應用限制理論需求拉式庫存管理機制於啤酒遊戲之研究

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1、元培學報JournalofYuanpeiUniversity第十七期民國99年12月No.17,December201065~80頁P.65~P.80應用限制理論需求拉式庫存管理機制於啤酒遊戲之研究AStudyofImplementationofTOCDemand-PullInventoryManagementMechanismintheBeerGame11金新恩Hsin-EnChin梁佑任You-RenLiang國立交通大學工業工程與管理研究所國立交通大學工業工程與管理研究所∗21蔡志弘Chih-HungTsai李榮貴Rong-KweiLi元培科技大學

2、資訊管理系國立交通大學工業工程與管理研究所1DepartmentofIndustrialEngineeringandManagement,NationalChiao-TungUniversity2DepartmentofInformationManagement,YuanpeiUniversity(Received,October5,2010;Revised,November3,2010;Accepted,November18,2010)摘要:長鞭效應(BullwhipEffect)一直是供應鏈管理重要的議題,過去有許多研究探討長鞭效應的相關議題,其中1

3、960年代MITSloan管理學院發展的啤酒遊戲即是用來驗證此效應存在的例子。然而傳統MIT啤酒遊戲僅能看到問題,卻無法提出解決方案,因此本研究試圖驗證在MIT啤酒遊戲情境下應用限制理論(TheoryofConstraints,TOC)需求拉式(Demand-pull)庫存機制可有不錯績效,藉此提供一個不錯的庫存方法來解決長鞭效應所產生的問題。另外長鞭效應形成,除了學者提出的四個成因外,Dr.Goldratt認為另一個重要主因為「調整目標庫存水位後,並沒有等增加的貨進來後再做檢視」。本研究透過模擬來進行驗證Dr.Goldratt之論點是否成立,最後針對M

4、IT啤酒遊戲中不合理地方做延伸探討與分析。∗Correspondingauthor65關鍵詞:啤酒遊戲、長鞭效應、限制理論、需求拉式Abstract:Bullwhipeffecthasbeenanimportantissueinthesupplychainmanagement(SCM).Thebeergame,developedattheMITSloanSchoolofManagementinearly1960s,isaclassicsupplychainproblemwidelyusedingraduatebusinessprogramstoteach

5、theconceptsofsupplychainmanagement.However,thetraditionalMITBeerGamecanbarelyemergetheproblem,butnotproposingasolution.ThisstudyattemptstoprovideagoodwaytosolveinventoryproblemsarisingfromthebullwhipeffectbyverifyingtheimplementationofTheoryofConstraints(TOC)Demand-pullmechanismc

6、anhavebetterinventoryperformanceintheMITBeerGame.Ontheotherhand,inadditiontothefourcausescomingupwithresearcher,Dr.Goldrattthinksanothermajorreasonforthebullwhipeffectisdueto“Aftertheadjustingofinventorytargetlevel,managersrevisethelevelagainwithoutwaitingfortheincreasequantities

7、comeinlater.”ThisstudyusedthesimulationprogramtoverifytheDr.Goldratt’sargumentissubstantiated.Finally,extendedanalysisagainsttheinadequacyoftheMITBeerGamewasalsodiscussed.Keywords:BeerGame,BullwhipEffect,TheoryofConstraints壹、前言傳統供應鏈的運作模式,是由最末端的零售商以預測方式下訂單,配銷中心再將訂單彙整變成工廠的訂單。工廠依訂單生

8、產後再送至配銷中心,再轉配送至零售商。此運作模式稱為推式(Push)生產。一般來

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