常见果蔬种类盆景的培育梨和山楂

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1、8.1苹果、梨、山楂盆景的培育8.1.1苹果盆景培育8.1.2梨盆景培育8.1.3山楂盆景培育8常见果蔬种类盆景的培育根盘曲多姿，微露于盆土之上，具有坚实之感；干高大粗壮，或弯曲向上犹如蟠龙，或挺拔直立犹如苍松；叶伸展流畅，光洁自然；花洁白如雪，芳香馥郁；果形均衡，含义“惜别离”，表达惜别之意。8.1.2梨盆景的培育8.1.2梨盆景培育一、梨盆景适宜的种类品种二、盆景梨的形态及生长发育特点三、梨盆景的桩材四、梨盆景的制作技术五、梨盆景养护管理栽培上的几乎所有品种都可进行盆景制作。较理想的品种应具有成枝力强，节间短，成花易，短果枝多且座果率高的特性，这些品种易形成紧凑树形。一、梨盆景适宜

2、的种类品种成枝力强，节间短，成花易，短果枝多且座果率高圆黄梨韩国品种，果个大，早果丰产，抗病力强，品质特优。枝条半开张，粗壮，成花易，花白色，花粉多，自然坐果能力高，7月上旬果实成熟。韩国品种，果大，单果重300～400g，色泽金黄，肉质细甜。10月上中旬成熟。水晶梨大果850g黄金梨韩国育成，单果重300～500g，金黄透明，肉细嫩，汁多风味极佳，成熟期9月中下旬。我国新育成早熟梨品种。果皮绿色，质细而脆嫩，多汁，味香甜，鲜食品质极佳。8月初完全成熟，丰产稳产，适应性强。绿宝石梨河北古老品种，果中大，单果重200g，盆内生长可达600g，果梗基部膨大肉质化而得名。皮黄绿，肉白细，品质

3、上，早果丰产，属制作梨树盆景的优良品种。鸭梨原产山东黄县，单果重180g，果实美观，品质中上，晚秋稍加防霜和保温养植，挂树期可延长到第二年的2月份，是制作梨树盆景的优良晚熟品种。黄县长把梨果实大，近圆柱形。黄绿色，果皮光滑。果肉白色，酥脆爽口，汁多味甜，有香气。果心小，品质上，9月上旬成熟。砀山酥梨红色西洋梨：主要品种有红巴梨、红茄梨、红安久、红考密斯等。色泽鲜艳，个大质优。红安久红巴梨红茄梨考密斯早红考密斯红梨2号花结实力强，结果早，丰产性好，幼树二年结果，三年丰产，适应性强，高抗黑星病，晚熟品种。350-850g红梨3号丰水梨果实圆形略扁，平均单果重350～400g，果面黄褐色。果

4、肉白，极细嫩，稍软，果汁多，味甜爽口，品质上。9月中旬成熟。红香酥红香酥郑州果树研究育成，是晚熟、耐贮、优质红皮梨新品种。果实中大，卵圆形或纺锤形，果面洁净、光滑、蜡质厚，果皮绿黄色，阳面2/3果面红色，品质上等。9月下旬成熟。啤梨（派克汉姆斯）美国引入，果个大，果实黄色或黄绿色，汁多味甜。芳香，品质极佳。9月上旬成熟，腋花芽结果，抗病，丰产。日本引进，果个大，抗病力强，成花率高（腋花芽），产量特高，品质极佳，甜度大，脆香，耐贮藏，10月上旬成熟。新兴梨二、盆景梨形态特点（一）根梨根系发达，断根后容易发生新根，（幼树和树桩）上盆成活率较高。一年两次生长高峰，新梢停长（5月中至6月中）和

5、采果前各一次，以第一次生长量大。但上盆换盆宜在秋季。梨断根后生长状态（二）芽为单芽。花芽为混合花芽，形体大而饱满，略向外部突出，顶生或侧生。叶芽形体小，顶生和侧生。叶芽有分为主芽、副芽、潜伏芽。梨树顶端优势比苹果还要强，极性强。（三）枝盆栽梨树的发育枝生长较长，但数量较少，应注意促生下部枝条。梨的结果枝按长度可分为长果枝、中果枝、短果枝和短果枝群。盆栽以短果枝和短果枝群并适当利用中果枝结果较好，应注意这类枝的培养与复壮。1234（四）开花3月下旬至4月上旬萌发、4月中旬为盛花期。梨的花芽分化期为6月上旬至9月中旬。7～8月为分化高峰。一般顶花芽分化早于腋花芽，具有四片以上叶的短枝都可成

6、花。梨花序为伞房花序（5～10朵），边花先开，结出的果比较好。梨树自花结实能力低，须进行异花授粉才能保证坐果率。留边花，疏中心花（五）结果梨树异花授粉后坐果率高。只有一次落果高峰，多发生在5月中下旬至6月上旬，即花后的30～40d。7月中旬至果实采收前，果实迅速膨大。梨的果柄粗壮，延长观果期容易，延后采摘可提高果实品质，且单果重增加。三、梨盆景的桩材制作梨盆景，可以选择实生苗进行培育，也可选择果品生产中多余乃至废弃的梨树及砧木，也可选择山野间自生的品种资源。小苗和老桩（一）选用实生苗首先要选择砧木，一般选择适应性强、耐盐碱、亲和力好、生长旺盛的品种杜梨作为砧木与各品种梨果进行嫁接。成品

7、苗于次年春季上盆开始盆栽，进行果树盆景制作。此外，北方可选秋子梨，南方可选豆梨。矮化砧木榅桲，与西洋梨亲和力较好，与东方梨亲和力差。选砧木嫁接上盆制作（二）选用老桩及野生资源梨生产中多余或废弃的梨树和砧木以及野生的梨品种资源，是制作盆景的优良材料。它们都有一定的粗度或有比较美观的外形，只需稍经加工，即可快速制作成梨树盆景。尤其是野生资源，由于经常受到人为伤害、牛羊等动物的采食践踏、虫蛀蚁蚀及自然伤害等，使其根干形成风格各异的种种形态，上盆后便是