高中化学苏教版同步课堂配套课件醇

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1、专题4课前预习·巧设计名师课堂·一点通创新演练·大冲关考点一课堂10分钟练习设计1第二单元设计2设计3课下30分钟演练课堂5分钟归纳考点二第一课时CH3CH2OH—OHCH3CH2OH＋2O22CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑一、乙醇的性质和应用1．分子结构乙醇的分子式为C2H6O，结构式为，结构简式为或。CH3CH2OHC2H5OH2．物理性质及应用(1)乙醇是一种无色、有特殊香味的液体，密度比水的，沸点低，挥发。乙醇能以比与水互溶，(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒。(2)

2、乙醇既是一种重要的，又是一种使用广泛的燃料。小易任意75%有机溶剂3．化学性质(1)与Na的反应：现象：比水反应，放出。化学方程式：。缓慢气泡2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑(2)乙醇与氢卤酸的反应：实验乙醇与HBr反应检验反应产物装置图实验乙醇与HBr反应检验反应产物现象Ⅰ中Ⅱ中产生有生成结论乙醇与HBr发生取代反应生成的物质为卤代烃，用于检验该物质所发生的反应方程式为：，NaBr＋AgNO3===AgBr↓＋NaNO3剧烈反应油状液体浅黄色沉淀CH3CH2OH＋氢卤酸(3)

3、乙醇的脱水反应：乙醇可以在Al2O3、浓硫酸或P2O5等催化剂作用下发生脱水反应，如图所示：CH2===CH2↑＋H2OCH3CH2OCH2CH3＋H2O二、醇的分类及应用1．醇的分类按醇分子中含有羟基的个数，可以将醇分为、、多元醇。2．常见醇类的性质及应用一元醇二元醇名称结构简式性质应用甲醇CH3OH俗称、，有剧毒重要的化工原料，可用于制造燃料电池乙二醇无色黏稠有甜味的液体，低生产聚酯纤维，用作汽车发动机的丙三醇无色黏稠有味的液体，俗称，吸湿性强护肤剂，重要的化工原料，可用于制造烈性炸药木精木醇凝固点

4、抗冻剂甜甘油硝化甘油1．下列关于醇的说法中，正确的是()A．醇的官能团是羟基(—OH)B．含有羟基官能团的有机物一定是醇C．醇的通式是CnH2n＋1OHD．乙醇、乙二醇、丙三醇互为同系物分析：醇的官能团是羟基，羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物是醇，如果羟基与芳香烃基中的苯环直接相连，如就不属于醇类，所以B错；C中CnH2n＋1OH是饱和一元醇的通式。不适合所有的醇，故错误；乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇，分子组成上并非相差若干“CH2”原子团，不是同系物关系，D错。答案：A

5、2．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼吸酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2C7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝色Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物A．②④B．②③C．①③D．①④分析：能呼出乙醇，说明乙醇的沸点较低，具有一定的挥发性。同时乙醇能被酸性K2Cr2C7溶液氧化，说明其具有还原性。答案：C3．结构简式为CH3(CH2)2C(CH2CH3)2OH的名称，下列正确的是()A．1,1二乙基1丁醇B．4乙基4己

6、醇C．3乙基3己醇D．3丙基3戊醇分析：该醇的结构简式可写为：，最长的主链上包含羟基在内有六个碳原子。答案：C4．(1)1mol分子组成为C3H8O的直链液态有机物A，与足量的金属钠作用，可生成11.2L(标准状况)氢气，则A分子中必有一个________基，若此基在碳链的一端，且A中无支链，则A的结构简式为_____________________________________________________________。(2)A与浓硫酸共热，分子内脱去1分子水，生成B，B的结构简式为_____

7、_；B通入溴水能发生_______反应，生成C，C的结构简式为_________________________。(3)A在有铜作催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应，生成D，D的结构简式为_____________________。写出下列指定反应的化学方程式：①A→B_________________________________________。②B→C_________________________________________。③A→D_________________________

8、________________。分析：A的分子式符合通式CnH2n＋2O，又能与金属钠作用产生H2，因此A是饱和一元醇，含有一个羟基，结构简式为CH3CH2CH2OH，A发生消去反应生成B：CH3CH===CH2，B能与溴水发生加成反应；A在铜作催化剂时能被氧气氧化为CH3CH2CHO。1．反应类型与断键位置乙醇分子的官能团是羟基，它决定了乙醇的化学性质，但乙基(—CH2CH3)对羟基也有影响。分子中，化学键可断裂的位置有①②③④。分子结