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时间：2019-06-02
《这样做面条,好吃又健康还不会长肉哦!》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、这样做面条，好吃又健康还不会长肉哦！今天我们给大家分享的是一道好吃的“素捞面”，这是一道，健康，美味，而且很容易操作的美食。喜欢捞面的朋友们，有时间一定得尝尝哦！美食是一道学无止境的学问。这道面食，其实大家还可以随意搭配洋葱，韭菜，豆芽，竹笋，胡萝卜，辣椒，蘑菇，白菜及任何你喜欢的绿叶蔬菜，豌豆，甚至切成薄片的芹菜等。材料：1斤新鲜的白色面条或捞面鸡蛋面1汤匙老抽2汤匙生抽1茶匙麻油1茶匙糖+1茶匙热水(溶解)适量五香粉（可选）1汤匙油1瓣大蒜(切碎)1杯冬菇(切片)（根据喜欢调整）1葱(切段)1红色，橙色或黄色辣椒(切丝)1小胡萝卜(切丝)1汤匙绍兴
2、酒一把荷兰豆一把绿叶蔬菜（白菜，菜心等）在一个大锅里将面条水烧开。如果使用的是捞面鸡蛋面条，可以跳过这一步，及那些不需要任何预煮面条。但如果使用新鲜的白色面条，将不得不对它们进行预煮直到有嚼劲(具体可根据喜好调整)。煮熟后。进行排水及用冷水冲洗(或过冷水)，放置一边备用。在一个小的碗里，将酱油、香油、溶解的糖和五香粉混合搅拌。用中高火进行热锅热油，加入蒜、冬菇和葱(白色部分)。翻炒约30-40秒后,加入辣椒和胡萝卜。确保现在是大火翻炒，然后加入绍兴酒。再翻炒一分钟。接下来，加入荷兰豆和绿叶蔬菜到锅里，炒至熟。然后加入面条。在将它们添加到锅之前，确保它们
3、是松散的，并不是所有的都缠死在一起（可以把它们放在温水中让它们变松散，再将它们添加到锅）。将酱混合物(酱汁)倒入面条并翻炒，直到面条的颜色变均匀即可。喜欢小编的文章可以关注一下小编，也可以尽情吐槽！谢谢！本文作者：小小的美食家
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