经纪人网系列课件大蒜优质高产栽培技术

《经纪人网系列课件大蒜优质高产栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、经纪人网学习课件大蒜优质高产栽培技术(2)制作人：李明岩联系方式：045182291255大蒜栽培技术(一）整地施肥栽培土壤要选择土质疏松肥沃、有机质含量丰富、排水良好的土壤，以沙壤土最好，因为沙壤土结构疏松，温度升高快，适宜根系的生长，栽培的大蒜返青早，抽薹早，蒜头大，辣味浓，起蒜容易。大蒜栽培技术大蒜不喜粘土，土壤粘重时蒜头小而尖。大蒜怕碱，在碱性大的地块，植株贫弱，蒜头易腐烂，返碱时假茎倒伏，也容易受到地蛆等害虫的为害。大蒜栽培技术秋播大蒜的前茬，以早熟的菜豆、黄瓜、番茄、西葫芦、冬瓜、甘蓝等作物为好。

2、春播大蒜的前茬，以豆类、瓜类、茄果类为好。大蒜栽培技术在东北、西北地区栽培大蒜，以单作为主；华北及其以南地区，大蒜多与其它蔬菜或粮食作物间套作。不要选择前茬为葱蒜类蔬菜的土壤，因为这些蔬菜从土壤中吸收的养分、根系分泌的物质、病虫害种类基本相同。大蒜栽培技术在这样的土壤上栽培大蒜，易缺乏营养，且病虫害严重。但大蒜自身可重茬，重茬的大蒜味好、皮薄、产量高、采薹易，大蒜重茬时要多施腐熟有机肥，及时补充土壤养分。大蒜栽培技术秋播的大蒜在前茬收获以后，如果距离播种时间较长，土壤处于板结的状态，要耕翻晒垡，翻耕深度约10

3、～15厘米，过深易积水。翻耕后晒垡，晒垡时间一般在15天以上。大蒜栽培技术在晒垡时要耕几次，除去杂草。如果秋季天气干旱则应抢墒翻耕，耙细耙平。播种前向地里施入腐熟的农家有机肥肥5000～7500千克，施肥以后要立即翻耕，再耙平。大蒜栽培技术春播大蒜的地块，要在冬前整地、施肥、翻耕、耙平，使之在冬季较好地经过冻融交替过程，积蓄水分、杀死病原菌、疏松土壤。大蒜栽培技术秋播的大蒜，以畦作为主，宽1.7米，东西向延长。冬前立风障的每隔3～4畦留一块空地。春播的大蒜，既可垄作，也可畦作，畦作一般可做0.8～1.0米宽的

4、畦，在畦埂上定植其它作物，也可做宽1.3～1.7米的宽畦，实行单作。大蒜栽培技术畦作可适当提高种植密度，提高单位面积产量，但地温低，幼苗出土慢，鳞茎发育膨大时受到的土壤压力大。垄作时，一般的垄距为67～75厘米，垄背宽27～30厘米，垄肩宽7～10厘米，垄高6～10厘米，垄沟宽33厘米，垄背上种两行，行距20厘米。大蒜栽培技术垄作时，地温升温快，土壤的耕作层厚，土壤疏松，大蒜出土快，鳞茎膨大时所受土壤的压力小，蒜头大，品质好。但单位面积上的株数少，产量低。大蒜栽培技术(二）播种1.播种时期大蒜不同的生育时期大

5、蒜对温度的要求不同，要根据当地的自然气候条件和大蒜对温度的要求来确定播种时期。不同品种的耐寒性差异和生长期长短也需要考虑。大蒜栽培技术原则上说，只有使大蒜不同生育阶段对温度的要求与本地的温度季节变化相吻合，才可获得高产。北纬35度以南的地区，大蒜幼苗因可露地越冬，一般进行秋播；在北纬38度以北地区，由于幼苗不能露地越冬，适宜春播；而在北纬35度～38度之间春秋播均可。大蒜栽培技术秋播期以9月中下旬至10月上中旬为宜，在此期间月平均气温为20～22℃，天气凉爽，适宜幼苗的出土和生长。大蒜栽培技术播种过晚，冬前生

6、长期缩短，幼苗小，组织柔嫩，根系弱，营养积累少，抗寒能力差，易受冻害；播种过早，幼苗在冬前旺盛生长，消耗大量的养分，抗寒力降低，而且可能再春化，形成复瓣蒜。大蒜栽培技术在越冬以前，大蒜幼苗长到四叶一心，证明播期适宜，这样的幼苗抗寒力也最强。大蒜栽培技术春播大蒜的幼苗生长期明显缩短，所以，在适宜的播种时期内，应尽可能早播，延长生长期。一般在土壤解冻正处于“日融夜冻”时，就可以整地播种。播种过晚，生长期短，且温度高，生长点不能通过春化，易形成独头蒜，降低产量。大蒜栽培技术2.选蒜种一般秋播大蒜选抗寒能力强，休眠期

7、短的白皮蒜品种，在较温暖的南方，也可用紫皮蒜品种。大蒜发芽期及幼苗期的营养主要来自母瓣。大蒜栽培技术母瓣大，贮藏的养分多，幼苗才有可能茁壮生长。所以在播种前，要先选大蒜头，掰瓣，去掉蒜薹，再从中选大瓣，用于播种。大瓣作种，出苗早而齐，幼苗的生长势强，所形成的蒜头大，产量高。大蒜栽培技术在选蒜种时，要剔除伤瓣、烂瓣、发软瓣、无芽瓣。春播蒜一般要去皮，这样有利于幼苗的发根和生长，因为蒜皮在不同程度上影响水分的吸收。大蒜栽培技术但在剥皮时要注意不可抠伤母瓣。在碱性大的地块栽蒜，为防止碱腐蚀，以不去皮为佳。蒜瓣大小要

8、进行分级，因为蒜瓣的大小影响栽培的密度、出苗速度、植株的大小、生长的速度，栽植以后的管理也不同。大蒜栽培技术秋播如果使用的是当年未通过生理休眠期的新蒜种，需对蒜种进行处理。将种蒜去踵不去皮，放在容器里边喷水边搅拌，使蒜皮潮湿，放置3～4天后再播种。大蒜栽培技术也可在播种前15天，去踵以后在水中浸一下，放在地窖的湿地上，铺上厚7～10厘米的蒜瓣，每3～4天翻动一次，使蒜瓣均匀受潮，15天以后蒜瓣发生白