第十单元酸和碱1

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1、第十单元酸和碱课题2《酸和碱之间会发生什么时候反应》第二课时溶液酸碱度的表示方法—pH湖北省当阳市教研室朱吉杰湖北省当阳一中余瑞坤一、教学设计思路：本节课老师用多种手段创造不同的学习方式，体现了“自主、合作、探究”理念。在课程的进程过程中老师引导体现了科学化、生活化、趣味化的色彩，为学生营造了“自我提问，自主探究，深刻感受”的探究情景，学生不断能主动获取知识，而且还获取了学习方法，这样“三维目标”较好地得到体现。如本课中引导学生用弹簧称做“头发丝的拉力”实验，这样将教材中一般的感性认识的实验变成了“量

2、化实验”，这样更利于学生体会、感悟科学研究的一般方法，以及实事求是的精神等等。二、教案授课人及单位湖北省当阳市教研室朱吉杰湖北省当阳一中余瑞坤课题课题1《酸和碱之间会发生什么反应》第三课时教学目标知识与技能：1．让学生学会用pH试纸测溶液的酸碱度；2．能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。过程与方法：通过“量化实验”，让学生感受用pH试纸比指示剂能更好地表示物质的酸碱性；通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法；通过学生间的合作与交流，培养学生的合作意识与能力。情感态度与价

3、值观：通过对物质PH的读数分析，培养学生尊重事实的观念；让学生自主测试，拓展活动的空间，培养学生关注生活、关注社会的意识。教学重点测试方法和实验方法。教学难点1．不同生长时期的水果和蔬菜pH是否相同，建议测不同生长时期蕃茄pH进行了解。2．观察头发光泽需要哪些条件？建议增强光线和利用放大镜观察。3．头发耐拉力用手拉，能否准确感知？建议用用测力计去测更科学？为使测出的数据具有科学性，可引导学生取几次的平均值。教学方法控制变量实验探究法。8仪器药品分组准备①每组有5个烧杯分别装20ml的pH＝1、＝4、＝

4、7、＝10、＝13的溶液，头发五束，(同一人相同的头发)。②稀硫酸、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液③洁厕精、醋、洗洁精、石灰水、牙膏、青和红西红柿、牛奶、鸡蛋、萝卜、纯碱溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、苹果、造纸厂排放的废水、点滴板、PH试纸、玻璃棒、镊子、小刀、纱布、放大镜、弹簧秤等。教师活动学生活动教学意图（点评）第一板块：学生自我主持节目自学PH及检测方法1．先请同学们将5束头发分别放进盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小烧杯中，等会观察。（这样处理节省时间）2．请同学们看P61面内容，回

5、答，我们从书中获得了哪些信息？3．本节课我们学习用pH试纸来测一些物质的PH。今天的主持人为A（男）同学和B（女）同学。（主持人上台）1．做实验。2．（回答）生1：溶液的pH＜7显酸性，pH＞7显碱性，pH＝7显中性。生2:测定pH的最简单的方法是用PH试纸。3．学生A：说是主持，我们会和同学们一样，也要做实验，我们一起做，一起讨论。学生B：各组还要把结果写在黑板上，看哪组做得最好，→（两位主持人在讲台上做）。学生分组实验：测稀硫酸、稀盐酸、水、氢氧化钠溶液的PH(老师在黑板上画表)学生自由上台在黑板

6、上板书实验结果。（附表1：）学生以主持人的身份将学习变为游戏形式，本身就是对能力的训练，把讲台让给学生，同学们相互理解与支持，合作有了更大的自主空间，行为和表达更具有学生自身的特点。但主持人和同学们是处于同一知识平台，随时须要老师的指点，老师在课前要帮助主持人理好提纲。学生当过主持的感觉：神！第二板块：实验结果分析1．有11个组的数据都一样，请问第八组的数据为什么有差别呢？（见表中黑体字数据）2．你们坚持这个结论吗？1．第八组同学：我们是按照要求做的，所得出的就是这个数据。2．第八组同学：坚持，我们同

7、组同学刚才讨论过，可能是我们所测的液体和大家的不同，是老师在开我们的玩笑。3．是不是这回事，这可要问老师了。83．我要向第八组同学表示钦佩，这组的液体和大家的确实不同，我向其中多加了水，他们做学问能置疑，能尊重事实。我们要向他们表示祝贺（鼓掌）.4．这个不同的现象说明了什么？5．这个解释让我们明确了更多的知识。再请第十组同学说一下，你们得出稀盐酸的pH为1.5是怎样回事？6．那就是说是想象出的一种颜色了，颜色是能想象出来的吗？7．这就如托盘天平也是粗略的称量，大多数情况，所得到的值已足够达到要求。现在

8、已经过了一段时间，我们把已用过的pH试纸再与标准比色卡对照，看一下有没有变化。8．请同学们任取一种刚测过PH的液体，放在小烧杯中，用pH试纸放在里面看看。追问：我和小B同学也观察到了这个现象，那这说明了什么？老师评价：同学们观察和分析得很好，让我明白了一些道理，你们真棒。4．同是某一种液体，浓度不同，pH不同。即同一物质的溶液因浓度变化pH也会发生变化，酸变稀了则pH上升，酸性减弱。碱变稀了，则pH下降，碱性减弱。5．在测的时候，我们发现pH试纸的颜色和