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1、XIAMENYINLUCO;MANAGESYSTEM厦门银鹭食品有限公司管理体系相关纲要号SC-7.1生产计划与调度管理文件编号YL-Ⅱ-GL-017版本号1.0密级普通颁布日期2005.02.26编写生产办页数共4页实施日期2005.03.01生产计划与调度管理此文件由厦门银鹭食品有限公司批准颁发,任何变动和修改必须按公司文件控制程序进行。版权所有,未经许可,不许翻印或将文件用于其他用途。编写年月日审核年月日批准年月日生产计划与调度管理密级:普通页数:第4页/共4页编号:YL-Ⅱ-GL-017修改记录序号修改时间修改页数描述版次备
2、注1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 131415161718生产计划与调度管理密级:普通页数:第4页/共4页编号:YL-Ⅱ-GL-017第一章总则第一条为加强公司的产、供、销协调机制,满足营销需求,及时反馈并协调处理生产、供应中的问题,本着提高生产效率,降低生产成本的原则,根据公司的实际情况,特制定本管理办法。第二条本管理办法适用于公司的产销协调,生产计划制定与下达,包装物、部份原料采购与调度,信息反馈及协调处理等相关
3、流程。第二章生产计划的制定与执行第三条生产计划制定、执行流程图:开始营销部收集整理数据、分析预报销量月销售计划汇总表相关库存数据参考参考参考生产办产销计划科领导指示、市场信息召开产供销会议异常反馈采购、调度员各职能科室发货内勤参考生产计划安排表生产办公室落实服务生产监督反馈车间执行生产计划异常反馈产品入库、发货结束第四条产销协调会的执行:生产计划与调度管理密级:普通页数:第4页/共4页编号:YL-Ⅱ-GL-0171、每月10日及25日由产销计划科主持召开产、供、销协调会议,营销部、加工贸易部、生产办、供应部、生产副总室等相关部门参加
4、。有时针对个别议题还将通知其他有关人员参与。如遇节假日将顺延。2、会议所涉及议题的相关资料、信息由产销计划科收集,整理,其余部门给予配合,在规定时间内送达产销计划科。3、产、供、销协调会上,针对每个议题进行阐述、讨论、定案,个别较重大且无法马上定案的,会后请示最高领导定夺。4、会议的决议由相关责任部门执行,生产办及生产副总室指定专人跟踪执行情况,并及时做好反馈或协调工作。第五条生产计划的制定与执行1、根据产、供、销会议的决议结果,综合销售需求、成品库存,采购调度,生产等各种实际情况,合理安排生产计划。原则是在满足销售需求前提下,充分
5、提高效率并配合车间降低成本。2、考虑到市场变化快及我司的采购特点、情况,生产计划采用滚动形式,滚动周期较短,一般为6天之内。个别货期较长的产品将提前下单采购原料、包装物等。3、生产计划制定、审核、审批后及时分发到各相关部门、分厂,以便生产前的准备。4、生产计划下达后,若需调整则由产销计划科以书面形式通知相关部门5、生产计划在执行过程中,若出现主客因素导致计划无法如期保量完成时,经车间反馈后产销计划科做出调整并通知执行。第三章调度管理第六条调度包括包装物、原辅料调度及生产线人员调动。第七条包装物调度1、要根据销售需求量及生产计划的排程
6、来下单及调度的,同时还结合公司领导的指示。调度下单必须科学合理,降低仓储成本及提高车间生产效率。2、送货计划及时发给仓管员,以便其进行到货跟踪并反馈异常情况;调度人员须保证24小时联络畅通并能对异常状况进行处理,必要时反馈给生产计划安排人员。3、调度员有义务协助技术部、质管部、车间处理包装物存在的质量隐患或问题。4、对于产生的滞库并最终报废的包装物须查明原因、追究责任人。第八条原辅料调度生产计划与调度管理密级:普通页数:第4页/共4页编号:YL-Ⅱ-GL-0171、战略性原辅料的采购由公司高层领导确定。大宗且常用的原料由供应部根据实
7、际情况分析评估后采购。其余鲜果类原料、易变质原料和小产品原料基本依销售需求、代工需求以及生产计划排程来进行下单、采购、调货。2、采购员须协调处理原辅料采购及仓储中存在的质量隐患或问题3、对滞库的原辅料,采购部有责任查明原因,必要时追究责任人。第九条生产线人员调动在人员紧张情况下,由产销计划科协同生产办解决。第四章附则第十条本管理办法经公司批准后,自颁布之日起实施。第十一条生产办负责本管理办法的制定,修订与解释。
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