《微生物学期末复习》PPT课件

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1、微生物学2011-06-23授课内容第一章绪论第二章纯培养与显微技术第三章微生物细胞的结构与功能第四章微生物的营养第五章微生物的代谢第六章微生物的生长繁殖及其控制第七章病毒第八章微生物遗传第九章原核基因表达的调控第十章微生物与基因工程第十一章微生物的生态第十二章微生物的进化、系统发育和分类鉴定第十三章感染与免疫第一章绪论一、微生物和我们微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。二、微生物学微生物：小、多、快、强、广三、微生物的发现和微生物学的发展四、20世纪的微生物学及21世纪微生物学发展的趋势“在近代科学中

2、，对人类福利最大的一门科学，要算是微生物学了。”微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的同时也带来“残忍”的破坏。微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友！史前时期——人类对微生物的认识与利用微生物学初创时期——微生物形态认识时期微生物学奠基时期——微生物生理学发展时期微生物学发展时期——微生物生物化学发展时期微生物学成熟时期——微生物分子生物学发展时期三、微生物的发现及微生物学的发展微生物学在“生物学世纪”中的发展趋势向纵深方向和分子生物学水平发展；一批新的学科在形成；与其他学科的交叉形成新的边缘学科；新

3、技术新方法在微生物学应用；向着复合生态系统和宏观范围拓宽；尽管如此，我们对微生物的了解开发远远不够，利用的微生物不超过1%等。第二章微生物的纯培养和显微技术纯培养显微技术微生物的基本特点：小在绝大多数情况下都是利用微生物的群体来研究其属性；微生物的物种（菌株）一般也是以群体的形式进行繁衍、保存；培养技术在微生物学中具有重要意义！在研究中所使用的微生物培养群体：培养物：在一定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体混合培养物:含有多种微生物的培养物；纯培养物:只有一种微生物的培养物；通常情况下只有纯培养物才能提供可以重复的结果

4、纯培养技术是进行微生物学研究的基础！纯种微生物的分离方法稀释倒平板法涂布平板法平板划线分离法稀释摇管法用固体培养基分离纯培养稀释倒平板法稀释：先将待分离的材料用无菌水作一系列的稀释（如1:10、1:100、1:1,000、1:10,000......）；倒平板：然后分别取不同稀释液少许，与已熔化并冷却至50℃左右的琼脂培养基混匀后，倾入灭过菌的培养皿中，待琼脂凝固后，制成可能含菌的琼脂平板；培养：保温培养一定时间即可出现菌落。随后挑取该单个菌落，或重复以上操作数次，便可得到纯培养。操作较麻烦，对好氧菌、热敏感菌效果不好

5、。用固体培养基分离纯培养用固体培养基分离纯培养2.涂布平板法用固体培养基分离纯培养稀释倒平板法因为细菌与50℃培养基混合导致某些热敏感菌死亡，及好氧菌埋在培养基中缺乏氧气影响生长，所以更常用涂布平板法。先将已熔化的培养基倒入无菌平皿，制成无菌平板；将一定量的某一稀释度的样品悬液滴加在平板表面，再用无菌玻璃涂棒将菌液均匀分散至整个平板表面；经培养后挑取单个菌落；使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀。用固体培养基分离纯培养3.平板划线法用固体培养基分离纯培养接种环沾取少许微生物，在无菌平板扇形、平行等划线，随划线次数增加而

6、分散开，得到单菌落。平板划线分离4.稀释摇管法(dilutionshakeculturemethod）用固体培养基分离纯培养厌氧微生物可用此法进行纯培养分离。操作：盛培养基试管加热融化，冷却至50℃，待分离材料用这些试管梯度稀释，摇匀，冷凝，石蜡封口二元培养物纯培养物：只含有一种微生物的培养物叫做纯培养物。混合培养物：含有两种以上微生物的培养物叫做混合培养物。二元培养物:培养物只含两种微生物，并有意识保持两者之间的特定关系的培养物为二元培养物。例如寄生于细菌细胞内的病毒与细菌一起培养。对于病毒来说，二元培养物是在实验室

7、控制条件下可能达到的最接近于纯培养的培养方法。微生物个体微小的特点也决定了显微技术是进行微生物研究的另一项重要技术，因为绝大多数微生物的个体形态及其内部结构只能通过显微镜才能进行观察和研究。微生物的基本特点：小显微镜类型基本原理及特点应用光学显微镜明视野显微镜光线透射照明,物像处于这背景中.为光学显微镜的最基本配置,价格便宜、容易使用各种情况下染色样品或活细胞个体形态的观察暗视野显微镜通过特殊的聚光器和斜射照明，亮物像形成于暗背景中明视野显微镜下不易看清的活细胞的观察；不易被染色或易被染色过程破坏的细胞的观察（例如对梅

8、毒密螺旋体的检测）观察活细胞的运动性相差显微镜通过特殊的聚光器和物镜提高样品不同部位间的反差（明暗差异）活细胞及其内部结构的观察荧光显微镜经荧光染料染色或荧光抗体处理的样品在紫外线照射下发出各种波长的可见光，在黑暗的背景中形成明亮的彩色物像环境微生物的直接观察；病灶或医学样品中特定病原微生物的直接检测（使用特定的荧光抗体）显微镜类