3.2熔化和凝固教学案

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1、熔化和凝固教学案教学目标：1、了解熔化、凝固的含义，晶体和非晶体的区别，熔化曲线和凝固曲线的物理意义。a2、通过探究固体熔化、凝固是温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。b3、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。a4、尝试将生活和资源自然中的一些现象与物质的熔点联系起来。B一、熔化、凝固1、固体、液体、气体是物质存在的三种状态。物质由一种状态变成另一种状态，叫做物态变化。（一）．熔化：1．定义：物质从固态变成液态叫做熔化，2．实验探究：固体的熔化过程：（53---54页）问题讨论：1.实验采用水浴法加热的好处？2.温度计应该如何放置？。3.石棉网的作

2、用。4.实验中有哪些需要注意的地方？得出结论：（1）物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。（2）熔点和凝固点  固体分为晶体和非晶体，有一定熔化温度的物质，称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。（3）熔化和凝固规律 a、晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）过程中温度保持不变。b、非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断降低，物质由稀变稠、变硬。（4）晶体熔化和凝固的条

3、件  a、晶体的熔化条件：温度要达到熔点且继续吸收热量。  b、晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。熔化现象：①春天“冰雪消融”②炼钢炉中将铁化成“铁水”。4.固体分晶体和非晶体两类。海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属都是晶体。松香、玻璃、蜂蜡、沥青都是非晶体。  晶体和非晶体的一个重要区别，就是晶体都有一定的熔化温度，叫做熔点，非晶体没有。晶体还有一定的凝固温度，叫凝固点，而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同。45、熔化规律：①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。6、晶体熔化必要

4、条件：温度达到熔点、不断吸热。7、有关晶体熔点（凝固点）知识：①萘的熔点为80.50C。当温度为790C时，萘为固态。　当温度为810C时，萘为液态。当温度为80.50C时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。（降低雪的熔点）③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是－390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计)8、熔化吸热的应用：①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。（冰熔化吸热，冷空

5、气下沉）②化雪的天气有时比下雪时还冷。（雪熔化吸热）③鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好。（冰熔化吸热）④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。（二）．凝固：物质从液态变成固态叫做凝固1．凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件2．凝固规律：①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。3．晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。4．凝固放热：①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量热）

6、课堂练习：例1下列现象中利用了熔化吸热的是（）A．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂B．天热时向地上洒水会感到凉快C．在发烧的病人头上涂酒精以缓解症状D．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更物质熔点/℃沸点/℃酒精-11778水银-39357铅3281740 例2根据右表所提供的数据，在标准大气压下，以下判断正确的是（）A．80℃的酒精是液态B．气温接近-50℃时．应选用水银做温度计的测温液体C．-39℃的水银吸热，温度可能不变D．铅的凝固点是-328℃例3下图是某固态物质在加热过程中温度随时间变化关系的图象，由图可以判断()A．这种物质的熔点是190℃B．这种物质在CD段

7、已变成气体C．这种物质熔化过程用了12min)D．这种物质在BC段处于固液共存状态4例4上海世博会推出一种现代建筑材料：在墙面装饰材料中均匀混人颗粒状的小球，球内充人一种晶体材料，当温发升高时．球内材料熔化吸热；当温度降低时球内材料凝固放热，使建筑物内温度基本保持不变．下图2中表示球内材料熔化图象的是()例5图12所示是某物质熔化时其温度随时间变化的图像,根据该图像你能获得哪些有价值的信息，请写出两条：信息一：。信息二：。例6有两个同学研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律，记录的数据如下表：他们在实验时观察到，海波第5分钟开始熔化，第11分