广东人的早餐最常吃的配菜有这些,还有什么没算上呢?

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1、广东人的早餐最常吃的配菜有这些,还有什么没算上呢?广东人饮食比较清淡,一般喝粥都会配有一些小菜,这样吃起来又有味道且开胃。这是榨菜,这种配菜估计全国都常吃的吧,可不止广东地区,不过每个地方的榨菜配料也不同,一般这边是不吃辣的。这是玉米炒火腿胡萝卜,其实作为一名地道的广东人,我表示从没吃过这种当早餐,不过也有一些人会喜欢吃这个的,但是基本都在午餐或者晚餐才会出现这种菜。腌制橄榄,这菜你吃过没有。那些几乎都是喝白粥时的配菜,腌制橄榄是很常见的。一般都是将这种腌制成紫色的,我们那叫榄角,几颗榄角就能吃一碗粥,以前的人常

2、吃的一种粥配菜。腌土豆丝。土豆丝放些醋和辣椒,吃起来又酸又辣,非常好吃。土豆丝营养丰富,是很多地方的一种常见配菜,且非常廉价,受到很多人的青睐。腌制萝卜干。新鲜的萝卜晒干之后加入大量的盐腌制着,作为配菜或者炒菜都非常美味,也有用这个来炒着吃的,吃起来非常的爽脆,记得小时候常常生吃这种萝卜干,还有做出零食的。还有花生米。一般腌制花生米是挺酸的,你吃过没有,不仅开胃还营养呢?小时候家人常炸来给我当小吃,吃起来很香。腌鱼。把鱼晒干后,蒸来送粥最适合不过了,不过我们这边主要的是咸鱼,特别是在沿海这边,基本桌上必备的粥配菜

3、会有咸鱼,但是吃多了也不好,所以现在也逐渐的淡出了人们的配菜系列。不知道还有哪些没算上的呢?本文作者:吃货萌萌

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