速冻白芦笋检验表格

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1、日常/总体检测报告日期Date:品名Item:单冻白芦笋中段规格spec:生产数量QuantityProduced:检验数量/单位Unit:克生产厂Factory:检验员Inspector:检验结果检测时间:M/mA检测批号:规格检测超长Long超短Short超粗Thick超细Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M纤维粗老fibrous笋段异色discoloration块冻/严重挂冰霜Blocked严重脱水Major严重斑点Spots切口氧化oxidizes轻微缺陷轻微脱水Minor笋体空心/裂口Cracked弯曲curved履带压痕Betimprints去皮不净W/p

2、eel严重Major轻微Minor去皮过度Over-peeling开裂笋/空心笋cracked畸形笋Deformed切口不齐Badcut其它产品中心温度producttemperature产品包装净重netweight内袋包装质量inter-bagquality(上为抽检袋数,下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍.(M,m,andArefertobiggest,smallestandaverage)整体评价:ð优ð良ð中ð差(Overallcomment:excellent,good,ok,bad)风味检测:过氧化酶检测:纤

3、维粗老检测:金探检测:产品批次质量评价:包装质量评价(纸箱,内袋,麦头,封箱带)1.具体批次评价:1.存在的质量问题:2.存在的问题2.解决措施和结果:3.解决措施和结果:主管确认:日常/总体检测报告日期Date:品名Item:单冻白芦笋条规格spec:生产数量QuantityProduced:检验数量/单位Unit:克生产厂Factory:检验员Inspector:检验结果检测时间:M/mA检测批号:规格检测检测条数(每袋)超长Long超短Short超粗Thick超细Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M严重绿尖/灰尖Major笋体异色discoloration块冻/

4、严重挂冰霜Blocked开花尖Bloomedtips严重脱水Major严重斑点Spots(major)切口氧化oxidizes轻微绿尖/灰尖minor轻微缺陷轻微脱水Minor轻微斑点spots(minor)笋体空心/裂口Cracked严重/轻微弯曲curved履带压痕Betimprints尖部损伤Tipdamage去皮不净W/peel严重Major轻微Minor去皮过度Over-peeling开裂笋/空心笋cracked畸形笋Deformed切口不齐Badcut其它产品中心温度producttemperature产品包装净重netweight内袋包装质量inter-bagq

5、uality(上为抽检袋数,下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍.(M,m,andArefertobiggest,smallestandaverage)整体评价:ð优ð良ð中ð差(Overallcomment:excellent,good,ok,bad)风味检测:过氧化酶检测:纤维粗老检测:金探检测:产品批次质量评价:包装质量评价(纸箱,内袋,麦头,封箱带)1.具体批次评价:1.存在的问题:2.存在的问题2.解决措施和结果:3.解决措施和结果:主管确认:日常/总体检测报告日期Date:品名Item:单冻白芦笋全尖规格spec

6、:生产数量QuantityProduced:检验数量/单位Unit:克grams生产厂Factory:检验员Inspector:检验结果检测时间:M/mA检测批号:规格检测超长Long超短Short超粗Thick超细Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M纤维粗老fibrous笋尖严重异色discoloration块冻/严重挂冰霜Blocked严重脱水Major严重斑点Spots切口氧化oxidizes轻微缺陷尖部损伤Tipsdamage笋尖轻微异色discoloration轻微脱水Minor笋体空心/裂口Cracked弯曲curved履带压痕Betimprints去皮不

7、净W/peel去皮过度Over-peeling严重Major轻微Minor1开裂笋/空心笋cracked畸形笋Deformed切口不齐Badcut其它产品中心温度producttemperature产品包装净重netweight内袋包装质量inter-bagquality(上为抽检袋数,下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍.(M,m,andArefertobiggest,smallestandaverage)整体评价:ð优ð良ð中ð差(Overallc

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