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时间:2019-06-02
《美味的早点豆腐脑 原来做法并不难》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、美味的早点豆腐脑原来做法并不难看舌尖上的中国,做的香香的豆花可是勾出了我的馋虫!对于南北方差异的问题我关注的还是不多的,从小也是在北方长大,接触的最多的就是咸口的豆腐脑,小时候吃上一碗老妈打回来的豆腐脑都觉得是很幸福的事情,现在学着自己做给他们二老吃,老妈说比外面的料实惠,呵呵,深得二老的喜爱!(话说老爸老妈是我的超级粉丝)以后也要尝试着学做南方甜豆花!好奇的我什么都想尝试一下呢!这个豆浆是打现成回来的,浓度很好,适合做豆腐脑!准备好所有原料海米和紫菜内酯放入小碗中加入冷豆浆溶解豆浆放入小锅中熬煮开内酯倒入烧开的豆浆锅中用勺子搅拌均匀
2、盖上锅盖静置15分钟左右点好的豆腐脑备用香菇切薄片,胡萝卜插丝,葱和香菜切碎备用锅中放少许油,倒入香菇如果香菇不提前焯水就多炒一会放入少量葱花,精盐点入耗油香菇会有个出水过程,等水稍微干些再放入胡萝卜翻炒加入少许白糖倒入适量水放入海米放入撕碎的紫菜取适量淀粉,放入两勺冷水溶解倒入锅中搅拌均匀点好的豆腐脑盛入碗中浇上卤汁,放入香菜和葱花,辣椒油。即可享用本文作者:百度经验
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