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时间:2019-05-21
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1、第十单元酸和碱课题一常见的酸和碱第1课时酸碱指示剂常见酸的物理性质【学习目标】1、知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应,学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液;能自制酸碱指示剂,并设计和完成与之有关的实验。2、熟悉常见的酸—盐酸和硫酸的物理性质和用途。3、掌握浓硫酸的稀释方法4、认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项,并掌握有关事故的急救与处理常识。【课前延伸】1、将二氧化碳通入紫色的石蕊试液,溶液变_________,原因:___________________________________,反应的化学方程式是:__________________________
2、______________________2、石蕊和酚酞溶液叫做_____________,通常也简称__________,石蕊溶液遇酸性溶液变_____,遇碱性溶液变_________-,酚酞溶液遇酸性溶液________,遇碱性溶液变__________。3、按照课本49页“活动与探究”的步骤(1)、(2)在课前自制指示剂,每小组制1-2种,带到课堂上用于实验。4、盐酸和硫酸的用途(1)、盐酸是重要的化工产品。用于_________,制造__________;人体胃液中的盐酸可________。(2)、硫酸是重要的化工原料。用于生产、、、以及、和____
3、________等。浓硫酸有_____________性,在实验室中常用它做___________。5、常见的酸有(写化学式)、、、等,食醋中含有,柠檬、柑橘等水果中含有,汽车用铅蓄电池中含有。6、怎样稀释浓硫酸?如果不慎在皮肤或衣服上沾上浓硫酸,应如何处理?【课堂探究】一、酸碱指示剂(情景导入)用波义耳发现石蕊溶液可做酸碱指示剂的故事引入新课。(自主学习)学生对预习学案进行矫正、巩固,并进一步预习实验探究的要求、步骤;熟悉实验用到的仪器,复习有关的实验基本操作如液体的倾倒、滴管的使用、试管的洗涤等。(实验探究一)小组合作完成课本48页【实验10-1】,观察记
4、录实验现象,填写在49页表中,并归纳结论溶液指示剂酸性溶液例:中性溶液例:碱性溶液例:紫色石蕊试液无色酚酞试液(精讲点拨)1、酸碱指示剂跟酸或碱溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂,不是酸或碱溶液。2、酸性溶液不一定是酸溶液,碱性溶液不一定是碱溶液。3、难溶的酸、碱不能使指示剂变色,如氢氧化镁不能使无色酚酞溶液变红。(实验探究二)各小组用课前自制的指示剂完成课本49页“活动与探究”(3),将实验现象填写在50页表中,并交流回答表后的讨论题。(拓展学习)1、通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变成色,碱性溶液能使红
5、色石蕊试纸变成色。2、酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的一些提取液,只要在不同的酸碱溶液中显示不同的颜色,都可作酸碱的指示剂某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用酸溶液或碱溶液检验,颜色如下:花种类花汁在酒精(中性)中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答:(1)要试验生活中的食盐水、汽水、肥皂水、石灰水四种物质的酸碱性,应选择______________原因__________________________________________________________(2)取出所选花汁少许分别滴
6、入上述四种溶液,请将显示的颜色填入表中试验物质食盐水汽水肥皂水石灰水所显颜色二、常见的酸1、(实验探究三)各小组完成课本50页【实验10-2】,将观察到的现象填写在表格中。浓盐酸、浓硫酸的物理性质浓盐酸浓硫酸溶质的化学式颜色状态气味密度(与水比较)打开瓶盖后的现象及原因是否需要密封保存及原因其它(填“变大”、“变小”或“不变”)若长时间敞口放置,溶质质量,溶液质量,溶质质量分数若长时间敞口放置,溶质质量,溶液质量,溶质质量分数(精讲点拨)(1)、纯净的盐酸为无色的液体,工业盐酸因含杂质(如铁离子)而呈黄色。(2)要注意烟和雾的区别。雾是液体小液滴,如浓盐酸具有
7、挥发性,挥发出的氯化氢气体极易溶于水,能与空气中的水蒸气结合形成盐酸小液滴,所以打开盛浓盐酸的瓶盖后,会在瓶口形成大量白雾,不是白烟。烟是固体小颗粒,如红磷燃烧会产生大量白烟,白烟其实是五氧化二磷固体的小颗粒。(3)浓硫酸具有吸水性,所以浓硫酸可以用来干燥某些气体,如氧气、氢气、二氧化碳等,但不能干燥氨气等碱性气体。2、浓硫酸的腐蚀性(实验探究四)学生分小组完成课本51页【实验10-3】,将观察到的现象填写在表格中。(自主学习)结合实验现象阅读52页第一段,交流讨论出现这些现象的原因。(精讲点拨)浓硫酸能将某些物质(如蔗糖、木材等)中的H、O元素按照原子个数2
8、:1的比夺取出来形成水,这一性质称为脱
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