食品标杆品牌研究FAUCHON馥颂

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1、FAUCHON馥颂，世界级的综合食品名店，法国顶级奢华美食品牌，创立于1886年。多年以来，FAUCHON馥颂已经是一种生活方式，代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受。FAUCHON馥颂馥颂世界地图如今，FAUCHON馥颂在全世界有650家销售店铺，风行世界33个国家，拥有16亿欧元的年销售额。FAUCHON馥颂的产品琳琅满目，有糕点、果酱、红茶、水果、四季蔬菜等17,000种相关产品，对消费者而言，FAUCHON馥颂早已成为法国精致甜点的展示橱窗。2007年。FAUCHON馥颂登陆中国北京。2007年，FAUCHON馥颂正式进入中国，不

2、但继承了其多年以来的主旨——即力将最好的法国产品传递给中国，FAUCHON馥颂也充分尊重了这个古老国家的习俗与传统，将中国文化完美的融入法式风情之中。FAUCHON馥颂对于进入中国的策略，采取了与北京华联集团战略合作的方式，合资组建北京华联馥颂商业有限公司，旗舰店位于北京市东长安街CBD商圈内的豪华商业中心新光天地。FAUCHON馥颂进入中国市场策略关于FAUCHON馥颂一个来自法国的奢侈食品品牌。品牌哲学基于：高品质，传统，创新和优质服务。品牌代表着：奢侈，生活艺术，生活态度，时尚，流行趋势。有着丰富的产品线：FAUCHON馥颂品牌食品

3、、红酒、咖啡和茶、熟食、高档杂货、糖果、葡萄酒，现场制做、现场销售的面包、糕点、巧克力等，商务及个人礼品及高档的法式餐厅。FAUCHON馥颂的市场与消费人群定位高收入人群，特别是商圈内高收入人群(CBD商圈日均客流量达20万以上，社会消费品零售额达80亿)在京外国人,特别是欧洲人群(据统计06年在京工作的外国人约50万，其中欧洲人约有10万)追逐时尚的年轻族群在坚守独特的品牌理念和别致的品牌设计时，FAUCHON馥颂以历史创始地巴黎玛德莲娜广场为起点，将法式优质美食开展到世界各地。现如今，FAUCHON馥颂在全球近40个国家拥有600多家

4、销售店铺。NegativePositive人群定位市场定位FAUCHON馥颂在中国只有一家分店，采取保守的扩张态度。LuxuryArtoflivingLifestyleFashionTendency品牌内涵来自法国的奢华生活艺术和时尚饮食潮流，将为中国新兴消费人群带来生活方式的改变！FAUCHON馥颂[品味改变生活！]TasteChangesLife！品牌核心诉求奢华美食典范FAUCHON馥颂在中国的品牌定位有着120年历史的FAUCHON馥颂，始终将保持细致品味与最高品质奉为经典法则，同时亦注重对于世界脉动的灵敏把握，乐于尝试并挥洒自如

5、地创新产品，令美食在滋味、香气、口感、色彩、造型等各个细节上俱都绽放出独特风格。该品牌定位的核心是“奢侈品战略”和“高尚生活艺术"。FAUCHON馥颂品牌定位的支撑要素奢侈品战略的定位全球奢华美食的集结地FAUCHON馥颂不断追寻与开发符合其品牌精神的高品质食品。从世界各地精选上等原料，再用特殊配方制成独家产品，FAUCHON馥颂食品店共有6各部门，每年从世界各地购进1.5万多种美味食品，商品琳琅满目，可供任意挑选。柜台上摆放着来自30多个国家的2000多种稀奇古怪的商品。华丽享乐的品牌体验在各顶级名品汇聚成的豪华阵容中，FAUCHON馥

6、颂中国以宽阔的2200平方米的三层店堂空间，用涵义特别的色彩空间，创造烘托出不同的产品，满足人们对于法式美食的一切想像，把人们带入一个纯粹巴黎风格的美食天堂。FAUCHON馥颂品牌定位的支撑要素个性化的产品体验优雅的产品外观风格FAUCHON馥颂的跨国网络所进的产品，质量都是一流的，而且都能配以优美典雅的包装。蔬菜、水果的摆设，非常有艺术效果。推陈出新的产品款式FAUCHON馥颂不断推出新品种，如卫星花椰菜、小茴香、拇指大小的无核鳄梨等等。这一点上，FAUCHON馥颂的雇员们可以称得上是“环球旅行家”，他们的足迹遍及世界各地，采购范围之广

7、，实属罕见。苛刻的食品检验标准FAUCHON馥颂对食品的检查非常严格，每一道进货，除了经理和推销员共同检查外，还邀请巴黎饭店、学校专人加入检查，并写出检验报告。FAUCHON馥颂品牌定位的支撑要素高尚的生活艺术法兰西生活意蕴的全球绽放FAUCHON馥颂以历史创始地巴黎玛德莲娜广场为起点，将奢华美食的文化传递至世界各地。由美食流露出的迤逦典雅的法兰西气息，令世界迷醉。食界品质、创新的代名词今天，Fauchon馥颂已经成为权威,质量及创新的代名词。这也带来了享誉全球的知名客人鼎：摩洛哥哈桑国王二世、卡洛琳公主、腊船王塔夫罗斯•尼亚科等等人物。

8、将法式美味带给世界。立于法国美食烹饪的最高点，FAUCHON馥颂也把法国的特产推销到了世界各地。现在，在日本及其他国家的专门店，人们都可以吃到法式面包、龙虾段和苹果茶等。FAUCHON馥颂中国