八上复习提纲填空

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1、————————————2015年八上期末复习提纲第8页共8页——————————————八上（第五单元）——第四章细菌和真菌霉菌菌落一、细菌和真菌的分布1、菌落：个细菌或个真菌繁殖后形成的肉眼可见的。(一个菌落中只含一种细菌或真菌)2、鉴别菌种的主要方法是观察的大小、形态和颜色。大小形态颜色·菌落较表面或，易挑取多为白色·菌落较呈状、状、·状呈现不同颜色细菌菌落3、培养细菌、真菌的方法：①配制(目的：提供,，如牛肉汁、牛奶、土壤浸出液等。）（固体培养基需加入作为凝固剂。）②、（目的：排除杂菌干扰）（高温灭菌一般是100℃）③（指将少量细菌或真

2、菌放到上的过程）④（目的：提供）4、所有细菌和真菌生活需要的基本条件是：、、。（有的需氧、有的不需氧、有的有氧无氧都能生活）如：炎热的夏季，空气大，高，新鲜的食物含较多，适合细菌、真菌的生长和繁殖。5、脏衣服脏鞋容易长霉，是因为含较多，适合霉菌的生长和繁殖；洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏和，不适合霉菌的生长和繁殖。6、有的细菌真菌生活还需要特殊条件，说明不同的细菌真菌需要的生活条件。7、制作泡菜的原理是：利用乳酸菌（属于细菌）使蔬菜中的有机物生成乳酸。8、泡菜坛既要加盖还要用一圈水来封口，目的主要是：为乳酸菌提供无氧或缺氧条件。二、细菌9、细菌的

3、发现者：，荷兰人，10、微生物学之父：11、巴斯德的贡献：①利用鹅颈瓶实验证明：细菌自然发生的，而是产生的②发现了菌、菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防治手术感染的方法。12、细菌的形态特点：十分微小，用倍显微镜或镜观察，是细胞生物。根据形态可分为三类：菌、菌、菌13、细菌的结构特点：（1）基本结构——、、、集中的区域，（注意：因为细菌细胞无，所以细菌属于生物；）（2）特殊结构——有些细菌细胞壁外有（保护作用），有些细菌有（用于在液体中游动）；有些细菌在生长发育后期细胞壁增厚，形成（对恶劣环境有抵抗能力，是细菌的，不属于生殖细胞）。14、

4、细菌的生殖方式：生殖（速度快，一般不到半小时就分裂一次）8————————————2015年八上期末复习提纲第8页共8页——————————————计算公式：N=（A为最初的细菌数，n为分裂次数，即繁殖代数，N为最终的细菌数）15、细菌的营养方式：一般是（包括腐生、寄生和共生），酵母菌的结构因为细菌没有，不能进行光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物来生活。16、细菌分布广泛的原因：①繁殖速度；②能形成；③个体，极易被各种媒介携带。青霉曲霉直立菌丝（顶端着生有孢子）营养菌丝（吸收营养物质）三、真菌17、真菌的分类：单细胞真菌：菌（见右图）霉菌

5、：常见有青霉和曲霉多细胞真菌：由许多细胞连接而成的组成蘑菇、木耳、灵芝等大型真菌18、真菌的特征：有细胞、细胞、细胞、细胞。（酵母菌还有）19、真菌的营养方式都为（因为真菌无。）20、真菌的繁殖方式为繁殖（酵母菌为生殖，特殊情况下进行孢子生殖）21--1、区分青霉和曲霉最可靠的方法是观察着生的结构。（见右图）1）青霉：青绿色、孢子着生结构呈状。2）曲霉：黑褐色等、孢子着生结构呈状。四、细菌和真菌在自然界中的作用21--2、作为参与物质循环。（这类微生物多营生活，如枯草杆菌、蘑菇等）即把动植物遗体分解成、和，被植物重新吸收利用进行作用，制造有机物

6、。22、引起动植物和人患病。（这类微生物多营生活）如菌引起扁桃体炎、猩红热、丹毒；菌引起肺炎；·引起肺结核；菌引起痢疾；菌引起霍乱。菌引起足癣、手癣、甲癣等；菌引起水稻稻瘟病等植物疾病。注意：脚气（足癣）由真菌导致；脚气病是缺导致的。23、与动植物互利（共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互、彼此的现象。）例1：与共生形成地衣，提供无机盐和水，提供有机物。例2：菌（属于）与豆科植物共生，根瘤菌有作用（将空气中的氮转化为植物能够吸收的物质），从而使土壤中氮元素含量增高，增加土壤肥力，提高农作物产量（氮是植物生活中需要量较大的物质）。例3：

7、食草动物与肠道内的细菌共生，细菌帮动物分解8————————————2015年八上期末复习提纲第8页共8页——————————————，动物为细菌提供有机物和生活场所。例4：人与肠道内的细菌共生，细菌制造对人有益的维生素和维生素，人为细菌提供有机物和生活场所。24、以菌治虫：指利用苏云金杆菌（）、白僵菌（）等杀死农业害虫的方法。优点：减少对农药的使用，从而减轻。菌五、人类对细菌和真菌的利用菌25、食品制作————→水+二氧化碳+能量（有氧条件下）菌①利用发酵原理：淀粉→葡萄糖————→酒精+二氧化碳+能量（无氧条件下）————→乳酸+能量（氧条

8、件下）②举例：酿酒、制作馒头或面包-----菌(馒头或面包松软多孔是因为这种菌分解产生了气体；馒头面包吃起来没有酒味：因为产生的酒精在蒸烤过程中挥发掉