每日荐菜：总有一道菜让你看了之后不禁流口水!

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1、每日荐菜：总有一道菜让你看了之后不禁流口水！【导语】每日三餐当需营养均衡，荤素搭配，今天给大家推荐几道看了之后都会叫好的几道菜，有兴趣的小伙伴自己在家试试看吧！推荐一：红烧肉准备食材：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水；2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄；3、加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色；4、倒入可乐，加盐大火烧开后转小火；5、盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右)，转大火收汁后起锅。推荐二：蒜蓉粉丝蒸大虾准备食材：虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐

2、、葱花。做法：1.虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时。2.大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀。3.龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟。4.最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇即可。推荐三：蚝油生菜准备食材：生菜、植物油、食盐、蚝油、玉米淀粉、蒜、白糖。做法：1、生菜洗干净沥干水备用；2、大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐；3、然后放入生菜，焯

3、十秒左右后迅速捞出沥干水；4、焯好的生菜摆入盘中待用；5、另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香；6、加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。推荐四：腐乳蒸鸡准备食材：嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。做法：1.腐乳压碎，和其它腌料混合拌匀备用。2.嫩鸡洗净沥干水分，切成小块。加入姜末、蒜末、辣椒丝和之前准备好的腐乳腌料一起充分拌匀，腌制约30分钟。3.放入水滚的蒸锅，隔水用大火蒸约15-20分钟至鸡肉熟透即可。本文作者：吃货总动员