3.2、熔化和凝固

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1、熔化和凝固火山爆发寒冬腊月，滴水成冰春暖花开，冰雪消融这种自然现象说明了什么问题呢？一、物态变化固体、液体、气体是物质常见的三种状态。固体液体气体概念凝固熔化1、物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等2、从液态变成固态的过程叫凝固。例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等3、各组讨论：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？实验装置：铁架台酒精灯石棉网烧杯大试管温度计搅拌器海波（蜡）水火柴探究固体熔化时温度的变化规律目的：探究熔化和凝固过程的特点观察：海波和蜡熔化和凝固过程的温度及状态变化注意：熔化时使观察对象

2、均匀吸热凝固时使观察对象均匀放热实验：研究熔化过程51时间/min状态1固2固3固4固液5固液6固液7固液8固液9液10液11液海波的温度/℃3639414450505050535660时间/min状态1固2固3固4固5黏稠6黏稠7很稀8很稀9稀10液11液蜡的温度/℃3233353742606570758083实验：研究熔化过程52时间/min状态1固2固3固4固5固液6固液7固液8液9液10液11液海波的温度/℃35424448505050515763时间/min状态1固2固3固4固5黏稠6黏稠7稀8液9液10液11液蜡的温度/℃3436384252626

3、5738084实验：研究熔化过程53时间/min状态1固2固3固4固液5固液6固液7液态8液态9液态10液态11海波的温度/℃39414749505051556270时间/min状态1固2固3黏稠4黏稠5黏稠6稀7稀8液态9液态10液态11蜡的温度/℃38404449546062707781认真记录时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表熔化图像温度/℃时间/分0246810121440455055时间/分0123456789101112温度/℃硫代硫酸钠熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠熔化的

4、图象怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点时间/分0123456789101112温度/℃温度/℃时间/分0246810121460657075蜡的熔化图像蜡熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/℃时间/分0246810121460657075蜡的熔化图像想一想3、BC段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？2、AB段曲线对应的一段时间内，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？根据实验中的数

5、据描绘图像如下ABBACCDD晶体：有确定的熔化温度非晶体；没有确定的熔化温度温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。时间/min温度/℃认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸

6、引热量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。探究固体凝固时温度的变化规律温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠凝固的图象1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；2、凝固过程中处于固液共存状态；3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律t温/℃t/min1、非晶体在凝固过程中温度不断变化非晶体凝固的图象2、凝固过程放热。温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的凝固图像A

7、BCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比一比硫代硫酸钠熔化与凝固图象固体分类固体晶体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度晶体非晶体讨论从表格中你可以获得哪些信息？-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨01064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/℃冰知识小结一基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）

8、晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）