_氨基丁酸对生长肥育猪生长性能及血清生化指标的影响

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1、2009年第11期33科技视野ScienceandTechnologyOutlookγ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能及血清生化指标的影响刘德稳吕俊龙张彦庭摘要：按照年龄、体重、性别等相近的原则选取日龄1材料与方法和体重相似的72头杜×长×大三元猪，随机分为4组，组1.1试验材料内设3个重复，每重复6头仔猪（3公3母）。4个组分别在γ-氨基丁酸（含量为50%的预混剂），由山东基础日粮中添加0GABA（对照组）、50GABA（试验Ⅰ天易科技有限公司提供。组）、100GABA（试验Ⅱ组）和120mg/kgGABA（试验Ⅲ1.2试验动物与分组组）。结果表明：在育肥猪日粮中添加50、1

2、00和120mg/kg选取年龄和体重相似的72头杜×长×大三元GABA，分别比对照组提高日增重8.09%（P>0.05）、13.47%猪，随机分为4组，每组18头，组内设3个重复，（P<0.05）和11.41%（P<0.05），降低料肉比3.98%（P>0.05）、7.17%（P<0.05）和5.58%（P<0.05）；各试验组可以提每重复6头仔猪（3公3母）。试验猪分圈饲养，自高血清中总蛋白（TP）的含量（P>0.05）和葡萄糖（GLU）的由饮水、自由采食，猪舍保持清洁卫生和空气流含量（P<0.05），同时降低血清中尿素氮（SUN）的水平（P<通，定期消毒。4组分别在基础日

3、粮中添加0.05）；日粮中添加50、100和120mg/kgGABA平均每头0GABA（对照组）、50GABA（试验Ⅰ组）、100猪净收入分别比对照组多12.97、31.19和19.15元/头。GABA（试验Ⅱ组）和120mg/kgGABA（试验ⅢGABA能明显提高育肥猪的日增重和饲料转化率，改善育组）。试验时间为2008年10月15日-11月20肥猪的营养物质的代谢效率，综合提高养猪的经济效益，日，其中预试期7d，正试期30d。试验地点在德州因此在育肥猪日粮中添加GABA具有重要的现实意义。学院试验猪场进行。关键词：γ-氨基丁酸；生长性能；血清生化指标；生长1.3试验日粮育

4、肥猪基础日粮配方一致，参照美国NRC（1998版）肥育猪营养需要配制，料型为自配的颗粒破γ-氨基丁酸（gamma-aminobutyricacid，GA-碎料。其组成及主要营养成分见表1。BA）是一种中枢神经系统的抑制性神经递质，它不仅广泛分布于动物的中枢神经系统中，而且也表1基础日粮原料组成及营养水平%分布于外周神经和非神经组织的细胞中，在非神原料组成比例营养指标营养水平经组织中发挥激素或营养因子的功能，对动物机玉米59.10消化能/（MC/kg）13.16体正常的生理功能起着重要的调节作用，可以促豆粕20.00粗蛋白质18.1进动物采食、提高生产性能等。目前在畜禽日粮麸皮

5、15.00钙1.03鱼粉2.00总磷0.6中的应用已成为研究热点，本试验探讨了GABA赖氨酸0.30有效磷0.31对生长肥育猪生产性能和血清生化指标的影响，骨粉0.80赖氨酸1.12为新型生物饲料添加剂GABA的广泛应用提供石粉1.50蛋氨酸+胱氨酸0.60理论参考。食盐0.30预混料（1%）1.00刘德稳：德州学院农学系。1.4测定指标吕俊龙：山东天易科技有限公司。张彦庭：河南省西华县动物疾病预防控制中心。1.4.1日增重和采食量科技视野342009年第11期ScienceandTechnologyOutlook在试验开始、试验结束时，分别在早晨8:00从表3可见，各试验组

6、猪血清中总蛋白的空腹对各组猪进行称重，统计每组的耗料量，计含量与对照组相比明显提高，试验Ⅰ组、试验Ⅱ算各组猪的日增重、采食量和料肉比。组和试验Ⅲ组分别比对照组提高2.57%、4.03%1.4.2血清生化指标测定和3.39%（P>0.05）；血清中的尿素氮水平变化规试验结束时从每组中抽选中等体重猪4头律则与总蛋白相反，3个试验组与对照组相比分（公母各半）颈静脉采血约15mL，制备血清样品。别下降0.97%、6.17%和2.44%；添加不同量的采用全自动生化分析仪（Monarch-1000型）测定γ-氨基丁酸可以不同程度地提高试验猪血清中血清中的总蛋白（TP）、尿素氮（SUN）、

7、葡萄糖葡萄糖水平（P<0.05），其中试验Ⅱ组提高最明（GLU）。显。分析这3项生化指标表明，在试验猪日粮中1.5数据分析添加γ-氨基丁酸可以改善育肥猪体内蛋白质和采用SPSS12.0统计分析软件进行数据分析，糖类的代谢，提高了育肥猪对蛋白质和能量的用邓肯氏法作多重比较，试验数据均以平均值±利用效率。标准差表示。表3GABA对生长肥育猪血清总蛋白、尿素氮和葡萄糖的影响2结果与分析项目总蛋白/（g/L）尿素氮/（mmol/L）葡萄糖/（mmol/L）2.1对生长育肥猪日增重、料肉比的影响对照组70.47±