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1、山东农业科学2008,9:51~54ShandongAgriculturalSciences氮钙配施对菠菜产量、钙含量以及土壤钙含量的影响12111*张英鹏,于仁起,孙明,魏建林,李彦(1山东省农业科学院土壤肥料研究所,山东济南250100;2胶州市农产品质量监督检测站,山东胶州266300)摘要:采用土培试验研究了不同氮钙营养配合施用对菠菜产量、钙含量以及土壤钙含量的影响。结果表明,在本试验条件下,当氮钙用量分别为02g/kg和03g/kg时,菠菜的生物量最高,叶片钙含量最高,土壤水溶性钙、交换性钙和有效态钙含量较
2、高。关键词:氮钙营养;产量;水溶性钙;交换性钙;有效态钙;棕壤+中图分类号:S6361062文献标识号:A文章编号:1001-4942(2008)09-0051-04EffectofNitrogenandCalciumNutritiononYieldandCalciumContentofSpinachandCalciumContentinSoil12111*ZHANGYing-peng,YURen-qi,SUNMing,WEIJian-lin,LIYan(1SoilandFertilizerInstitute,ShandongA
3、cademyofAgriculturalSciences,Jinan250100,China;2JiaozhouQualitySupervisionandControlStationofAgriculturalProducts,Jiaozhou266300,China)AbstractThesoilculturewasusedtostudytheeffectsofcombinedapplicationofnitrogenandcalciumonyield,calciumcontentofspinachandcalciumcontentin
4、soilTheresultsshowedthatundertheexperimentalconditions,whentheapplicationratesofNandCawere02g/kgand03g/kgrespectively,thespinachbiomassandCacontentofleaveswerethehighestandthecontentsofwater-solubleCa,exchangeableCaandavailableCawerehigherinsoilKeywordsNitrogenandcal
5、ciumnutrition;Yield;Water-solublecalcium;Exchangeablecalcium;Availablecalcium;Brownsoil钙是植物生长的必需营养元素。从总体上子结合成化合物的形式存在,因此与钙相结合的[4]看,大多数土壤含钙量较高,土壤中的含钙量一物质对钙的有效性有着重要影响。般均能满足植物需要,一般大田作物的缺钙现象菠菜在我国是一种春、秋、冬三季广泛种植的[1]并不多见。但近年来,由于化学肥料的大量长绿叶蔬菜,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、氨[5]期施用等原因,有关植物缺钙现象的报道
6、连续不基酸、钙、铁素以及其它矿物质,但由于菠菜是[6]断,给农业生产带来了较大的经济损失。一种草酸高积累的蔬菜,其中所含的可溶态草钙不仅对植物生长重要,同时也是人体所必酸不仅能降低菠菜自身钙的有效性,而且被摄入需的矿质元素之一。钙不仅能保护牙齿和骨骼,人体后可以与其它食物中的钙相结合降低其有效[7]而且还能避免骨质疏松症、预防肾结石、降低血性,因此,对于植物营养工作者如何从养分管[2]压、防止心脏病等多种作用。由于食物中的钙理的角度提高菠菜的钙含量及有效性是目前急需是与草酸、植酸、纤维、脂肪酸、蛋白质或其它阴离解决的难题。收稿日期:2008-
7、05-06基金项目:山东省自然科学基金项目(Y2007D62);山东省农业科学院博士科研启动基金项目(2006YBS027)作者简介:张英鹏(1977-),男,博士,助理研究员,主要从事作物营养与施肥管理、农业生态环境保护等方面的研究。E-mai:lzhangyingpeng@163com*通讯作者;E-mai:lnkyliyan@126com52山东农业科学2008年本研究以菠菜为供试材料,研究不同氮钙配为02g/kg时,各施钙处理的菠菜生物量最高,合施用对菠菜钙含量的影响及对土壤钙有效性的再提高供氮量
8、,各处理的菠菜产量反而有所下降,影响,以期为解决目前山东棕壤土相对缺钙严重说明过多的氮供应易造成植物的奢侈吸收,增产和植物钙有效性低的难题提供理论参考。幅度和效益下
