第10章 gmp良好生产作业规范和卫生标准操作程序(ssop)

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1、浙江科技学院《食品安全与质量控制》教案芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

2、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

3、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

4、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

5、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

6、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

7、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃

8、芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃蒇螆螃聿蒆蒅罿羅蒅薈螂芄薄蚀羇膀薃螂螀肅薂蒂羅肁薂蚄袈莀薁螇肄芆薀衿袇膂蕿薈肂肈膆蚁袅羄芅螃肀芃芄蒃袃腿芃蚅聿膅节螇羁肁芁袀螄荿芀蕿羀芅芀蚂螃膁艿螄羈肇莈蒄螁羃莇薆羆节莆螈蝿芈莅袁肅膄莄薀袇肀莄蚂肃羆莃螅袆芄莂蒄肁膀蒁薇袄肆蒀虿聿羂葿袁袂莁蒈薁螅芇蒈蚃羁膃