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时间:2019-06-01
《老驴游记:魂断横断山(滇北行)第五章 茶马古道今何在》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、老驴游记:魂断横断山(滇北行)五茶马古道今何在茶马古道也如丝绸之路一样,是古时的贸易通道。两条道路都是远程漫漫而又困苦艰辛。一般说来,茶马古道的南北路线是:南自云南省的普洱,途经大理、丽江、中甸、德钦,进入西藏东部的然乌、林芝、翻越五千米的雪山,抵达拉萨。或更达日喀则,至尼泊尔、印度。两年前,我曾从拉萨乘车,翻米拉山口,到达林芝。这次则从丽江北行,经中甸、德钦,到达滇藏之交的梅里雪山附近的飞来寺,中间只差一段没有走通。虽然如今是坐汽车跑,也深深体会到这条线路的危险与艰辛。而古时,也只有在这条线路上,不可能有其他更便捷的通道,往来的汉、藏,和纳西各族的商人、马帮,仅凭着原始的人力畜
2、力,一条峡谷、一个村寨、一座雪山,日复一日,年复一年,缓慢而困苦地爬行,以重叠的脚印与蹄痕,铺就出了这条古道。在这样的小道上行走,每天都有危险存在,食衣住行病,随时都在威胁和考验着人的体能与毅力。一次出行,耗时数月,万苦千辛,所遇难测。之所以有商家和马帮踩出这条古道,也是因为西藏和云南两地各有所需。西藏海拔高,气候恶劣,藏人少从事农耕,只种一些青稞,多数都是从事牧业。繁殖好牦牛、黄牛、马匹,这才是他们的正经工作。为了抵御寒冷,需吃动物脂肪、高蛋白,就以肉食为主。但这牦牛肉在肚子里却不易消化,老吃它,还会积累毒素,这就需要喝点什么了。而云南的普洱茶却正有此功能。这次旅程初到昆明,出
3、了机场,急于去游石林,不意误入圈套,被导游小姐引去品茶,且哭着脸说:“你知道,我们导游是没有工资的,全靠一点购物回扣。”进了门,端了杯,你还能有什么办法!但在这“庆丰祥茶庄”的介34老驴游记:魂断横断山(滇北行)绍中却看到:“普洱茶出自云南普洱府。味苦性刻,解油腻牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泄,虚人禁用。”又道:“膏黑如漆,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”藏民吃完大块的肉,喝杯普洱茶就正好。中囯茶的制作工艺多姿多彩。长江流域一带的绿茶制成单叶卷条,龙井则单叶片状,铁观音则单叶球形,唯有这普洱茶是多叶压制成型的。“大者一团五斤,如人头式”。常见的是压制成直经20公分左右的大
4、饼形状,也有压制成外圆内方的古钱币形。普洱茶除了有半人高的茶园外,有的还爬到大树上去采,有的古茶树高达几百年,听介绍就曾有说:“云南十八怪,老太爬树比猴快。”估计那老太即便是爬上茶树,也只是摘些大老叶,那细枝上的新叶就很难摘了。还有,其他所有茶都讲究喝新茶,陈年茶味道就差了。据说,这普洱茶却无所谓,陈放几十年,还是照样喝,甚至如陈年老酒,味道还更足。不知此言确实否?也不知这茶是何工艺制造。从西藏的回头货则主要是马匹和畜产品等。在没有汽车的时代,畜力是山民主要的运输工具。就在这次旅途中,也还看见路边有役马在为村民出力。云南本地也产马,一是量少,二是个头较矮,西藏马可能不如新疆的高头
5、大马,但比这云南马倒是强得多了。除了役使,35老驴游记:魂断横断山(滇北行)各部落相互提防征战,也需要马。那吴三桂称霸云南,招兵买马,这马自然也来自西藏。丽江古城是这条贸易通道上重要的集散地。拉市海有个旅游项目“茶马古道”,骑着马往那半山腰水源地走一趟。但这并非当年茶马古道中的某一段,只是给导游送钱的骑马游戏。丽江古老的石板路面和四方街,却都是当年茶马古道的遗迹。常见有当地人牵着马,在此等候游客“骑马照相”。此外,据《丽江史话》中介绍:“今新华街,延伸在四方街西北角„„这条新华街的路面均由竖状的五花石板铺就,为最早的滇藏茶马道的出入段。”城区地图也说,这是“解放前,来往西藏的马帮
6、进入四方街必经之地。”那条路我也曾走过,路窄而多弯。丽江古城周边的束河,虽然只是一个小集镇,但却是纳西族先人更早的聚居地之一,也是丽江古城“世界文化遗产”的重要组成部分。这里也有古老的石桥,光滑的五花石路,至今还保留有上马石和马鞍、马铃,是茶马古道上保存完好的驿站。街边还立有一石头,表明是茶马古道的影视基地。以前的中甸,虽然改名香格里拉县已36老驴游记:魂断横断山(滇北行)有多年,但在司机和许多民众嘴里,还是说那两个字来得习惯方便。在该县龟山公园旁边有条小街,据说也是茶马古道的一段。磨得光亮的石板路面,以及两边破旧的屋舍,与四周所有的一切都不协调。侧面的广场边立有石碑,是茶马古道
7、勘测活动组委会立于2006年,上书“茶马古道重镇”。旁边的广场新建过程中留有古树一棵,是历史真貌的见证者。从这条小街过去,就是中甸老城。站在龟山高处往下看,就见一片传统的藏民宅。当年这中甸也曾是“茶马互市”的一个大站,滇川藏客商和马帮你来我往,南面来的有茶、糖、铜器以及粮食等,藏区来的有马匹、畜产品、藏香、藏药,以及从印度进来的药品、百货等,都从这里通过或交换集散。由此往北,这茶马古道就应该是经奔子栏,翻白马雪山过德钦了。除此之外,很难想象还有更便捷的途径。当然,岁月沧桑,世事也
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