高温胁迫对褐牙鲆生长及肝脏抗氧化酶活性的影响

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1、第!"卷第#期水'产'学'报5678!"!,68#$%&%年#月'()*+,-.)//0123+031)/420,-(97:!$%&%文章编号!&%%%;%<&="$%&%#%#;&%>>;%#@)0$&%8!#$"A1B8(8&$!&8$%&%8%

2、长及抗氧化酶活性的影响!对其不同温度处理"$=($?(!%(!&(!$`#下的存活(生长(摄食及超氧化物歧化酶"1)@#和过氧化氢酶"4-]#的活力进行比较$结果显示$=`组($?`组及!%`组的鱼没有死亡!!&`组的成活率为">=YX&8&?Y#!!$`组的成活率仅为"$%8?!YX$8$%Y#$各温度处理组的特定生长率$"1W+#(摄食率"/+#和饲料转化率"/43#和水温的平方呈显著的负相关"1W+)Ha%8>!%$$/+)Ha%8>%%/43)Ha%8?<%,e%8%&#!即$=^!$`时!特定生长率(摄食率和饲料转化率随温度升高而

3、减小$各处理组的肝脏组织中的1)@及4-]活力随胁迫温度升高而降低$本研究表明!$`是褐牙鲆长期生存的临界上限温度!高温能够显著影响其生长和抗氧化酶的活性$关键词!褐牙鲆%高温胁迫%特定生长率%摄食率%超氧化物歧化酶%过氧化氢酶中图分类号![>=?8&%1>&#'''''''文献标识码)-*?+''鱼类在长期的进化过程中!都有其适宜的环境理机能变化的有效指标)温度!过低或过高的温度对鱼类的生长发育(摄食褐牙鲆",')'&%/2+234*&%<'/0$4#是我国重要及免疫功能等具有显著影响)一般而言!温度升高的海水养殖品种之一!主要的养殖区域

4、为辽宁(山能够促进鱼类的生长发育!但当温度超过一定限度东等北方省份)由于褐牙鲆经济价值高!养殖效*&+时!会影响其生长!甚至会引发死亡)许多研究益显著!在浙江(福建(广西等地也进行了繁育和都表明鱼类的生长率(摄食率等与温度具有显著的养殖研究!但是!南方省份的沿海海域夏季水温较*$+相关性!如海鲈"@%/0"+)'/2$4&'=)'B#!夏牙鲆高!这可能是造成褐牙鲆成活率低的最重要的诱*!+*>;&%+",')'&%/2+23490"+'+$4#!长吻">0%*/'44%4因之一)因此!开展高温对褐牙鲆生长性能*"+&*"#%)*4+)%4#

5、等)另一方面!高温还会引发鱼体及免疫功能的研究能够为其养殖提供必要的参考细胞中的胁迫反应!引起其体内氧化还原的压力)资料)目前!关于温度对褐牙鲆影响的相关研究*&&+超氧化物歧化酶"J9UNL6VIONOIJG9RHJN!1)@#和已有很多报道!日本学者原田辉雄对褐牙鲆卵过氧化氢酶"PHRH7HJN!4-]#是生物体内主要的抗及仔稚鱼的生长发育过程与水温(盐度的关系进*&$+氧化酶!在清除自由基和机体免受损伤方面发挥行探讨%随后!1NIEHI等研究了不同温度对褐重要作用!从而维持细胞和机体正常的生理活动)牙鲆仔稚鱼生长和变态的影响!发现在一

6、定温度生物体受到高温刺激后!会引起其体内的1)@及范围内!温度升高能够加快褐牙鲆的生长发育%*&!+4-]等抗氧化酶的活性发生变化!如在金鱼(栉/6QOJ等研究了褐牙鲆早期生长与温度的相关*&"+孔扇贝等水生生物中研究发现高温刺激显著影响性%国内学者朱鑫华等研究发现在水温#^*=;#+了其体内1)@和4-]等酶的活性)因此!$#`范围内!褐牙鲆的孵化时间及生长发育与温1)@和4-]是反映生物体在高温胁迫条件下生度呈负相关)现有的这些研究主要关注褐牙鲆的收稿日期!$%&%%!$#'''修回日期!$%&%%=&$资助项目!国家&十一五'科技支撑

7、计划"$%%#C-@"!C%=#%浙江省重大科技专项"$%%?4&$%&&!$%%>4&$%#?!$%%>4&$%?&#通讯作者!楼'宝!3FGHI7$769fH6<=##MJ6K98P6G'##'!!'水'产'学'报!"卷胚胎发育或仔稚鱼生长发育的最适温度!研究对!"I#生长性状测量象多为黄渤海及日本海域的褐牙鲆种群!关于高测量褐牙鲆初始和实验终末的全长和体重)温对我国东海海域褐牙鲆幼鱼生长性能及免疫功!"J#样品采集及C]V和'?)活力测定能影响的研究尚未见报道)本研究以$=`为对分别在实验终末及温度恢复"O后进行取照!采用不同的高温梯

8、度对褐牙鲆进行胁迫!对其样)取样时!每个处理组取!尾鱼!测量每条鱼高温胁迫下的生长(存活(摄食及超氧化物歧化酶的体重(全长和体高!然后解剖取肝脏!制备组*&=+"1)@#和过氧化