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时间:2019-05-25
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1、四年级上册综合实践课教案:《早餐的学问》一、选题背景 俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。可是,由于早上的时间少,家长无暇或懒于做早餐,再加上缺乏对早餐的科学认识。所以,在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。而在人体一整天的生理机能活动中,早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。尤其对于小学生来说,如果不吃早餐或早餐质量不高,会直接影响孩子上午的学习认知活动。久而久之,会严重影响孩子的学习成绩和身体发育,甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。 “早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。我们还
2、殷切期望,学生在了解“早餐学问”的同时,能改变学生的学习方式,发展学生的创新精神,提高学生的实践能力。二、活动目标1、认知:●懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害●了解营养早餐的配制方法●掌握营养早餐的简单制作方法2、能力●搜集、整理资料的能力●制定计划、设计问卷、对结果统计分析的能力●与人交往、交流、合作的能力3、情感●学生经历自主学习的过程(质疑、探究、实践、合作),体验其中的趣味●通过自主学习取得学习成果,体验成就感●感受劳动的快乐和理解家长的辛苦三、活动思路1、确定活动主题阶段1.1本阶段任务●明确各小组活动的主题●学生
3、自由结组、自主选题●教师激趣并指导方法1.2本阶段用时:1课时四年级上册综合实践课教案:《早餐的学问》一、选题背景 俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。可是,由于早上的时间少,家长无暇或懒于做早餐,再加上缺乏对早餐的科学认识。所以,在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。而在人体一整天的生理机能活动中,早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。尤其对于小学生来说,如果不吃早餐或早餐质量不高,会直接影响孩子上午的学习认知活动。久而久之,会严重影响孩子的学习成绩和身体发育,甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾
4、病。 “早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。我们还殷切期望,学生在了解“早餐学问”的同时,能改变学生的学习方式,发展学生的创新精神,提高学生的实践能力。二、活动目标1、认知:●懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害●了解营养早餐的配制方法●掌握营养早餐的简单制作方法2、能力●搜集、整理资料的能力●制定计划、设计问卷、对结果统计分析的能力●与人交往、交流、合作的能力3、情感●学生经历自主学习的过程(质疑、探究、实践、合作),体验其中的趣味●通过自主学习取得学习成果,体验成就感●感受劳动的快乐和理解家长的辛苦三、活动思路1
5、、确定活动主题阶段1.1本阶段任务●明确各小组活动的主题●学生自由结组、自主选题●教师激趣并指导方法1.2本阶段用时:1课时2、活动与体验阶段(重点、难点) 2.1本阶段任务●小调查:问卷调查和访问调查●小探索:上网查询,查阅书籍●小创作:以“健康早餐”和“营养早餐”为主题创作各类宣传作品●小练笔:写活动日记2.2本阶段用时:2周3、展示与交流(重点) 3.1本阶段任务●汇报调查的结果和资料的摘要●展示宣传作品●评选优秀小组、个人、作品●完成自我评价表3.2本阶段用时:2课时4、实践操作阶段(重点)4.1本阶段任务●小演讲:
6、向家人宣传关于早餐的科学知识●小设计:设计营养早餐食谱●小制作:学习并制作营养早餐●小练笔:写活动日记4.2本阶段用时:1周5、反思、总结阶段5.1本阶段任务●学生整理活动材料●教师整理活动材料●教师撰写活动总结5.2本阶段用时:1周四、活动过程第1阶段 确定活动主题教师活动学生活动教学设想1. 设疑激趣1.1谁是小医生?星期一,天很热,我们都在操场上参加升旗仪式,老师忽然发现班上的吴迪(小胖子)脸色苍白,头冒虚汗,还不时地用手揉肚子,皱着眉,好像连站的力气都没有了,你们知道他为什么这么难受吗?1.2谁的问题好? 生
7、活中,很多学生不吃早餐或凑合吃早餐,这样做,可不好。其实,关于早餐还有许许多多的学问呢!让我们一起去探究“早餐的学问”。你特别想研究什么问题?1.3你愿做什么?1.3.1过渡 问题不等于活动的主题,根据同学们提出的问题,我们概括成4个活动主题,需要分成4个活动小组。1.3.2具体介绍:调查组:负责问卷调查小学生吃早餐的现状。采访组:负责采访医生。资料组:负责搜集资料。1.1学生纷纷猜测“可能天太热中暑了吧”“可能发烧生病了”“可能胃痛,闹肚子”“可能没吃早餐,饿得难受”现场问吴迪,他不好意思地说:“起晚了,没吃早餐,吃个大面
8、包就没事了”。1.2学生思考后提出疑问,选择有价值的板书出来。1.2.1调查同学们吃早餐的情况。1.2.2早餐对我们一天的学习和生活有什么样的作用?1.2.3不吃早餐对我们的身体有什么危害?1.2.4早餐在家里吃比在外面吃好在哪?1.2.5什么是营养早餐?我们的早餐怎样吃才科学?1.3学生
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