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时间:2019-06-07
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1、斯维德伯格1926年,诺贝尔化学奖授予了瑞典物理化学家斯维德伯格,以表彰他在分散系统研究中所作出的杰出贡献。分散系及其分类请同学们阅读课本第25页最后一段,然后回答:什么是分散系、分散质、分散剂?分散系:分散质:分散剂:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系被分散的物质容纳分散质的物质分散质分散剂气液液固气固按照分散质或分散剂所处的状态,它们之间可以有多少种组合方式呢?树状分类法混合物纯净物单质化合物金属非金属氧化物盐(正盐、酸式盐、碱式盐)物质酸(弱酸、强酸)碱(弱碱、强碱)酸性氧化物碱性氧化物不成盐氧化物试着举出日常生活中常见的散系的实例分散质分散剂实例气气空气液
2、气云、雾固气烟、灰尘气液泡沫液液酒精的水溶液固液油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金请大家阅读课本第26页第一段,回答:分类标准是什么?分为了哪几类?分类标准:分散质粒子的大小分为:溶液、胶体、浊液本质区别:分散质粒子的大小溶液胶体浊液<1nm1~100nm>100nm常见的胶体烟水晶有色玻璃雾烟白云实验探究【活动1】胶体的制备;请大家从颜色和透明程度上仔细观察三种液体,然后完成表格FeCl3+3H2OFe(OH)3+3HCl溶液胶体浊液CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水外观特征蓝色、透明红褐色、透明灰色、不透明1、用饱和的FeCl3溶液制取Fe(OH)3胶体,
3、正确的操作是()将FeCl3溶液滴入蒸馏水中B.将FeCl3溶液滴入热水中,生成棕黄色液体C.将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体D.将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀C【活动2】用激光笔从CuSO4溶液、Fe(OH)3胶体试剂瓶外侧照射里面的液体,在与光束垂直的方向进行观察,记录实验现象CuSO4溶液Fe(OH)3胶体溶液胶体浊液CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水外观特征蓝色、透明红褐色、透明灰色、不透明用激光笔照射无明显现象光亮的通路丁达尔效应这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对线散射形成的,叫做丁达尔效应。作用:利用丁达尔现象是区分胶体与溶液的一
4、种常用的物理方法。在我们的生活中有哪些丁达尔效应呢?知识拓展---丁达尔现象原因:颗粒直径光束照射产生的现象溶液<1nm透射胶体1nm-100nm散射浊液>100nm反射【活动3】过滤,记录实验现象溶液胶体浊液CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水外观特征蓝色、透明红褐色、透明灰色、不透明用激光笔照射无明显现象光亮的通路能否通过滤纸能能不能有NaCl溶液、淀粉胶体、泥沙,我们如何把他们分开呢?1、过滤得到泥沙和滤液(氯化钠溶液和淀粉胶体)那怎样分离氯化钠溶液和淀粉胶体呢?半透膜知识拓展:常见的半透膜:鸡蛋膜,鱼鳔,青蛙皮,蚕豆种皮,动物膀胱,肠皮,蛋白质胶膜,玻璃纸,以及一些可以从生物体上剥
5、离的薄膜类物质。逐层过滤(滤纸、半透膜原理)渗透作用两种不同浓度的溶液隔以半透膜(允许溶剂分子通过,不允许溶质分子通过的膜),水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。或水分子从水势高的一方通过半透膜向水势低的一方移动的现象。t/s胶体的提纯t/st/st/s换水换水蛋膜内[Na+]或[Cl-]在静态和动态的渗析过程中的变化趋势,而淀粉分子的浓度在渗析过程中基本保持不变换水换水换水t/s蛋膜内[Na+]或[Cl-]在动态的渗析过程中的变化趋势t/s探究实验:给胶体接通电源刚刚这个实验中,大家观察到了什么现象呢?结论:Fe(OH)3胶体微粒带正电胶体微粒的定向移动现
6、象叫做电泳现象,证明了胶体微粒带电。实验:取Fe(OH)3胶体3ml装在一支试管中,加入少量盐酸溶液,振荡,会有什么现象?胶体的聚沉:加入电解质溶液或带相反电荷的胶体,就会中和胶粒的电荷而破坏其稳定性,胶体一般就会聚为沉淀。方法(1)加入电解质溶液(2)加入带相反电荷的胶粒(3)加热思考与交流使胶体聚沉的方法有哪些?分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径实例性质外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜鉴别<1nm介于1~100nm>100nm氯化钠溶液泥水淀粉溶胶、Fe(OH)3胶体均匀、透明不均匀、不透明均匀、透明(或半透明)稳定不稳定较稳定能不能能能不能不能无丁达尔效应静置分层有丁达尔效应纳米
7、材料纳米尺度物质会出现一些特殊的物理化学性质,如巨大的表面效应、量子效应、界面效应等导致的异常吸附能力、化学反应能力、光催化性能等。正是纳米的这些特殊效应,纳米材料受到了广泛的关注。纳米级结构材料简称为纳米材料(nanomaterial),是指其结构单元的尺寸介于1纳米~100纳米范围之间。胶体化学是制备纳米材料的有效方法之一,这也是胶体化学新的研究方向和动力。1.将某溶液逐滴加入到Fe(OH)3胶体内,开始出现沉淀,继
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