人教版初中化学《生活中常见的盐》(导学案)

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1、第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐(导学案)　学习目标:1、通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。2、初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。3、充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。学习重点和难点：重点：粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。难点：复分解反应发生条件的判断。学习方法：自主探究，合作学习学习过程：第一课时初步认识生活中常见的盐一、忆一忆（2分钟）1、我们生活中常见的酸有和，它们的共同特点是：2、生活中

2、常见的碱有和，它们的共同特点是。3、由和构成的化合物叫盐。二、读一读读课本内容68-70页内容（活动与探究不读）（5分钟）三、填一填1、我们生活中常见的盐除食盐外还有、、、等也属于盐。2、食盐的主要成分是，是色体，溶于水，其水溶液呈性。3、氯化钠在自然界中广泛存在，、、、都蕴藏着氯化钠，用晒盐或用、煮盐，都可以使水分蒸发，使食盐溶液，再继续就可以得到，这样得到的食盐含有较多杂质，叫作。4、氯化钠的用途：（1）、医疗上用氯化钠配制（质量分数为）。（2）、农业上用一定质量分数的氯化钠溶液来。（3）、工业一用氯化钠为原料制取9（4）、生活中

3、用于等，是重要的，被称为调味剂（）。（5）、在冬天，还可用于。5、碳酸钠化学式为，俗名、，是色状体，溶于水，是重要的化工原料，用于、、和的生产。6、碳酸氢钠化学式为，俗名，是色粉末。在生活上用作，在医疗上是冶的一种药剂（但是的病人不能用，否则会。7、碳酸钙化学式为，色晶体或状固体，溶于水，是和的主要成分。生活中和的主要成分也是碳酸钙。用途：在建筑上可用作，在医疗上可用作，在实验室可用作。三、总一总（规律总结）1、盐的组成不一定含有金属离子，例如不含金属离子，如。2、物质的名称与物质的性质不一定一致，如是碳酸钠的俗称，它是不是。3、食盐

4、是，但是盐不专指食盐。五、小组交流、班内小展示六、达标练习1．下列物质俗名与化学式不相符的是()A．纯碱NaOHB．小苏打NaHCO3C．大理石CaCO3D．食盐NaCl2．下列说法正确的是()A．盐都能食用，故称为食盐B．盐就是食盐，易溶于水C．盐都有咸味，都是白色固体D．盐是一类物质的总称3．食盐是一种重要的化工原料，可用于生产：①金属钠②氯气③盐酸④硫酸⑤烧碱⑥纯碱等，以上正确的是()A．①②③⑤⑥B．③④⑤C．①④⑤⑥D．①②③④⑤⑥4．下面一些化学常识与我们的生活息息相关，其中叙述错误的是()A．成年人在正常情况下每天需摄入

5、食盐5克左右B．通常的食醋中约含3%~5%的醋酸C．医用生理盐水是9%的氯化钠溶液D．当空气中的二氧化碳的体积分数达到1%时，对人就有害处第二课时粗盐的提纯一、忆一忆91、在分离可溶物与不溶物是我们采用的方法。2、我们在进行过滤操作时，要求做到“、、。”一贴是指紧贴。三低是指低于，低于。低于三靠是指紧靠，紧靠，紧靠。二、议一议1、粗盐中有较多的可溶性杂质（、）和不溶性杂质等2、我们进行粗盐提纯的步骤有、、、。3、粗盐提纯使用的仪器有（带铁圈）、、、、、、、、、。三、总一总在粗盐提纯过程中要注意以下问题1、溶解时粗盐要，不能。2、过滤时

6、操作要求做到、、。3、在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：①粗盐溶解时，使用玻璃棒，起作用；②过滤时，用玻璃棒，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器；③蒸发时，用玻璃棒，防止。④用玻璃棒，称量回收，用它做转移固体的。四、小组交流、班内小展示五、达标小练习实验题（结合右图回答问题）实验名称：粗盐提纯可能使用到的仪器：①铁架台（带铁圈）②烧杯③量筒④试管夹⑤石棉网⑥集气瓶⑦药匙⑧胶头滴管⑨托盘天平⑩砝码。在这10种仪器中，实验中一定不需要的仪器是（填编号）；需要增加的仪器是（不要求答滤纸）。实验步骤与有关要求：（1）第一步：溶解。

7、①称量：称量前先把放在标尺的处，检查天平是否平衡。准确称取5.0克粗盐。②溶解：量取10ml水倒入烧杯里，用药匙加粗盐于水中，并用搅拌，一直到粗盐为止。称量剩下的粗盐质量，计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。第二步：过滤。①滤纸的边缘比漏斗口，滤纸要紧贴，漏斗里的液面要低于；②过滤时，倾倒未过滤液体的烧杯口应紧靠，漏斗下端管口要紧靠。第三步：蒸发。①倒入蒸发皿里的液体不超过容积的，倒入过多的液体，在沸腾时容易迸溅，且不易搅动；②当蒸发皿出现较多量固体时，应。第四步：计算产率。用将固体转移到纸上，称量后，回收到中。将提纯后的精盐与溶解的

8、粗盐作比较，计算出精盐的产率。9第三课时复分解反应学习目标：1.利用部分酸碱盐的溶解性表，归纳出常见盐的溶解性并记忆2.能自己总结出盐的化学性质3.会运用复分解反应发生的条件，判断反应能否发生学习过程:一、忆一忆1、前面