柑桔营销策略

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1、姓名︰彭家聪班级︰09级牧医2班学号︰09015337柑桔营销策略近年我国柑桔产量猛增，居世界第三位。为拓宽柑桔销路，提高市场竞争力，迎接“入世”后更激烈的挑战，攸关柑桔市场的行情、信息、特性、谋略、品牌、商规、包装、售道、网店、联营等营销策略特作浅析，以提高柑桔的经济和社会效益。    新世纪伊始，我国加入ｗｔｏ，开放各成员国农产品准入，故而使柑桔市场的竞争更激烈，为认清未来市场与现在市场的迥然不同，分析其主要原因有以下几种：（１）“入世”后柑桔市场面临良好商机和严重挑战；（２）象超市那样的零售小网点不断增加；（３）消费档次和消费水平不断提高；（４）新的通讯设备不断问世和家庭电

2、脑逐渐普及；（５）减少了中间转销环节和建立新的中 服务机构；（６）国内市场销售潜力很大；（７）国际市场销售主要瞄准俄罗斯、东欧和周边、近邻国家；（８）要以柑桔佳果销售和最佳服务赢得信誉。今从我国现代和未来的柑桔营销策略浅谈我之初见。    1、注重行情    柑桔市场的营销行情，与国际国内水果生产的丰欠年景密切相关，一般是“丰年滞销价降，欠年畅销价扬”，但这是相对的，不是绝对的。纵观当今世界柑桔生产情况，巴西居首美国次之，日本第四，人均柑桔持有量达７０－４０kg，我国虽居第三，但人均公有７kg，由于我国近年市场疲软，集团购买力紧缩，加之前几年东南亚各国受金融危机冲击，去年美国又发

3、生“９.１１”严重恐怖事件，导致全球经济增长缓慢，因而我国柑桔市场销售出现了“假过剩”的现象，随着市场经济发展和人民生活水平进一步提高，这种“假过剩”现象也会自然消失。研究市场变化规律，柑桔市场的行情价格始终处于动态之中，总是以波浪式发展和螺旋升降的，故经营老手既凭经验“随行就市”，更要静观其变，人静我动，人动我静，价扬我销，价降我待。在销方市场货多时低价吃进或急告家人发货，因其市场在同一时间内进货少了或脱销，供不应求，价格就会上扬；反之，积货过多，供求过剩，价格则要下降．然而在同一市场的同一时间内，果品质量就占据市场价格的主导地位，俗语说得好：“不怕不识货，只怕货比货”，品质至

4、上的特、一级好果，始终是市场的紧俏抢手货    2、掌握信息     目前世界已进入信息时代，市场信息对指导经济的发展已显得十分重要。前几年，在柑桔上市最多的４个月中，由原衢县政府每年提供１０万元信息费，县供销社负责向全国主要销地东北三省和北京、天津、上海等１４个大中城市委派市场信息员，每天反馈当地柑桔市场价格信息，经过客观分析和科学筛选，用来指导产区柑桔的收购和运销工作。近年来，特别在未来的住处社会中，富有创造力的经营者，可以建立虚体公司，要掌握市场信息，只需用一部文传机，一台电脑就可以参与市场竞争，无需固定投资和固定的成本投入，今我国网吧、网站、网民与日俱增，随处都可以通过电

5、子邮件或因特网，即能获得各地价格或顾客所需果品的信息，以此疏导和搞活柑桔市场流通。    3、了解特性    柑桔采后要继续进行新陈代谢，它的最佳食用期则因品种品系不同而异，故要注重鲜销柑桔的营销特性。一般在国庆节上市的为特殊性早熟温州密柑占领市场，元旦至春节前为该品种最佳风味和营销期。当过了春节，温州密柑果皮皱缩，风味变淡；再如衢州椪柑,在刚采时果味偏酸,通过贮藏后品质逐渐转佳,元旦至清明前的3个月内,果色新颖,香气浓郁,甜鲜爽口,营养丰富，则以春节前后风味最佳，而这时也是柑桔市场旺销期，这两者的有根有机吻合称为最佳风味与市场营销对应期，这与福建芦（椪）柑、广东汕头密桔（椪柑）

6、截然不同。因此衢州椪椪椪椪椪椪柑采后要分级贮藏，分批销售，要求特、一级果在元旦至春节前后销售，二级果在元宵节前销售，三级果在清明之后，果内养分逐渐，消耗，糖度下降，枯水，变洒味，就会失去商品价值。尔后，胡柚、红柚、香抱仍可上市供应，尤其是广橙贮至５月仍不变味，不枯水，香甜可口。所以各柑桔产区根据各品系的最佳食用戎和营销特性，按时序对应销售。    4、讲究谋略    在柑桔营销中，要讲究营销谋略，可根据市场行情、信息和售道，选准市场运销。在产地将货收好后先发一车试探，等销路打开或出现货少价扬，速将现时信息电千家人，家里人及时雇车组货，北京以近用汽车运，三、四个车一齐发，速度要快；

7、北京以远的用保暖火车皮装运，如遇市价有变，急告转销其它市场。人手、资金少的要多人合伙经营，单干容易顾此失彼，风险性较大。对初次经销的新手，定要请有经验的老手带路 他们为师，最好与他们合伙经营，多做几次等有经验了再另起“炉灶”。同时要以点带线，利用南来北往的机会，顺便考察沿途市场或带货试俏，逐步建立柑桔俏售网点，不要在一个市场上吊死，要灵活机动，随机应变，要有分析和判断力，要先在关内经营，稳固拥有市场，取得经验后再入关，特别对进入国际市场，信息要可靠售道要准稳，不能“盲闯”，避免在