各种家常菜你想学哪一样,简单又美味

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1、各种家常菜你想学哪一样，简单又美味各种家常菜你想学哪一样，简单又美味各种家常菜你想学哪一样，简单又美味各种家常菜你想学哪一样，简单又美味小炒牛肉片请点击此处输入图片描述食材：卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法：1)牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2)锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；更多菜谱，3)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；4)翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；5)继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；6)加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。口水鱼的做法请点击此处输入图片描述原料:花

2、鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。做法：1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。5、捞出沥干油后装入碗中。6、淋上调

3、味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。7、拌匀即可。耗油豆腐请点击此处输入图片描述食材：豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法：1.豆腐切成均匀小块。2.青红椒洗净去蒂切成小粒。3.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用。4.留少许底油，倒入豆腐块。5.加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟。6.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色。7.最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。喜欢小编请关注我哦~更多美食介绍，欢迎多多评论多多吐槽~笔芯！！本文作者：美乐天美食