阶段评估·滚动检测(一)

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1、（一）必修1第1～4章(90分钟100分)第Ⅰ卷(选择题共50分)一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分)1.食品安全关系到千家万户，检测某奶粉是不是合格的脱脂无糖(还原糖)奶粉，不必选取的试剂是()A.苏丹Ⅲ染液B.斐林试剂C.双缩脲试剂D.龙胆紫溶液【解析】选D。苏丹Ⅲ染液用来检测脂肪，龙胆紫溶液用来使染色体(质)着色，双缩脲试剂检测蛋白质，斐林试剂检测还原糖，脱脂无糖(还原糖)奶粉应该无还原糖、无脂肪，但必须要有蛋白质，奶粉中均无染色体(质)。2.仔细观察下面四幅图，下列叙述错误的是()A.图甲中共有8种核苷酸B.组成人体的化合物乙的R基种类有20种C.组

2、成丙化合物的单糖是脱氧核糖D.在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖【解析】选D。图甲由T和U判断最可能为转录，因此有8种核苷酸。化合物乙为氨基酸，不同的氨基酸区别就在R基上，组成人体的R基种类有20种。丙化合物为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，组成它的单糖是脱氧核糖。化合物丁是二糖，在松鼠体细胞内检测到的化合物丁不可能是蔗糖，因为蔗糖是植物特有的二糖。3.(2011·济南模拟)某犯罪嫌疑人在逃亡期间由于生活环境条件较差，其容貌变化较大，让人很难辨认。假如你是一位专家，你认为在原已获得的照片、指纹、口腔上皮细胞标本、皮屑标本的条件下，下列哪种鉴定方法最可靠()A.研究犯罪嫌疑

3、人的氨基酸种类和核苷酸种类B.鉴定犯罪嫌疑人的指纹特点，并与档案指纹相比较C.检测犯罪嫌疑人口腔上皮细胞中DNA分子的碱基排列顺序D.检测犯罪嫌疑人皮屑标本的有机物的种类及含量【解析】选C。DNA具有特异性，因此进行DNA检测是辨别身份最可靠的方法。4.(2011·温州模拟)据报载，某科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。该科学家与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的试验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。则该毒蛋白有与鸡毛中的角蛋白相似的()A.氨基酸的数量B.空间结构C.氨基酸的种类D.氨基酸

4、的排列顺序【解析】选B。由于酶具有专一性，角蛋白酶破坏的是蛋白质的空间结构，因此该毒蛋白有与鸡毛中的角蛋白相似的空间结构。5.抗体是机体受抗原刺激产生的一种球蛋白，下面是抗体分子的有关计算公式，不正确的是()A.抗体分子中氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基的总数-肽键数B.抗体分子中羧基数=肽链数+R基上的羧基数=各氨基酸中羧基的总数-肽键数C.抗体分子中N原子数=肽链数+肽键数+R基中N原子数=各氨基酸中N原子总数D.抗体分子中O原子数=肽链数+肽键数+R基中O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数【解析】选D。本题考查氨基酸脱水缩合过程中的一些基本知识。

5、抗体分子中O原子数=2×肽链数+肽键数+R基中O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数，因为每个氨基酸的羧基中都有2个O原子。6.(2011·漯河模拟)不同种类的细胞控制物质出入的能力有所不同，其原因之一是构成细胞膜的成分中()A.磷脂不同B.脂质不同C.蛋白质不同D.糖类不同【解析】选C。磷脂、脂质和糖类均无特异性，细胞膜中蛋白质具有特异性，细胞膜中蛋白质的不同导致不同种类的细胞控制物质出入的能力有所不同。7.关于图示分析不正确的是()A.此图可表示细胞膜结构示意图，且不同的细胞膜上a、b、c的种类均不同B.在细菌的细胞膜以内一般不会出现图示结构C.突触后膜比突触前膜

6、含有更多的b物质D.癌细胞容易转移，与癌细胞上b物质的数量变化有关【解析】选A。a是磷脂双分子层，是膜的基本骨架，b是多糖，c是蛋白质。不同的细胞膜中只有蛋白质不同，磷脂双分子层和多糖无特异性，在所有的细胞膜中都一样。8.与细胞膜胞吞形成的囊泡融合，并消化囊泡内物质的细胞器是()A.线粒体B.内质网C.高尔基体D.溶酶体【解析】选D。溶酶体是“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的物质。9.如图，在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中①、②、③、④、⑤部位，由较成熟蛋白质到分泌到细胞外的成熟蛋白

7、质的过程中穿过的生物膜磷脂分子层的总数是()A.4层B.3层C.2层D.0层【解析】选D。在此过程中，分泌蛋白包在生物膜中，以囊泡的形式转移，所以穿过的生物膜的层数是0。10.李清照《如梦令》词：试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦！这里的绿和红分别形容叶和花，相对应的色素分别存在于细胞的()A.线粒体和液泡B.叶绿体和细胞质基质C.液泡和细胞质基质D.叶绿体和液泡【解析】选D。叶的绿色是叶绿体中叶绿素呈现出来的，花的红色是液泡中花青素呈现出来的。11.下列有关细胞膜的成分、结构和功能的叙述中，错误的是()A.细胞膜的主要成分是磷脂分子