准GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮食、油料检验类型及互混检验法GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5502粮油检验米类加工精度检验GB/T5503粮油检验碎米检验法G