课题1 物质的分类--学案

课题1 物质的分类--学案

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1、课题1物质的分类、变化和性质知识点一、物质的分类 (一)纯净物和混合物项目纯净物混合物概念由同一种物质组成由两种或两种以上的物质混合而成,彼此间不发生化学反应区别①一种物质②对于由分子构成的物质而言,由一种分子构成③有固定的组成④有固定的性质①两种或两种以上物质②由不同种分子构成③没有固定的组成④没有固定的性质联系常见混合物、纯净物:混合物:空气、盐水、石灰石、生铁、硬水、无水酒精、可燃冰纯净物:氯酸钾、碳酸钙、熟石灰、生石灰、硫酸铜晶体、水面有冰、水银、酒精练习:下列物质中属于混合物的是A.冰B.冰水C.干冰D.可燃冰(二)单质和化合物项目单质化

2、合物概念由同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物相同点均为纯净物均为纯净物不同点①由一种元素组成②单质的分子由同种原子构成①由不同种元素组成②化合物分子由不同种原子构成联系 判断①冰水混合物、②金刚石和石墨的混合物的类别练习1(2011年湖北黄石,14题)下列物质按照单质、混合物、氧化物的顺序排列的是9A.水银、硬水、水B.石墨、熟石灰、生石灰C.氮气、空气、消石灰D.冰、醋酸、干冰练习2下图是表示气体微粒示意图,图中和○分别表示两种不同的原子,请根据条件填写答案:①表示纯净物的是;②表示混合物的是;③表示单质的是;④表示化合物的是。  (三

3、)氧化物1、定义:2、分类:  (四)酸、碱、盐项目酸碱盐概念电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物电离时生成金属离子和酸根离子的化合物相同点均为化合物,其水溶液都能导电(电离)不同点酸=H++酸根离子碱=金属离子+OH-盐=金属离子(或者铵根离子)+酸根离子组成特点一定含氢元素一定含氢、氧两种元素一定含有非金属元素联系酸+碱→盐+水(中和反应)练习1下列物质属于氧化物的是()A.KMnO4B.O2C.H2O2D.空气练习2臭氧(O3)层能吸收太阳光中大部分紫外线,从而保护地球生物,臭氧属于:()A.单质B

4、.稀有气体C.化合物D.氧化物练习3分类是学习化学的常用方法,下列物质的归类完全正确的是A.碱:熟石灰、烧碱、纯碱B.氧化物:SO2、KClO3、H2OC.合金:生铁、不锈钢、黄铜D.化石燃料:石油、煤、木材练习4柠檬酸(C6H8O7)是一种常用于制汽水、果冻、水果糖的添加剂,柠檬酸属于()A.单质B.氧化物C.化合物D.混合物9练习5按要求从氢氧化镁、铜、氧化钙、碳酸钠、氧气中选择合适的物质,将其化学式填写在下列空格中(1)一种金属单质:(2)一种金属氧化物:(3)一种碱:(4)一种盐:练习6为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止

5、在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧的化合价为;CaO2属于(“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。①2种橙汁均属于(填“纯净物”或“混合物”)。②你更倾向于选择的品牌是:(填“A”或“B”),为防范添加剂危害,选购包装食品时应(至少一条)。二、物质的变化和性质(一)物质的性质  1、判断依据:2、化学性质与化学变化的区别:练习1下图所示物质的用途主要利用其化学性质的是()(二)(2)物质的变化9  小结:1、物理变化、化学

6、变化练习1下图所示的家庭小实验中,主要发生物理变化的是()制取明矾晶体净水自制汽水将鸡蛋壳放入醋中A.B.C.D.练习2下列括号中对日常生活的变化判断正确的是()A.嘴嚼米饭时有甜味(化学变化)B.玻璃窗破裂(化学变化)C.用醋酸清洗热水瓶的水垢(物理变化)D.纯净物加热后变为混合物(物理变化)2、化学变化的本质及方程式练习1如果用“”表示氢原子,用“”9表示氯原子,如下图所示。请用化学方程式表示这个反应,该反应类型是3、氧化反应、还原反应中一些概念之间的关系(1)氧化还原反应的有关概念氧化反应:在化学反应中物质得到氧的反应,也叫被氧化。还原反应:

7、在化学反应中物质失去氧的反应,也叫被还原。氧化剂:在反应中失去氧的物质。氧化剂具有氧化性,在反应中被还原。还原剂:在反应中得到氧的物质。还原剂具有还原性,在反应中被氧化。    (2)非氧化还原反应在化学反应中没有得氧、失氧变化的反应,也就是元素化合价没有升高、降低的反应,叫非氧化还原反应。例如:H2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2OCaO+H2O==Ca(OH)2Ca(HCO3)2CaCO3↓+H2O+CO2↑4、初中常见化学反应的基本类型形式归纳(1)化合反应非金属单质与氧气生成非金属氧化物。如:2H2+O2H2O金属与氧气反应生成金

8、属氧化物。如:3Fe+2O2Fe3O4金属氧化物与水反应,生成相应的碱。如:CaO+H2O=Ca(OH)2非金属氧化物与水

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