《分散系及其分类》

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1、第二章第一节第二课时课前预习·巧设计名师课堂·一点通考点一创新演练·大冲关设计1设计2考点二设计3课下30分钟演练课堂10分钟练习课堂5分钟归纳第一节　物质的分类第二课时　分散系及其分类(1)溶液是指物质分散到物质里，形成均一的、稳定的，溶液由溶质和组成，溶质可以是体，也可以是体或气体。(2)①食盐水、②黄河水、③稀硫酸、④石灰乳、⑤牛奶、⑥碘酒。属于溶液的有，属于浊液的有，属于悬浊液的有。一种或几种另一种混合物溶剂固液①③⑥②④⑤②④一、分散系及其分类1．概念把物质分散到物质中所得到的体系叫分散系。2．组成一种(或多种)另一种(或多种)3．分类(1)分散质和分散剂

2、各有固、液、气三种状态，以其状态为分类标准共分为种分散系：9(2)按照分散质粒子大小分类：二、胶体的制备和性质1．制备[以Fe(OH)3胶体为例]向中逐滴加入1～2mL，继续煮沸至溶液呈色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。沸水FeCl3饱和溶液红褐2．性质1．将下列分散系与所属类别连接起来。分散系类别(1)食盐水A．浊液(2)泥水B．溶液(3)豆浆C．胶体答案：(1)1—B(2)—A(3)—C2．胶体与溶液的根本区别在于()A．分散系是否有丁达尔现象B．分散质粒子是否带电荷C．分散系是否稳定D．分散质粒子的大小分析：分散系的本质区别在于分散质粒子的直径

3、大小，分散质粒子直径小于1nm的分散系是溶液；分散质粒子直径大于100nm的分散系是浊液；分散质粒子直径在1～100nm的分散系是胶体。答案：D3．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”号)。(1)溶液是纯净物，浊液是混合物()(2)烟、雾、云都是气溶胶()(3)溶液和胶体的本质区别是能否产生丁达尔效应()(4)FeCl3溶液呈电中性，Fe(OH)3胶体带正电()(5)江河入海口处易形成三角洲，这与胶体的性质有关()答案：(1)×(2)√(3)×(4)×(5)√4．[双选题]下列有关胶体的说法中正确的是()A．胶体都是均匀透明的液体B．胶体一般情况下比较稳定，不易

4、发生沉淀C．胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的D．胶体稳定存在的主要原因是布朗运动分析：胶体可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶，不一定都是液体；胶体通常不易沉淀，是一种介稳体系；胶体产生丁达尔效应，是因为胶体的粒子直径在1～100nm之间，使光发生散射形成的；胶体稳定存在的主要原因是同种胶体粒子带有相同电荷而产生排斥作用。答案：BC溶液、胶体、浊液三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子大小<1nm1～100nm>100nm>100nm分散质粒子结构分子、离子少量分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子聚集成的小液滴分散系溶液胶体浊液悬浊

5、液乳浊液特　点均一透明多数均一透明不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层稳定性稳定介稳定不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能不能分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液能否透过半透膜能不能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉溶液泥水、石灰乳牛奶、油漆[例1]下列说法中正确的是()A．胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC．Fe(OH)3胶体带正电荷D．纳米材料粒子直径一般在10－9～10－7m之间，因此纳米材料属于胶体[解析]胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径不同，丁达尔效应是胶体的一种性质

6、，A项错误；半透膜能允许直径在1nm以下的小分子或离子透过，1nm以上的胶体粒子不透过，因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl，B项正确；Fe(OH)3胶体中的胶粒带正电荷，但整个胶体不带电，呈电中性，C项错误；胶体是分散系，属于混合物，直径在1～100nm之间的纳米材料不一定是分散系，若是纯净物，则不属于胶体，D项错误。[答案]B胶体的性质及应用性质定　义应　用丁达尔效应光束通过胶体时，从与入射光线垂直的方向观察，可以看到一条光亮的“通路”区别溶液和胶体布朗运动胶体粒子不停地做无秩序地运动是胶体具有介稳性的原因之一，在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的生产等领域

7、有着重要应用性质定　义应　用电泳现象在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂中向阴极(或阳极)作定向移动使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘，以及微细的固体颗粒物；分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病等胶体的聚沉在胶体中加入少量的电解质，使胶体粒子形成沉淀，从分散剂中析出的过程制豆腐和果冻等，明矾净水等[例2]下列事实与胶体性质无关的是()A．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染B．将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C．一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路D．氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉