值班经理工作日志

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1、MOD检查表日期:2012年3月26日星期一值班人:卞大强一、重要信息:查看房态:当日开房率:一般当日团队/活动(重要接待):3F多功能厅安源富民村镇银行控梯情况:控1#客梯、检查时间检查区域检查情况18:00检查后勤区域  员工更衣室卫生较好 员工餐厅、员工宿舍员工宿舍走廊多个火烟头 制服房、洗衣房员工在岗 办公室正常 仓库门是否关好已关好 公共区域正常19:00巡视大堂、外围、餐饮部  酒店外围、大堂出入口喷水池喷泉坏,大堂入口左右两侧各1盏筒灯不亮 楼体霓虹灯楼外楼“楼6”字缺笔,天外天“外”字缺笔 楼

2、体及外院灯光2#岗3盏射灯不亮 停车场情况车较多,有序停放 西餐厅、大堂吧、西厨房西餐厅4人在岗,西厨房厨师在搞卫生 餐饮包厢(开房数)15个包厢 中餐大厅、风味厅风味餐厅有1桌客人在用餐 会议中心、多功能厅无会议 后厨房、管事部厨师在搞卫生,管事部4位洗碗工在看报纸21:00楼层检查  客用电梯、观光电梯情况2#客梯“当心夹手”标识牌需更换,餐饮部观光梯内右边广告坏 各楼层天花板正常 墙纸、地毯正常 员工通道正常 消防设施、设备正常 楼道情况正常 分不同楼层、房型共抽检三间房附客房检查表22:30康乐部KT

3、V 22:30KTV开房数及消费情况开包厢3间 工作纪律、区域卫生等卫生较好23:30巡视棋牌室、健身房、足疗中心  棋牌室开房数及消费情况开包厢8间,消费1349元,还有2间未买单 健身房正常 足疗中心承租方正常0:00各楼层关灯情况各楼层灯均关闭三、突发事件及投诉情况: 四、客人意见及建议:919房先生:还可以1515房先生:还好1703房先生:很好客房检查表项目检查项目房号:1228房号:1406房号:1620房门整体抹灰是否干净   勿扰牌/房号牌是否完好,有无污迹、损坏 有缺角 墙面天花板有无污垢、

4、蜘蛛网、霉点和灰尘   墙纸是否完好、干净、平整   地脚线:有无灰尘、破裂现象   地毯有无污迹、脚印、有无吸尘   衣柜衣柜门能否关紧、有无变开、松动   柜内有无毛发,物品是否齐全、干净、整齐、标准   吧台吧台上层是否有灰尘 有灰尘 中层咖啡盘中是否有咖啡杯2,勺2,碟2,咖啡2   电热壶是否清洗干净,且正常运转   吧台镜面是否干净   吧台下柜门能否关紧、松动、有无杂物   客厅行李架是否干净,大理石是否破损,四脚干净、无灰尘   电源插座无积尘   电视机表面与后面是否有积尘   电视机是否可

5、以正常运转   便签本是否夹有便签纸与便签笔且无积尘   写字桌抽屉里服务指南内物品定位是否合理,符合标准 安全措施陈旧需更换安全措施陈旧需更换抽屉开启是否灵活   梳妆椅面是否干净,及椅子腿是否干净无灰尘   窗口窗帘收拉是否灵活,有无脱落损坏窗帘挂勾脱落  窗纱是否处于良好状态   床床上用品是否完好无破损,是否定位标准、无毛发、污迹   床垫有无变形、损坏,床底有无杂物、垃圾   枕套是否美观、床上有无毛发、污迹   床头板是否稳固、无破损、抹灰是否干净   台灯灯泡是否完好,开关是否正常有无破皮等,有

6、无浮灰   卫生间门有无破损、变形、异响、松动,门开启关闭是否正常门套发霉  云台、面盆是否有破损、面盆内外是否有污迹,管道是否畅通 面盆有毛发面盆有毛发水龙头、活塞的开启是否正常,有无冷热水、有无水渍   耗品盘、方巾盘、漱口杯是否干净,耗品是否摆放标准,有无漏补   淋浴房是否干净,淋浴横杆是否有水渍,银器上是否有水渍,是否有毛发  玻璃上有水渍防滑垫是否干净,地漏是否干净   马桶水箱冲水是否正常,内部机件是否正常、卫生情况、无异味   其它其它问题拖鞋同色插座需重新安装

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