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时间:2019-06-18
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1、为了便于学生学习,本资源对学生免费开放作文讲堂:把美食写进习作 把美食写进习作 读三毛的作品,撒哈拉的生活故事是必不可少的。这是一段离奇而又真实的生活,有两段关于中华美食的文字印象极深: 第一道菜是"粉丝煮鸡汤"。 荷西下班回来总是大叫:"快开饭啊,要饿死啦!"白白被他爱了那么多年,回来只知道叫开饭,对太太却是正眼也不瞧一下,我这"黄脸婆"倒是做得放心。话说第一道菜是粉丝煮鸡汤,他喝了一口问我:"咦,什么东西?中国细面吗?""你岳母万里迢迢替你寄细面来?不是的。""是什么嘛?再给我一点,很好吃。"我用筷子挑起一根粉丝:"这个啊,叫做'雨'。""雨?"他一呆。我说过,我是婚姻自由自在化
2、,说话自然心血来潮随我高兴,"这个啊,是春天下的第一场雨,下在高山上,被一根一根冻住了,山胞札好了背到山下来一束一束卖了米酒喝,不容易买到哦!"荷西还是呆呆的,研究性的看看我,又去看看盆内的"雨",然后说:"你当我是白痴?"我不置可否。"你还要不要?"回答我:"吹牛大王,我还要。"以后他常吃"春雨"。 为了便于学生学习,本资源对学生免费开放 第二次吃粉丝是做"蚂蚁上树",将粉丝在平底锅内一炸,再洒上绞碎的肉和汁。荷西下班回来一向是饿的,咬了一大口粉丝,"什么东西?好像是白色的毛线,又好像是塑胶的?""都不是,是你钓鱼的那种尼龙线,中国人加工变成白白软软的了。"我回答他。他又吃了一口,莞尔一
3、笑,口里说道:"怪名堂真多,如果我们真开饭店,这个菜可卖个好价钱,乖乖!"那天他吃了好多尼龙加工白线。第三次吃粉丝,是夹在东北人的"合子饼"内与菠菜和肉绞得很碎当饼馅。他说:"这个小饼里面你放了沙鱼的翅膀对不对?我听说这种东西很贵,难怪你只放了一点点。"我笑得躺在地上。 说中华的文化,大概美食一定是过不去的。像三毛一样信手拈来的大妈厨师比比皆是,"粉丝煮鸡汤""蚂蚁上树""番茄蛋花汤"……大概家庭主妇谁都有几道拿手好菜。当然,中华美食绝不仅于此,我国各民族文化丰富多彩,而吃的艺术也更是花样繁多了,这一期采集了许多的美食,看看美食,更学学写法。为了便于学生学习,本资源对学生免费开放 醉虾
4、 楼旦妮 说到吃,我胆量很大,天上地下水里,没我不敢吃的。不过,吃来吃去,醉虾意犹未尽。 前几天,因为获了二等奖,爸爸慷慨地请全家享受一顿。点什么菜呢?妈妈喜欢的煎牛排,奶奶喜欢的蛤蜊蒸蛋,什么都上了。爸爸问我:"主角,你要什么?" 我想了想,说:"要一个特别的。" 爸爸说:"好,醉虾!" 醉虾?一听名字就觉得奇怪,难道是醉醺醺的虾?虾本来就弯着腰,一副喝得酩酊大醉的模样,醉虾又会成什么样子呢?一道道菜上来了,对我这个美食专家都没有吸引力,我脑海里只想着醉虾。 终于,醉虾上来了。一个带着盖子的玻璃器皿,还没打开就闻到一股酒香。轻轻打开,那酒香扑鼻而来,以前一直以为爸爸喝的白酒味道
5、真是糟糕,在这醉虾里,酒味却出奇得香。酒却不是酒,有醋香,葱花香,杂合在一起。仔细一看,玻璃棋迷里还有活生生的小虾呢,那些虾都像喝醉了酒似的横七竖八地斜躺着。 爸爸挑起一只,说:"试一个?" 我舔了舔,酸酸的,舌尖去了虾壳,嚼了嚼,那味道比煮熟的虾好多了,不仅鲜美,而且嫩。忽然想起野性十足的动物都喜欢生吃,大概就是特别鲜美的缘故。 不想还好,想着一种罪恶感油然而生,于是停了下来。但是,罪恶感没过多久便消失了,因为酒香、醋香裹着虾的味道,足以让我忘记了罪恶。 青菜老师点评: 中华美食很有讲究,不说工艺,不说历史,光说色香味就有说不完的话。楼旦妮写醉虾,色香味俱全。读来,仿佛见到
6、了那碗有醋香,有酒香,还有葱花香的醉虾。 裸 鲤 高桥小学507班 丁晨洋 有幸吃到裸鲤,这是西藏的特色鱼。为了便于学生学习,本资源对学生免费开放 吃饭的地方离一座咸水湖特别近,所以有了这样的幸运。裸鲤在上个世纪的西藏无处不在,但是由于过度捕杀,数量就变得稀少。西藏解放后,对裸鲤进行严格保护,每年都要把裸鲤苗放入青海湖,因此,裸鲤才得以继续繁衍。 导游说着,裸鲤就上了餐桌。白色的碗中盛着红色的汤汁,汤里浮着裸鲤块,看不出跟平时的鲤鱼块有什么不同。把鱼肉和汤汁放入口中,很嫩,很滑,味道不错,可是鱼骨头却特别多,有大半的时间是在嘴里辨骨头。恐怕这辨骨头的活也算是品尝美食的一种程序。
7、 青菜老师点评: 说美食,说它的色香味自然是必不可少。丁晨洋另辟蹊径,写裸鱼的历史,这样一写,恍如给裸鱼增添了不少鲜美的味道。 炸蝎子 体育路小学504班 施俊楠 早就听叔叔说起过丽江的特色,也包括菜。 叔叔早年在丽江的餐馆工作过一年,对这里很熟悉。走进饭店,饭店不大,刚想说叔叔太吹了,太没眼光的时候,穿着燕尾服的服务员就上了一道让我至今难忘的菜:一只精致的金边盘,上面放着几片叶子,叶子上爬着7
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