初中化学深入认识酸 碱盐

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1、深入认识酸、碱和盐归纳整理酸、碱、盐是初中化学中三种极其重要的物质,学习时必须从其宏观组成、微观构成、物质分类、溶液的导电性、溶液的酸碱性和酸碱度等方面做全面的分析和研究,为理解和掌握其化学性质和用途打下坚实的基础。1.酸(1)组成的共同点:酸中都含有氢元素和酸根,但学习中需要注意:①含有氢元素的化合物不一定是酸,如H2O,CH4以及盐类物质中的NaHSO4等,它们虽然含有氢元素,但并不属于酸;②含有酸根的化合物也不一定是酸,如盐类物质。酸分子溶解于水时,能离解产生自由移动的H+和酸根离子,酸的水溶液能导电

2、。要牢记:酸指的是溶于水时离解产生的阳离子全部是H+的化合物,这也正是酸类物质具有相似的化学性质的根本原因。(2)酸的分类:根据酸的组成和性质可将酸分为:①含氧酸和无氧酸,如H2SO4、HNO3等属于含氧酸,HCl、H2S等属于无氧酸;②挥发性酸和不易挥发的酸,如HCl、HNO3等属于挥发性酸,H2SO4、H3PO4等属于不易挥发的酸;③稳定性酸和易分解的酸,如H2SO4、H3PO4等酸不易分解,H2CO3等酸易发生分解。(3)酸溶液的pH:酸溶液的pH<7,且pH越小,酸性越强(4)常见的酸:①盐酸—HC

3、l;②硫酸—H2SO4;③硝酸—HNO32.碱(1)组成的共同点:碱(除氨水)中都含有金属元素和氢氧根,但学习中需要注意:含有氢氧根这一原子团的化合物不一定是碱,如Cu2(OH)2CO3、Mg(OH)Cl等盐类物质,它们虽然含有氢氧根,但并不属于碱。碱溶于水时能离解产生自由移动的OH-和金属离子,碱的水溶液能导电。要牢记:碱指的是溶于水时离解产生的阴离子全部是OH—的化合物,碱的水溶液中都含有OH—离子,这正是碱类物质具有相似的化学性质的根本原因。。(2)碱的分类:根据碱的溶解性可将其分为可溶性碱和难溶性碱

4、,如NaOH、KOH等易溶于水,Ca(OH)2微溶于水,Cu(OH)2(蓝色)、Fe(OH)3(红褐色)等难溶于水。(3)碱溶液的pH碱溶液的pH>7,且pH越大,碱性越强。3.盐(1)组成特点:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成,但需要注意的是,盐溶解于水时离解产生的阳离子不一定全都是金属离子,而产生的阴离子也不一定全部是酸根离子。(2)盐的分类:①根据含有相同金属离子进行分类:钠盐、钾盐、钙盐等;②根据含有相同的酸根离子;盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。问题探究问题1某食品防腐剂是一种酸的钠盐,其

5、中各元素的质量分数为:C:58.33%,H:3.47%,O:22.2%,Na:16.0%。该物质的相对分子质量至少为()A.144B.72C.36D.54[答案]A问题2酸、碱、盐三种化合物中:(1)一定含有氢元素的是、可能含有氢元素的是;(2)一定含有氧元素的是、可能含有氧元素的是;(3)可能含有两种元素、一定不可能含有两种元素。[[答案](1)酸和碱盐(2)碱酸和盐(3)酸和盐碱问题3混盐一般是由一种阳离子与两种酸根离子组成的盐,如:Ca(NO3)Cl。漂白粉中有一种混盐CaOCl2(其中钙元素化合价为

6、+2,氧元素化合价为-2)。(1)请将该混盐改写成如Ca(NO3)Cl的形式,其化学式表示为。(2)该混盐中氯元素的化合价为。[答案](1)Ca(ClO)Cl(2)+1、—1问题4氧化铜是一种黑色固体,可溶于稀硫酸:某同学想知道是稀硫酸中的哪种粒子(H2O、H+、SO42-)能使氧化铜溶解.请你和他一起通过下图I、II、III三个实验完成这次探究活动。(1)你提出的假设是。(2)通过实验I可以证明。(3)要证明另外两种粒子能否溶解氧化铜,还需要进行实验Ⅱ和Ⅲ,在Ⅲ中应该加入。(4)探究结果为。你认为除实验Ⅱ

7、和Ⅲ所用试剂外,还能够溶解氧化铜的一种常见物质是。[答案](1)溶液中的H+使CuO溶解(2)H20不能使CuO溶解(3)盐酸(或硫酸钠溶液)(4)溶液中的H+可以使CuO溶解,H20、SO42-不能使CuO溶解稀硝酸(或盐酸)解后反思:学以致用一、选择题1.酸和碱的组成中一定含有的元素是()A.氢元素B.氧元素C.氮元素D.金属元素2.有关酸、碱、盐、氧化物的说法不正确的是(  )A.酸和碱一定含有氢元素B.盐和氧化物一定含有金属元素C.碱和氧化物一定含有氧元素D.酸和盐一定含有非金属元素3.下列说法正确

8、的是()A.酸、碱、盐中都含有原子团B.能使紫色的石蕊试液变蓝色的物质一定属于碱C.盐溶解于水时离解生成的阳离子全部是金属离子D.碱溶解于水时离解生成的阴离子全部是氢氧根离子4.在a.单质、b.氧化物、c.酸、d.碱等四类物质中,经一步反应可以生成盐的是()A.只有abcB.只有cdeC.只有abdD.abcd5.将Ag的烧碱溶液与Bg的硫酸铜溶液充分混合,将反应所得的混合物过滤,得蓝色沉淀物和无色滤液。下列有关

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