茶树栽培学-新茶园建立

茶树栽培学-新茶园建立

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1、第四章新茶园建立SceneryoftheTeaPlantation概念运用生态学原理,因地制宜地开发和充分利用光、热、水、气、养分等自然资源,提高太阳能和生物能的利用率,有效、持续地促进茶园生态系统内物质循环和能量循环,极大地提高生产能力,达到优质、高产、高效益的一种崭新种植模式。4.1生态茶园的概念及建设标准(一)茶园园林化在国家农业区划总体范围内,结合各地区的农业区域规划,以水土保持为中心,实行山、水、林、路综合治理,充分利用现有的自然条件,建设园林化茶园。做到新建茶园相对集中,或在现有茶园的基础上,通过改造、扩建新茶园,使茶园连片、

2、茶行成条,适合专业化和集约化经营管理。根据园区地形地貌,人为营造防护林、防风林,在水沟、水渠、道路及茶园四周要大力种树,美化茶区生态环境。建设标准(二)茶园生态化运用生态学原理,以茶树为核心,因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件,合理配 置茶园生态系统,提高太阳能和生物能的利用率,促进茶园生态系统内物质和能量的循环, 较大地提高生产能力。同时使园区生态有利于调控茶树病虫害,为实现茶园生态无公害治 理打下基础。2021/10/6林茶混交生态茶园(三)茶园良种化茶树品种是决定茶园产量、鲜叶质量和成品茶品质最重要的因素。建园时,首先考虑选

3、择优良的茶树品种,充分发挥良种茶树的作用。要根据实际生产的茶类,结合各地生态条件确定主要栽培品种及搭配品种,合理利用不同良种的特点,扬长避短,充分发挥不同茶树良种在产量、抗性、适应性及品质特征等方面的综合效应。(四)茶园机械化在建园规划时,根据当地的实际情况,尽可能考虑茶园机耕、机剪、机采的要求,力争实现茶园耕作和剪采等管理机械化,以提高管理工效,降低劳动强度,降低生产成本。一、园地选择:在气候条件适宜于茶树生长前提下,着重土壤、地形和环境条件。环境条件:没有污染源和尘土。大气、水质和土壤符合无公害茶叶生产环境标准。4.2茶园规划二、规划

4、设计以水土保持为中心,重点规划道路及排灌系统1、道路网设置根据基地规模、地形和地貌等条件,设置合理的道路系统,包括主道、支道、步道和地头道。大中型茶场以总部为中心,与各区、片、块有道路相通。规模较小的茶场,设置支道、步道和地头道。主干道:以场部为中心联络各区,贯穿全场每个作业区(若原有公路贯穿全场,则不必重建),路宽6~8米,可供拖拉机、汽车行驶。纵向坡度小于6°,转弯处的曲率半径不小于15米。支道:供园内小型机具行驶,宽3-4m,每隔300-400m设置一条。与茶行平行。步道;供采茶人员进出茶园和管理茶园时使用,也是茶园分块界限。一般路

5、宽1.5-2.0米,每隔50-80m设置一条。茶园四周的步道,即包边道,与园外相隔。地头道:供大型作业机调头,设在茶行两端,宽:8~10m。2、水利网的设置建立完善的水利系统,做到能蓄能排。宜建立茶园节水灌溉系统。包括保水、供水和排水三个方面。结合规划道路网,把沟、渠、塘、池、库及机埠等水利设施统一安排,要沟渠相通,渠塘相连。渠道主要作用是引水进园,蓄水防冲及排除渍水等。分干渠与支渠。主沟是茶园内连接渠道和支沟的纵沟,其主要作用,在雨量大时,能汇集支沟余水注入塘、池、库内,需水时能引水分送支沟。支沟与茶行平行设置,缓坡地茶园视具体情况开设

6、,梯级茶园则在梯内坎脚下设置。支沟宜开成“竹节”沟。隔离沟在茶园与林地、荒地及其他耕地交界处设隔离沟,以免树根、杂料等侵入园内,并防大雨时园外洪水直接冲入茶园。随时注意把隔离沟中的水流引入塘、池或水库。茶园开垦应注意水土保持,根据不同坡度和地形,选择适宜的时期、方法和施工技术。地面清理:主要是清除杂草、刺丛、杂树、树桩、树蔸、树根、草根和乱石等,以利开荒工作的顺利进行。在清场中对集中成片的林地要严加保护,绝不准毁林开荒。平地及缓坡地的开垦:平地及15°以内的缓坡地茶园,根据道路、水沟等可分段进行,并要沿等高线横向开垦,以使坡面相对一致。陡

7、坡梯级:坡度在15°~25°之间,地形起伏较大,无法等高种植,可根据地形情况,建筑内倾等高梯级园地(窄幅梯田)。4.3园地垦辟2021/10/6平地茶园2021/10/6缓坡茶园2021/10/6梯级茶园平地和缓坡地茶园的开垦(坡度<15°)生荒坡地分初垦和复垦两次进行,初垦深度一般需50cm,全面深翻,深耕后不要马上碎土,以利蓄水和风化。初垦完成后即可进行复垦,复垦深度为30cm左右。复垦时需打碎土块,拣净草根,平整地面,为播种栽苗做好准备。初垦一年四季可进行,其中以夏、冬为好。熟地一般只进行复垦,如先期作物就是茶树,一定要采取对根结线

8、虫病的预防措施。茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟梯田茶园开垦示意图茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林,茶园的上风口应营造防护林。主要道路、沟渠两边种植行道树,梯壁坎边种

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