美国饭店业发展的

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2、/全球视野前瞻把握权威信息决策参考目录121118编委会主任:张润钢编委:星评工作P5方小榕王大悟王锦军王济明王素萍王大平仝保民乐毅白中林汤文俭全国旅游星级饭店评定委员会公告许京生孙子元刘德谦杨卫民陈纪明陈灿荣石世珍乔毅何建民谷慧敏关于2011年度星级饭店复核工作情况的通报沈成相辛涛张志军张润钢张广瑞张久明李虎李中根吴怀祥狄高志协会工作P8胡建华金建平邹益民杨小鹏侣海岩赵国雄钱进莫浩棠徐锦祉奚晏平中国精品及设计酒店调研概要黄德利曹兰剑董卫民蒋齐康赛娜戴斌戴毅主编:许京生王大平各地动态P12执行主编:赵晓川责任编辑：李

3、欣宇“饭店为王”新时代，“好客服务”打造“好客山东”山东旅游饭店业“好客山东与好客服务”高峰论坛在青岛举行电话:(010)6765612987665869传真:(010)67655976山东省旅游饭店协会第三届第四次理事会议圆满召开赠阅:中国旅游饭店业协会广州地区酒店行业协会成功举办酒店收益管理专题讲座地址:北京市建国门内大街甲9号邮编:100740广州地区酒店行业协会成功举办酒店清洁卫生系列讲座电话:(010)8766481865201441传真:(010)65256528网址:http://www.ctha.or

4、g.cnhttp://www.ctha.com.cnE-mail:xiaochuan@cnta.gov.cn法律顾问:刘卫观韬律师事务所(010)66578066美术编辑:尹世全印刷:北京佳信达欣艺术印刷有限公司每月15日出版2011·12December中国旅游饭店3目录统计报告P18饭店月度经营数据统计分析报告【2011年12月】中国会议蓝皮书P27中国会议统计分析报告(2010年度）月度资讯P32饭店业月度资讯专业视角P41后世博上海饭店业面临的挑战与机遇陈雪羽成本控制P46会议酒店：接待成本控制有招数郭旗娄叶

5、在线电子支付也是降低成本的一种途径郭旗陈静国际视野P49美国饭店业发展的十大启示范星宏行业展望P55中国酒店业未来发展趋势与展望赵焕焱世界饭店管理英文名著选读P62万豪礼赏计划之四：对不同会员利益保证承诺不能履行时的补偿4中国旅游饭店January2012·1星评工作全国旅游星级饭店评定委员会公告（2012年第1号）为加强对星级饭店的质量管理，全国星评委按照国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）的要求，对2011年度全国满四、五年期的147家五星级饭店进行了评定性复核检查。根据复核检查情

6、况，全国旅游星级饭店评定委员会经研究决定：对未在规定时间内完成限期整改、或硬件设施不达标、或业主变更后退出饭店行业的5家饭店，予以取消五星级旅游饭店资格的处理。具体名单如下：1、北京金域万豪酒店2、北京京瑞温泉国际酒店3、武汉东方大酒店4、广西南宁明园新都酒店5、海南亚太国际会议中心特此公告。全国旅游星级饭店评定委员会二O一二年一月九日关于2011年度星级饭店复核工作情况的通报2011年是《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）国家标准实施和国家级星评员队伍换届之年。面对新形势、新要求，全国旅游饭

7、店星级评定委员会（以下简称“全国星评委”）在各级星评委的大力支持和密切配合下，圆满完成了2011年度全国星级饭店评定性复核工作，现将相关情况通报如下：一、复核工作情况工作原则和复核重点，提出了各阶段星评委批准延期复核。另，全国32的具体工作方式、要求和详细方案。个省级星评委共计组织星评员18600在认真总结和借鉴以往星级饭2011年，全国共有27个省市的多人次对11601家星级饭店进行了评店复核工作经验的基础上，全国星评165家五星级饭店需进行满四、五年定性/年度复核。其中一星级319家、委于2011年6月下发了《关

8、于做好2011年度星级饭店复核工作的通知》，期评定性复核，实际完成147家，另二星级3740家、三星级5142家、四明确了2011年复核工作的指导思想、有18家符合申请延期条件，经全国星级1996家、五星级404家。2012·1January中国旅游饭店5星评工作（一）省级星评委大力配学习，进一步提升服务质量。和星级饭店的管理人员学习新标，加合