在线净化气质联用仪测定多种农药残留的研究

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1、上海农业科技2011-2在线净化气质联用仪测定多种农药残留的研究蒋丽君（上海市松江区食用农产品安全监督检测中心201611；上海交通大学农业与生物学院200240）摘要：建立以GPC-GCMS与QuEChERS快速前处理法结合的蔬菜中多种农药残留分析测定方法。结果显示，GPC-GC/MS测定29种农药残留分析1个样品只需55min，实现了快速分析；含量0.01ug/mL可定量；标准曲线的相关系数（R2）达0.9933～0.9999；添加实验回收率范围80%～125%，RSD%为0.34%～13.30%。说明该方法可应用于日常农产品质量安全监测。关

2、键词：食品安全；GPC-GCMS；QuEChERS；农药残留蔬菜是食用农产品安全监管中的重点和难点，而农药残和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药留是影响蔬菜食用安全的主要因素，在蔬菜生产中不可避免多残留的测定》，该方法采样多种净化方式多个检测器分析地使用各种农药来保证蔬菜产量和商品价值。蔬菜农药残留不同种类的农药，样品分析时间较长。QuEChERS快速前分析检测是保障农产品安全的重要手段，现阶段农业部门对处理方法是国外食品安全监测中常用的检测前处理方法，在农产品主要监测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯我国的应用刚刚起步，潘守

3、奇等应用该方法在气相色谱分析类四大类农药，检测方法一般采用NY/T761-2008《蔬菜中进行检测，其回收率在70%～130%范围内，且RSD%也———————很好。GPC-GC/MS在线联用技术具备样品分析时间快、定收稿日期：2010-11-12性准确等优势，本实验利用GPC-GCMS结合QuEChERS****************************************************************************************************************产品认证的申报技术指

4、导工作。2010年市农技推广中心共完级农作物生产技术规程1个（《小麦秸秆全量机械还田和机插成复查换证的无公害农产品产地7个、无公害农产品9个，指水稻高产栽培技术规程》已通过泰州市评审）。导乡镇农技站和涉农企业新申报认定无公害农产品产地143工作建议个、面积2884.74hm2，认证无公害农产品102个，超额完成3.1全面推进农业档案制度，逐步实现农产品质量的可追了市农委下达的目标工作任务。溯以蔬菜档案为例，必须包括生产基地负责人档案、农田2工作体会档案和产品档案3项内容。负责人档案中包括负责人职业资2.1领导重视市农技推广中心专门成立了种植业深化

5、农质管理、基地工商资质管理和质量体系的认证管理等；农田产品质量安全整治工作小组，统筹协调全市种植业深化农产档案中包括环境监测、土地资源管理、产品原产地标志管理品质量安全整治的有关工作，统一部署有关重大行动。工作等；产品档案中必须包括生产过程中使用的农药、化肥、种小组成员根据各自职能各负其责，确保全市粮、油、蔬菜等子等生产资料出入库台帐、产品去向等全过程的记载。要重农产品的质量安全。点加强对标准化示范区、种植大户、农资经营商店农业档案2.2管理到位一是强化无公害农产品基地、产品的申报的记载工作。通过对农业生产中各个环节实行档案记录，逐管理。市农技推

6、广中心明确专人负责我市种植业无公害农产步实现农产品质量的可追溯。品产地、无公害农产品的申报受理、初审推荐及监督管理工3.2加大农产品市场开拓力度农产品质量建设的目的是作。二是强化基地农业投入品的管理。对种子、农药、肥料、推进农产品的标准化、市场化。无公害农产品只有在其市场农膜、植物生长调节剂等农业投入品，严格把好主体资格和利益大于实际成本时，才有生命力，而目前完全依靠市场规市场准入关口，依法加强监管。同时在无公害农产品生产基律来推动农产品质量建设，时机尚未成熟。因此，建议政府地，坚决禁止使用国家、省、市已公布的禁用和限用药物，积加大对农产品质量安

7、全建设工作的政策、资金等扶持力度，极推广高效、低毒、低残留农药，实行病虫草综合防治和生积极培植典型，因势利导，同时，充分发挥农村专业合作经物防治，积极推广平衡施肥技术，控制化学氮肥施用量，全济组织、行业协会、农民经纪人的作用，加大农产品的宣传市化肥施用量低于全省平均每hm2486kg的水平。三是构建和市场开拓力度，真正实现优质优价，切实保护农民和企业农产品质量检测体系。我们在新街农业园区新建立农产品质的利益。量检测室，并扶持其正常运行；河失镇、黄桥镇农业园区的3.3加强农产品质量安全建设培训和教育农产品质量安农产品质量检测室也已基本筹建到位。四是

8、构建质量标准体全建设工作起步时间还不长，要加强基层农产品质量建设人系。在加快无公害农产品国家标准和行业标准宣传贯彻的同员、基层农技人员、