DB52T 635-2010 贵州绿茶 直条形毛峰茶加工技术规程

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1、ICS67.020B30DB52贵州省地方标准DB52/T635—2010贵州绿茶直条形毛峰茶加工技术规程GuizhougreenteaTechnicalspecificationsforprocessingofaciculiformtea（本稿完成日期：）2010-08-18发布2010-08-18实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T635—2010目次前言............................................................................

2、....III1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14加工场所、设备、人员

3、要求...........................................................15机械加工要求.......................................................................15.1工艺流程.......................................................................15.2技术要求................................

4、.......................................15.2.1鲜叶摊放...................................................................15.2.2杀青.......................................................................25.2.3揉捻机揉捻.....................................................

5、............25.2.4初烘.......................................................................25.2.5理条.......................................................................25.2.6复烘.......................................................................25.2.7提毫足干

6、...................................................................26手工加工要求.......................................................................26.1工艺流程.......................................................................26.2技术要求..........................

7、.............................................26.2.1杀青.......................................................................26.2.2出锅揉捻...................................................................36.2.3搓条造形................................................

8、...................36.2.4提毫足干...................................................................3IDB52/T635—2010前言本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机