企业采购内部管理

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1、采购与仓储管理三峡大学经管学院物流管理专业教研室1第六章企业采购内部管理第六章企业采购内部管理2企业采购内部管理采购组织与人员管理采购管理部门的设置采购管理部门的职责优秀采购团队的组建采购合同和交货管理采购合同的含义和特征采购合同的组成采购合同的订立采购合同管理品质管理品质的定位标准品质管理的规划采购绩效评估影响采购绩效评估的因素采购绩效评估的目的采购绩效评估指标和标准采购绩效评估的人员与方式采购绩效评价系统的建立3本章按对企业内部采购运作管理中的几项重要内容进行介绍，具体包括采购部门的设置及人员管理、合同和

2、交货管理、绩效管理和品质管理等方面；学生应全面掌握采购管理所涉及的各项工作要点及注意的问题，为从事实际工作奠定基础。第六章企业采购内部管理教学目的与要求星龙湾大酒店的水晶灯42001年8月8日，星龙湾大酒店在鲜花的簇拥和鞭炮的喧嚣中正式对外营业了。这是一家集团公司投资成立的涉外星级酒店，该酒店不仅拥有装潢豪华设施一流的套房和标准客房，下设的老宁波餐厅更是特色经营传统宁波菜和海派家常菜肴，为中外客商提供各式专业和体贴的服务。由于集团公司资金雄厚实力强大，因此在开业当天，不仅社会各界知名人士到场剪彩庆祝，更吸引了

3、大批新闻媒体竞相采访报导。一时之间，星龙湾大酒店门前是人头攒动，星光熠熠。引例最让星龙人感到骄傲和夸耀的是酒店大堂里的一盏绚丽夺目、煜煜生光的水晶灯。这盏水晶灯是公司王副总经理亲自组织货源，最终从奥地利某珠宝公司高价购回的，货款总价高达120万美元。这样的超级豪华水晶灯不仅是在全国罕见，即使是国外，也只有在少数几家5星极大酒店里能见到。5开业当天，来往宾客无不对这盏豪华的水晶灯赞不绝口，称羡不已。尤其是经过媒体报导，更成为当天的头条新闻，星龙湾大酒店在这一天也象那盏水晶灯一样，一举成名，当天客房入住率就达到了

4、80%以上。王副总经理也因此受到了公司领导的高度赞扬，一连几天，王总的脸上都洋溢着快乐而满足的笑容。然而，好景不长。两个月后，这盏高规格高价值的水晶灯就出了状况。首先是失去了原来的光泽，变得灰蒙蒙的，即使用清洁布使劲擦拭都不复往日光彩。其次，部分金属灯杆都出现了锈斑，还有一些灯珠破裂甚至脱落。人们看到这破了相的水晶灯，议论纷纷，这就是破费数百万美元换回的高档水晶灯吗？鉴于情况严重，公司领导责令王总经理在限期内对此事做出合理解释，并停止了他的一切职务。这个时候，王副总经理是再也笑不出来了。6事件真相很快就水落石

5、出，原来这盏价值近千万元人民币的水晶灯根本不是从奥地利某珠宝公司购得的，而是通过南方某地的W公司代理购入的赝品水晶灯。王副总经理在交易过程中贪污受贿，中饱私囊。虽然出事之后，王副总经理不无例外地得到了法律的严惩，然而星龙湾大酒店不仅因此遭受了数千万元的巨额损失，更为严重的是酒店名誉蒙受重创，成为同行的笑柄。这对于一个新开业的公司而言，不啻是个致命的打击。那么，星龙湾大酒店为什么会发生这样的悲剧，应如何防范呢？６.1采购组织与人员管理71、采购部门的设置原则6.1.1采购部门的设置采购机构的设计与企业的性质、产

6、品及规模息息相关。采购工作必须与企业的整体目标、采购方针、采购目标和采购部门的职权范围相适应。与企业的管理水平相适应。将“因人设事”和“因事设人”的原则有机地结合起来。６.1采购组织与人员管理82、影响采购在组织中地位的因素6.1.1采购部门的设置管理层自身的知识及认识水平；在最终产品的成本——价格中采购所占的比例；公司的财务状况；公司对于供应商市场的依赖程度。93、采购部门的组织模式6.1.1采购部门的设置（1）单一采购部门总经理销售企划采购生产工程人事财务103、采购部门的组织模式（2）集中采购部门总经理

7、副总经理生产采购副总经理财务人事113、采购部门的组织模式（3）集中—分散采购部门董事会采购部B集团采购部总经理采购部A采购部C124、采购部门人员设置（1）按采购物品类别采购经理油料采购主管燃料采购主管色剂采购主管134、采购部门人员设置（2）按采购流程采购经理访价组议价组订约组履约组结报组综合组144、采购部门人员设置（3）按采购物料与流程综合编组采购经理访价员议价员订约员履约员结报员综合员金属组电子组塑料组151、战略层次6.1.2采购部门的职责运营方针、程序和任务说明书的制定和发布，是采购部门的权力；

8、开发和实施为监控和改进采购作业与绩效的审计和复查程序；建立长期合同，与经鉴定的或者优先的供应商签订合同；与供应商战略相关的决策；重大的投资决策；重大的制造或购买决策；与后向一体化有关的决策；与价格转移和公司间的供应政策有关的决策；与互惠协议、互惠贸易和易货贸易政策有关的决策。162、战术层次6.1.2采购部门的职责共同协定和（或）年度供应商协定；准备和发展价值分析程序、与设计复查及简化为目标的程序；