烙饼-教学设计-李肖肖-莲南小学

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1、烙饼一、课前导入师：同学们，今天我想出一个问题，考考大家，愿意接受挑战吗？师：听好了：煮一个鸡蛋要用8分钟的时间，煮5个鸡蛋要用多长时间？生1：一个一个煮，1个要8分钟时间，5个要40分钟时间.生2：把5个鸡蛋一起放到锅里煮，要用8分钟时间。师：同样是8个鸡蛋，为什么第一个同学用了40分钟，第二个同学用了8分钟？师：看来充分利用锅的空间，可以节约时间。（ppt展示：煮鸡蛋小秘诀：充分利用锅的空间可以节约时间。生齐读。）生活中，类似的问题还有很多，我们就一起来研究其中的一个数学问题——也需要讲究方法的烙饼问题（板书课题：烙饼问题）二、学习烙饼师：今天呀，我们就在班里

2、进行一场烙饼比赛，各位小厨师既然是比赛就要有——？咱们的比赛规则是（展示PPT：每次能烙2张饼，2面都要烙，每面要3分钟，生齐读）师：每次只能烙两张饼意思是：锅里最多能同时放两张饼，如果只有一张饼时也可以只放一张。两面都要烙意思是饼的正面要烙，反面也要烙。师：为了表达方便，我们可以把先烙的一面叫做正面，后烙的一面叫作反面。师：烙1张饼需要多长时间？生：6分钟（板书：1张6分钟）师：那烙两张饼呢（在黑板上贴上两张饼）生1：6分钟生2：12分钟师：为什么要有两个答案？（请同学上台，边说边用道具展示自己的想法）师：说得真好，6分钟的时候，每次锅里都有两张饼在烙.看来呀，

3、要想尽快吃到饼就要充分利用了锅的空间，尽量保证锅里一直都有两张饼，这就是烙两张饼的最佳方法。如果这是厨王争霸赛的话，第一局你就赢了！（发给学生厨王徽章）师：那现在要烙三张饼了，想一想，怎样烙最节约时间？师：老师在信封里给你们准备了道具：锅、三张饼、还准备了一张作业纸，四人一组，请厨师长在小组内选出一个厨师烙饼，一个厨师画出对应的烙饼流程图。你把你们小组是怎样烙的，花了多长时间，用文字或者画图的形式写在作业纸上（在PPT上打出来）师：明白老师的要求了吗？现在比赛开始！（师巡视）师：比赛时间到，哪位厨师愿意带着你的方案上来展示下（抽12分钟的）生1展示完师：我来采访下

4、这位小厨师你是怎样烙的？师：这个组的小厨师用了12分钟，你们跟他一样吗？（请9分钟的上来展示）。师：还有哪位小厨师跟他的方案一样，请你上来补充。（此处会给较多的时间让学生上去展示，根据每个小朋友的展示和回答我会做适当的引导，此环节主要以学生为主）师：小朋友们9分钟的那个方案你们听懂了吗？如果没听懂，就向他提问，直到他给大家讲清楚为止。师：真看懂了吗？请你们在小组内轮流摆一摆9分钟的那个方案，一会老师请小朋友再上来摆一摆，看哪个小组是厨师届的学习小能手！师;真是会学习的好孩子！师：对于刚才的两种方案，你认为哪一种比较好？为什么？师：同样是烙三张饼，用9分钟怎样就省时

5、了呢？师总结：节约空间就可以节约时间，反之，浪费空间就是浪费时间。因为9分钟的烙法锅里始终都有两张饼，合理的利用了时间和空间，因此从节省时间的角度讲方案二最好。三、转化师：（PPT展示表格：烙2张饼最快要用——6分钟：烙3张饼最快要用——9分钟；烙4张饼最快要用——12分钟。。。。。。）请同学们仔细观察这张表格，你发现了什么规律？生：当饼的张数大于2时，烙饼的时间是饼张数的3倍。接下来。同学们在不使用道具的情况下，想一想烙4张饼可以怎烙，要用几分钟？5张饼的时候呢？N张饼呢？师：同学们真棒！此时，老师想以一名小记者的身份，采访我们班里的小厨神，通过今天的烙饼比赛，

6、你有什么感想？师小结：同学们，今天学会了烙饼的最佳方法，今天的晚餐如果妈妈烙饼的时候没有充分的利用锅的空间，你可不可以耐心的教教妈妈呀？师：真棒！同学们是乐于助人，学以致用的好孩子！希望在生活中同学们也能学优化时间、优化生活。一寸光阴一寸金，希望同学们勤于思考，做个生活的有心人好吗？师：今天我们就上到这里，下课！